開飲品店需要哪些設備?

General 更新 2024-11-08

開一家奶茶店都需要什麼設備?越詳細越好

簡約型珍珠奶茶店方案 投資金額:2000元RMB 店面要求:5-10平方米,有獨立的進出水口 經營方式:外賣店 一、投資預算及方案金額 (一)店面初始投資包括以下幾個部分: [1]店鋪租金 [2]裝修費用 [3]設備投資 [4]原材料 [5]工具 [6]流動資金 請根據實際情況做好投資預算 (二)方案金額[2000元] 此方案金額由[3][4][5]組成,詳細配置請查看配套設備工具及原料清單。 二、產品及利潤分析 產品譜系: 珍珠奶茶系列[冷熱] 招牌奶茶系列[冷熱] 椰果奶茶系列[冷熱] 營養果奶系列[熱飲] 搖搖雪 [冷] 利潤分析: 一杯正宗臺灣珍珠奶茶[450ML杯]的成本為不到0.8元 具體由以下計算得出如下 奶精 糖茶水 果味粉 粉圓 包裝物 合計 0.25元 0.1元 0.03元 0.002元 0.25元 0.05元 0.12元 0.802元 以上原料均為特級原料。按我們的配方製作,保證出品口味。外賣價格不低於人民幣3元 一杯搖搖雪如鳳梨搖搖雪[450ML杯]的成本為0.6元 具體由以下計算得出如下 奶精 糖水+冰 果味粉 包裝物 合計 0.16元 0.1元 0.02元 0.21元 0.12元 0.61元 以上原料均為特級原料。保證出品口味。搖搖雪外賣價不低於3元 三、配套設備工具及原料清單 類別名稱 品名/規格/型號 單位 數量 單價(元) 合計(元) 設備 封口機 臺 1 280 280 工具 雪克杯 個 1 35 35 盎司杯 個 1 15 15 吧匙 把 1 20 20 咖啡勺 把 2 10 20 冰鏟 把 1 25 25 料罐 個 20 6 120 冰格 個 5 3 15 包裝 封口膜 卷 1 58 58 珍珠吸管 包 20 3 60 450ML一次性塑料杯 2000只/件 1 135 135 原料 T50奶精 25KG/包 1 320 320 珍珠粉園1KG/包 20包/箱 1 70 70 咖啡紅茶600克/包 10包/箱 1 120 120 果味粉 [20種口味] 1KG/包 40 14 560 咖啡粉 1KG/包 2 19 38 奶茶粉 1KG/包 5 17 85 椰果 桶 2 16 36 合計 2000 自備設備 冰櫃/電磁爐/開水器 萬元甜筒冰淇淋方案 [投資萬元賣甜筒,月賺5000很輕鬆.] 一臺機器闖天下: 兼營模式:現在已做的冰水店,小型超市,便利店,珍珠奶茶店等等.... 該店型特別適合小本創業,賣得越多就賺得越多。尤其值得一提的是, 這類店型不需門面,不用裝修,具有“船小好調頭”的優勢,隨時可以 “搬”到你想去的任何商圈搶佔熱賣商機,而不必蒙受任何損失,真正零風 險創業。 第三部分 主體方案 一、投資預算及方案金額 (一)初始投資包括以下幾個部分: [1]場地租金 [2]設備投資 [3]原材料 [4]流動資金 請根據實際情況做好投資預算 (二)方案金額[8800元] 此方案金額由[2][3]組成, 詳細配置請查看配套設備工具及原料清單。 二、產品及利潤分析 經營品種: 各種口味的冰淇淋蛋筒 基本口味[6種] [牛奶味] [香草味] [巧克力味] [草莓味] [哈密瓜味| [香芋味] 利潤分析: 一支普通冰淇淋蛋筒如草莓蛋筒[80克/支]的成本為0.45元 具體由以下計算得出如下 冰淇淋粉 水 蛋拖 電費 紙巾 合計 0.3元 0.03元 0.06元 0.04元 0.02元 ......

開個飲品店都要準備些什麼設備,價位大概是多少!謝謝

看你要開的店在什麼位置了,消費是高端的還是中低端的了

一邊街邊奶茶店有製冰機,封杯機,果糖機,展示櫃,奶昔機,碎冰機,沙冰機。冰櫃。開水器,這些是機器類的,其他的一些果粉盒。果汁壓嘴瓶,果醬罐,保溫桶等小零件了。

開水器有八九百元的,有速熱的是1500左右。

製冰機按出冰量價位不等1500~~4000元不等,

封杯機益芳全自動的3000元,麥登全自動的要3900元,捆霸手動的要600元。

益芳自動果糖機是2500左右吧,具體記不住了

展示櫃二手的400,放冰激凌的冰櫃二手的要600

奶昔機我買的是600,碎冰機是800多,沙冰機是300多。

以上這些一般是必需品,還有一些咖啡機啊什麼的那就要看你具體的需要了

如果要求不高,果粉盒和果醬罐用調料盅就行,大小有規格的,還有配備的蓋子,直徑十釐米大的加上蓋子一個要八元左右,直徑12釐米的要11元左右。

壓嘴瓶分國產和進口的,一個國產的瓶子加壓嘴一般是23左右,進口的要30多點

保溫桶一般要100多到300不等,看材質及容量。

一般也就這些了,剩下的就是裝修了,這個就不好說了。

開一家小型的奶茶店需要哪些設備

第一個是封口機。封口機有全自動的也有手動的,全自動的比手動的快。

第二個是熱水器。熱水器是奶茶店中非常重要的設備,需要隨時保證有熱水提供。一旦熱水沒有供應上來,奶茶就無法制作了。

第三個是淨水器。處於健康的考慮,直接使用自來水不衛生,注重顧客健康的奶茶店都會準備淨水器過濾自來水,確保製作的奶茶健康有保障。

第四個是沙冰機。這個設備是用來做沙冰的,夏天使用得最多。沙冰機制作的沙冰非常細膩,口感比刨冰好上很多,能夠將水果和冰淇淋真正的融合在一起。另外除了可以製作沙冰外,還能夠磨豆漿。

