為什麼晚上不能吃薑?
為什麼說晚上吃薑不好？
“晚上吃薑像吃砒箱”，為什麼？
古人云：“早上吃薑，勝過吃蔘湯；晚上吃薑，等於吃砒霜（早上吃薑有益，晚上吃薑有害）。”
生薑味辛性溫，含有揮發油、薑辣素骸樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點姜，對健康有利. 但晚上吃，因為姜本來屬熱,會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。
生薑，它含揮發油，可加速血液循環；同時含有薑辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生薑還含有姜酚，可減少膽結石的發生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了"上床蘿蔔下床姜"一說，說明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。在古代醫書中也出現這樣的"警示"："一年之內，秋不食姜；一日之內，夜不食姜。"看來，秋天不食或少食生薑以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。
為什麼晚上不吃薑片
秋不食姜、夜不食姜 生薑味辛性溫，含有揮發油、薑辣素、樹脂、澱粉等。姜能增強和加速血液循環，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點姜，對健康有利；但是晚上，因為姜屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。特別是秋天氣候乾燥、燥氣傷肺，再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。古人云：早上吃薑，勝過喝參湯；晚上吃薑，等於吃砒霜。
晚上能吃薑嗎？
姜，其味辛辣，性溫。
人在清晨之時，胃中之氣有待升發，喝碗薑湯，可以健脾溫胃，鼓舞陽氣升騰；到夜間，人身陽氣收斂，陰氣外盛，這時如若吃薑就違反生理規律，所以有“夜晚吃生薑，等於吃砒霜”之說。
食用辛溫之姜，不僅要順應一日之中人體氣血運行的生理規律，也要順應一年中的人體生理變化。一天之內，夜不食姜，一年之內，秋不食姜。秋天多燥，燥氣傷肺，女口食生薑，辛溫發散，以瀉肺氣，無異於助紂為虐，故古人說“秋姜夭人天年”。
與生薑相反，蘿蔔性涼，敗火清熱，下氣消食。人們勞累一天，晚餐之後，上床之前，吃點蘿蔔，海喉消食，清虛燥之熱，更有利於休息。
為什麼晚上不可以喝薑茶？
薑茶有驅寒暖身的功效，早上吃薑罰體健康，晚上吃薑賽過砒霜，因為生薑裡面含有薑辣素，對為胃酸有一定的抑制作用，所以晚上最好不要吃。
為什麼說晚上不能吃生薑
民間有“早吃薑，補藥湯；午吃薑，癆病戕；晚吃薑，見閻王。”的說法，告訴了我們什麼時候吃生薑是最好的，什麼時候不適合吃生薑。這裡，我們就針對“晚吃薑，見閻王”的說法，根據個人經驗給大家好好解釋一番。
原因1：按古人的說法，人體晚上應該以養陰為主，陽氣應該適當收斂，否則容易傷身。而生薑是宣發陽氣的，違反了這一點。
原因2：晚上，我們應該儘量獲得充足睡眠，以利於身體健康。但是，生薑食用了之後，容易使人興奮，不利於進入睡眠的狀態。
原因3：再者，生薑有兩大壞處：刺激神經，影響心臟功能；鬱積內火，耗肺陰，傷腎水。應該不宜多吃。
最後，要十分注意“姜酒同食，百日爛心” 。我們晚上一般都喜歡喝點小酒，如果晚上有可吃的生薑，容易生薑和酒共同食用，出現“百日爛心”的惡果。所以，切記！切記！
注意事項
生薑有好處，還是也注意分時間段吃喲
當然，只要多多注意，很容易就可以避免生薑對身體的傷害。
為什麼都說夜裡吃薑如吃砒霜呢
為什麼晚上不能吃薑？姜是宣發陽氣的，夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，吃薑是適得其反，違背天時。此時吃薑，有幾大害：
第一、 使人興奮，無法安睡。
第二、 刺激神經，影響心臟功能。
