生花生米能保存多久?
花生可以保存多久
生的或帶殼的(不是水煮花生啊),可以保存兩年沒問題,還可以種的。前提是乾燥陰涼環境。
熟的,,呵呵,還不吃掉想啥呢?
熟的,如果是炒乾的那種可以保存一個月左右把,
煮熟的,隔夜就扔了吧。
花生如何存放能保質更久 40分
1、貯藏期間要合理掌握乾燥、低溫、密閉三個環節。
2、在盛花生米的容器或塑料袋中,放上一、二支香菸,把口封緊,別漏氣。這樣,花生米在三年之內不會被蟲蛀。取出花生米後,再用此法繼續貯藏。
3、用清水將花生米淘淨、撈出後瀝乾炒熱,均勻地拌上細鹽和五香粉,然後攤開晾晒,幹後裝入裝入塑料袋或其它密封容器中。如此處理花生米失去發芽的能力,即使過夏,也不會變質。
補充:
1、花生果貯藏:花生互在倉內散存或露天散存均可,要求水分控制在10%以內,堆高不超過2米。在冬季通風降溫以後,趁冷密閉貯藏,效果更好。
2、花生仁貯藏:花生仁的貯藏必須控制水分在8%以內,最高堆溫也不宜超過20℃,並適時密閉防止蟲害感染和外界溫溼度影響,保持堆內乾燥、低溫、低溼,只有這樣才能較好地保持花生仁的品質。花生仁也可進行氣調貯藏,如在真空度為400毫米汞柱的情況下,充以適量的氮氣,可以抑制花生的呼吸強度和蟲黴侵蝕。
生的花生米放了好久了還能吃?
保存好的花生米還是可以食用的
存儲要點
一是貯藏前要將花生米充分晒乾,使花生米含水量降到8%以下。據試驗,花生米含水量低於8%時,貯藏十分安全,即使在-25℃時,也不影響發芽力。當花生米含水量高於10%時,呼吸作用增強, 釋放出大量熱能,易使花生米黴爛變質和生蟲。
二是要提高花生米淨度,清除雜質及沒有發育成熟的秕果、病果和破傷的莢果。
三是對貯藏場地要嚴格消毒滅菌、防潮,保持庫內通風乾燥。
四是貯藏器具以編織袋、麻袋為好,避免用儲透氣的塑料袋貯藏。塑料袋貯藏花生米易造成空氣不流通,使花生米進行無氧呼吸,種胚中毒,同時呼吸產生的水份和熱量不易散發,而使花生米發熱黴變。
五是花生米不能與農藥、化肥同倉存放。許多農藥和化肥都有一定的揮發性、腐蝕性,時間一長,對花生米的細胞和種胚具有損害作用。
六是貯藏期間要注意勤檢查,看花生米是否受潮、被蟲、鼠危害以及花生米發芽勢、發芽率是否降低,發現問題,及時處理,確保花生米安全貯藏。
留種花生米應帶莢殼貯藏,因果殼質地鬆脆,容易開裂吸溼,貯藏不當,往往由於受外界高溫,潮溼,光線和菌類的不良影響而引起花生米發熱、黴變、浸油、酸敗、含油率下降及喪失生活力等一系列問題。入倉時,要嚴格控制水分和溫度,花生米含水量要降到8%以下,種溫控制在20℃以下,進行密閉貯藏。留種花生米最好用袋裝,入倉初期注意通風,以排溼降溫。次年播種前10天左右再進行花生米的脫殼,不宜過早。
生花生米可以放冰箱儲存嗎
可以,而且應該。冰箱冷藏不易黴變,不蟲蛀。
炒熟的花生米能放多久
不放鹽不放任何調料的炒花生,如果熟後放涼裝在密封好的食品盒子裡,可以保質一個星期。這個指的是秋冬季節。夏天和春天溼度比較高,如果放冰箱還是可以保質一個星期的,如果常溫最好不超過2天。 如果不放在密封的盒子裡,夏季保質埂4小時,秋冬季節保質48小時,前提都是不能在潮溼環境下。
生花生米放了大半年了,會壞嗎
如果一直在冰箱冷藏,沒問題,可以吃,如果是在外邊,最好別吃,雖然沒有爆晒,因為時間太久,也已經不新鮮了,再吃壞了肚子,得不償失
水煮花生米的怎樣保存的時間長一些
水煮花生米要保持入味要在原汁裡泡著,可以吧花生和味水分開煮,煮味水時不要矗大蔥(放大蔥最容易壞味水),花生要白水煮熟就行,味水自然放涼再把花生放入,不要用手直接接觸味水那花生。