怎麼防止竹砧板發黴?
如何祛除竹木菜板上起的黴點?防止它在生長?
菌絲已經產生了,是洗不掉的,因為它生根比人眼能看到的要深,但可以把表面的刷淺一點,更重要的是防止它再生,建議最好架在鍋裡蒸上十把分鐘,以防後患哦(黴菌生了就很難杜絕,撫以要用狠招)。
竹菜板怎樣不發黴
答:一是因為你沒洗乾淨,有細菌殘留;二是放的地方不對。 建議:1.用鋼絲球刷, 2.經常用開水燙,或者放陽光下晒晒殺菌 3.立著放,下面不要積水。 其實案板和衣服一樣,需要好好保養。我以前買的也是長黴,現在這個就很好因為注意保養了。不過可能質量也有差別。 網友建議:我覺得,最好是切熟食和生食的最好分開,用不同的砧板,每次用完記得清洗乾淨,晾乾,最好是通風和有陽光晒到的地方,還有,洗的時候,可以用喝剩的啤酒洗,幫助去異味,一般竹製品在陰天特別容易發黴,更要保持乾燥,還有一種有點像塑膠塑料的砧板,就不會發黴哦。 下面為您區別幾種菜板: 木製的菜板材質很厚,韌度很強,比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出來,混合在肉菜中吃進體內,長期下來有損健康。此外,木質菜板用久了,切痕容易積蓄汙垢,不易清洗,而有些木頭,如楊木本身就容易開裂,再反覆使用,更容易滋生細菌。因木質菜板的吸水性強,不易風乾,如果長時間在潮溼環境下,很容易發黴,導致腸道疾病的發生。因此,木製菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時,這樣不容易開裂。購買菜板時一定要挑選放心的木頭,白果木、皁角木、樺木或柳木製成的菜板較好。 塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等製成,不適合切一些油脂大的食物,否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫,熱的東西放在上面切,很容易變形。有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑,長期使用甚至有致癌的危險;而有些質地粗糙的塑料菜板,還容易切出碎末,隨食物進入體內,對肝、腎造成損傷。 不論是哪種菜板,用完後都要及時清洗乾淨,豎著懸空掛放在通風的地方,讓其風乾。不要緊貼牆放或平放,否則另一側晾不到,很容易滋生黴菌。清洗時,可用硬刷子蘸上洗潔精刷洗,然後用清水反覆衝乾淨,也可用開水燙洗,能起到殺菌作用。
竹菜板如何保養?
要保持乾燥,用過之後及時清洗,洗完後用抹布擦一下,掛在通風處
竹子案板總髮黴怎麼辦??
每次用完及時清洗,而後將其放在乾燥通風的地方就可以!
竹砧板發黴怎麼辦 警惕:竹菜板最易藏甲醛
清洗乾淨,然後放在火上烤烤,注意把握住度,不要烤焦了就麻煩了,還有一個辦法就是放在開水裡煮煮也有助於防黴。貼板平時放在通風乾燥處有助於保持乾燥防黴
新購竹砧板,如何保養才不會開裂、發黴?
我也認為是先用鹽水泡。廣東的老年人有經驗的都是這麼做的。我想其中的原理主要是鹽類吸溼,能保持砧板水分不致失去太多或太快,從而防止開裂。
竹砧板和木砧板哪個好,不容易發黴?平時很容易發黴怎麼辦?
毫無疑問木砧板好,價格在那擺著嘛!平時清洗完要抹乾淨。
竹菜板上的黴斑如何去掉
竹菜板上長黴斑是因為沒洗乾淨,有細菌殘留,還有就是放的地方不對。
去掉竹菜板上的黴斑:可以使用清洗鍋碗用的不鏽鋼清潔絲在有黴點的地方用力磨擦幾下就可以去除黴斑,然後用開水燙洗一下暴晒晾乾。
防止以後再次長黴斑,需要每次使用完畢菜板後清洗乾淨豎著放菜板,以晾乾水分,可以防止再次長黴斑。當菜板使用了半個月之後唬最好能在菜板表面塗上花生油或者是食用油,這樣可以滋潤竹纖維,菜板的使用壽命也會更長。