第三、 鬱積內火，耗肺陰，傷腎水。
僅僅如此，還不足以說明晚吃薑的危害堪比砒霜之毒。最關鍵的原因是：人們一般都在晚上喝酒，這時如果以姜菜下酒，大害！
姜酒同食，百日爛心。姜酒都是大熱之物，姜借酒力入經絡，酒借姜性入臟腑。晚上用姜菜下酒，等於吃慢性毒藥。民間流傳的施工案中，就有用姜酒百日爛肺來謀害人命的故事。其實，姜酒同食，何止傷肺。日積月累，五臟六腑都會受傷。說到底，還是酒害人。與其聞姜生畏，不如戒酒養生
為什麼會有“白天人吃薑，晚上姜吃人。”的說法？
早上吃薑等於補藥湯，晚上吃薑等於吃砒霜 早吃薑，補藥湯
講到藥食同源，有一樣東西是不能不提的，那就是姜。姜真是上天賜給人類的寶貝。中國的老百姓誰家的廚房少得了姜呢？而中醫的藥方中以姜為君臣佐使之藥的也比比皆是。
孔子說“不撤姜食”，至理名言。居家過日子，是不可一日無姜的。
家裡不論老小，誰要是著涼受風，馬上一碗薑湯伺候。出點汗，散掉表寒就沒事了。
胃寒，胃口不開，喝兩天生薑紅棗茶，暖暖胃就好了。
姜的好處大家知道得很多，不多講了。只強調一點，如果是日常保健吃薑，一定要在早飯時吃，所謂“早吃薑，補藥湯”是也。
早上吃薑，保健養生的效果最好。原因是姜最擅宣發陽明經的陽氣。早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，正好生髮胃氣，促進消化。而且姜性辛溫，能加快血液流動，有提神的功效。
怎麼吃法呢？最好是早飯的時候準備一碟子泡姜，就著小米粥吃。泡過的子姜口感脆嫩，入口有一絲絲的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地調和在一起，簡單，清爽，細細地品來，卻是世間至味。這是最養人的飲食，功效遠遠勝過補藥湯。
午吃薑，癆病戕
很多人都知道晚上不宜吃薑。其實，不僅是晚上，中午以後就應該不吃薑了。
過午不食姜，否則容易傷肺。
中國人養生，特別講究順應天時。大自然的陽氣在中午到達頂峰。盛極必衰，午後陰氣開始升起，陽氣開始收斂。生薑是生髮陽氣的，午後自然不宜再吃了。
正午時分，心經的氣血最盛。此時吃薑，對於本身心火旺的人來說無異於是火上澆油。心火會燒得更旺。城門失火，殃及池魚。咱們的肺就是這個池魚。心火過旺，肺就會遭殃了，會引起咳喘痰熱各種症狀。
午吃薑，癆病戕。陰虛火旺體質的人切記。
晚吃薑，見閻王
早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。
最近網上流傳一句與之相似的民諺，曰“早上吃薑等於補藥湯，晚上吃薑等於吃砒霜”。好多人聽了“砒霜”二字都害怕起來，紛紛詢問原因。看了網上一些解釋的文章，道理都對，可惜只知其一，不知其二，解釋不了為什麼“等於吃砒霜”。有人乾脆把這句諺語改為晚上吃薑，有損健康。真是強姦古人之意了。
為什麼晚上不能吃薑？姜是宣發陽氣的，夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，吃薑是適得其反，違背天時。此時吃薑，有幾大害：
第一、 使人興奮，無法安睡。
第二、 刺激神經，影響心臟功能。
第三、 鬱積內火，耗肺陰，傷腎水。
僅僅如此，還不足以說明晚吃薑的危害堪比砒霜之毒。最關鍵的原因是：人們一般都在晚上喝酒，這時如果以姜菜下酒，大害！
姜酒同食，百日爛心。姜酒都是大熱之物，姜借酒力入經絡，酒借姜性入臟腑。晚上用姜菜下酒，等於吃慢性毒藥。民間流傳的施工案中，就有用姜酒百日爛肺來謀害人命的故事。其實，姜酒同食，何止傷肺。日積月累，五臟六腑都會受傷。說到底，還是酒害人。與其聞姜生畏，不如戒酒養生
都說晚上吃薑等於吃砒霜，晚上吃薑真的不好嗎，為什麼？
晚上確實不宜吃薑，中醫認為，天人相應，白天陽氣旺盛的時候應該多活動，溫補性質的藥物吃下去就可以幫助陽氣生髮，可以攝人適當的陽性(溫性)食物，例如生薑等。晚上陰氣逐漸旺盛時，陽氣就要收斂起來，不能再像白天那樣亢奮，這時如果攝人過多的溫熱食物或補品，會影響睡眠、影響身體合成代謝，不利於勞累後機體的自我修復，對身體有害。因此通常情況下，白天吃薑有益，晚上則不宜吃薑。
晚上能不能吃薑?
姜：“早吃薑，補藥湯；午吃薑，癆病戕；晚吃薑，見閻
早吃薑，補藥湯
講到藥食同源，有一樣東西是不能不提的，那就是姜。姜真是上天賜給人類的寶貝。中國的老百姓誰家的廚房少得了姜呢？而中醫的藥方中以姜為君臣佐使之藥的也比比皆是。
孔子說“不撤姜食”，至理名言。居家過日子，是不可一日無姜的。
家裡不論老小，誰要是著涼受風，馬上一碗薑湯伺候。出點汗，散掉表寒就沒事了。
胃寒，胃口不開，喝兩天生薑紅棗茶，暖暖胃就好了。
姜的好處大家知道得很多，不多講了。只強調一點，如果是日常保健吃薑，一定要在早飯時吃，所謂“早吃薑，補藥湯”是也。
早上吃薑，保健養生的效果最好。原因是姜最擅宣發陽明經的陽氣。早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，正好生髮胃氣，促進消化。而且姜性辛溫，能加快血液流動，有提神的功效。
怎麼吃法呢？最好是早飯的時候準備一碟子泡姜，就著小米粥吃。泡過的子姜口感脆嫩，入口有一絲絲的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地調和在一起，簡單，清爽，細細地品來，卻是世間至味。這是最養人的飲食，功效遠遠勝過補藥湯。
午吃薑，癆病戕
很多人都知道晚上不宜吃薑。其實，不僅是晚上，中午以後就應該不吃薑了。
過午不食姜，否則容易傷肺。
中國人養生，特別講究順應天時。大自然的陽氣在中午到達頂峰。盛極必衰，午後陰氣開始升起，陽氣開始收斂。生薑是生髮陽氣的，午後自然不宜再吃了。
正午時分，心經的氣血最盛。此時吃薑，對於本身心火旺的人來說無異於是火上澆油。心火會燒得更旺。城門失火，殃及池魚。咱們的肺就是這個池魚。心火過旺，肺就會遭殃了，會引起咳喘痰熱各種症狀。
午吃薑，癆病戕。陰虛火旺體質的人切記。
晚吃薑，見閻王
早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。
最近網上流傳一句與之相似的民諺，曰“早上吃薑等於補藥湯，晚上吃薑等於吃砒霜”。好多人聽了“砒霜”二字都害怕起來，紛紛詢問原因。看了網上一些解釋的文章，道理都對，可惜只知其一，不知其二，解釋不了為什麼“等於吃砒霜”。有人乾脆把這句諺語改為晚上吃薑，有損健康。真是強姦古人之意了。
為什麼晚上不能吃薑？姜是宣發陽氣的，夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，吃薑是適得其反，違背天時。此時吃薑，有幾大害：
第一、 使人興奮，無法安睡。
第二、 刺激神經，影響心臟功能。
第三、 鬱積內火，耗肺陰，傷腎水。
僅僅如此，還不足以說明晚吃薑的危害堪比砒霜之毒。最關鍵的原因是：人們一般都在晚上喝酒，這時如果以姜菜下酒，大害！
姜酒同食，百日爛心。姜酒都是大熱之物，姜借酒力入經絡，酒借姜性入臟腑。晚上用姜菜下酒，等於吃慢性毒藥。民間流傳的施工案中，就有用姜酒百日爛肺來謀害人命的故事。其實，姜酒同食，何止傷肺。日積月累，五臟六腑都會受傷。說到底，還是酒害人。與其聞姜生畏，不如戒酒養生