第五個是收銀機。利用收銀機收錢找錢比較快,而且計算準確,不容易出錯。並且收銀機還會記錄下產品的銷售情況,這樣一來你就能夠知道哪些產品是顧客喜歡的。

第六個是保鮮櫃和冷凍櫃。保鮮櫃用來儲藏容易變質的食材,冷凍櫃主要是用來製作冰塊。

第七個是電子稱。奶茶製作不是使用單一的食材,很多產品都需要按照一定的比例製作。

第八個是手動壓榨機。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的,所以需要用到它。

第九個是各種量杯和盎司杯。量杯的規格有5000ml、1000ml、250ml等。5000ml的用來泡茶和當容器。盎司杯有40ml的和20ml的。

第十個是果糖定量機。在飲料中用果糖作甜味劑,在口感上可以提高飲料檔次。用果糖來定量加糖可以保證口感不出現差錯。不過果糖機的價格很貴,如果你能夠靠手感覺到果糖量的多少就可以不購買。另外有的奶茶店不使用果糖,那麼就不需要購買果糖定量機了。

準備了上面的設備後還需要準備耗材,主要有奶精、紅茶包、白砂糖、珍珠果、椰果 塑料杯、封口膜、吸管、各種口味的果粉、濃縮果汁等。

最後,奶茶店要有足夠吸引人的特色,比如加入動漫元素的奶茶店,動漫主題奶茶店,有足夠的記憶點,比一般的奶茶店,更容易抓住顧客。

開奶茶店需要的設備都有哪些

製冰機(可用冰格或者夏天大部分生意好的都是買的冰)

冰箱買工作臺的(冷凍冷藏)

料理機 2臺 西瓜汁之類 冰沙也可

熱水器

直飲淨水器 做涼的飲品

奶茶保溫桶

封口機 自動或手動 小店手動就可

電磁爐 煮珍珠 等

小店以上基本就夠了下面可選

果糖機(果糖定量可選,或者用電子秤量杯)

原汁機 鮮榨需要

攪拌機(打發奶油做奶蓋之類)

粹茶機(沒用過見過據說不錯)

刨冰機之類雪花冰 芋圓冰底等不做不用

奶茶架

開個奶茶店需要哪些設備,和具體哪些東西。

原料:奶精,果粉,果汁(需要的才加),珍珠丸,茶包,糖。

工具:雪克杯,一次性杯子,吸管,封口機,冰櫃。

具體參考以下:

1、先燒3kg開水,放入60g紅茶茶包,然後關火蓋上蓋浸泡8-10分鐘,濾出茶葉包。將紅茶水倒入冰櫃鋼桶裡,冰1小時後方可使用。

2、煮珍珠,水要比珍珠多2~3倍,先把水燒開,然後放入珍珠,煮8~12分鐘,其間要攪拌,不能蓋蓋子。然後蓋上蓋子過15分鐘以後,把珍珠撈出來,用冰水衝一下,再用冷水洗乾淨。放到裝珍珠的鍋子裡,加入糖,攪拌均勻。5個小時內要用完。每天上午下午分別煮兩次。

3、1杯原味珍珠奶茶的配方:15g奶精、1雪克杯蓋子果糖、適量的果粉(果粉有很多種,比如香芋、草莓、椰子粉等),適量紅茶攪拌均勻後,再放煮好的珍珠、加5-6塊冰即可。 奶精放得多一點,味道就好一點,但是成本高了。自己多試試就知道了。

做一大桶奶茶的配方:以上面做一杯為例,等比例增加各種原料,這需要你自己去試。你做多了就能很好的把握各種原料比例.和炒菜一樣,炒一盤和炒一鍋沒什麼分別,並不會因為量增加了就放鹹了.

設備和原料在當地的副食品或者綜合批發市場有專門的店賣,你可以去問具體價格。

網上說的奶茶設備原料投資很便宜的那些都是打廣告的,不可能有那麼便宜的買賣。

按買便宜的算,歸納一下:

設備:一兩臺冰櫃兩千多、封口機兩百多、冰沙機兩百多、不鏽鋼冰桶三個以上、煮珍珠用的電飯煲或電磁爐、燒開水的電熱水器爐、各種器皿幾個、漏勺幾把、吸管桶兩個、各種口味的果粉保存用的存儲瓶(一個口味對應一個瓶,五塊錢一個我買了十幾個),冷水杯六個以上,果汁瓶幾個,奶茶平勺幾把(對應冰桶數量),不鏽鋼搖杯(中杯或大杯,咖啡吧勺,電風扇/空調,塑料水桶,抹布拖把掃帚垃圾桶,剪刀/水果刀,各種燈,泡茶用的不鏽鋼水桶,冰格二十個以上,凳子幾張,貨櫃案板櫃檯吧檯裝飾品等。

每個城市買這些東西的價格都不一樣,可以到批發市場去問。

原材料:各種果粉1kg/包要十多元,50斤裝的32A奶精三百左右,1kg椰果十幾塊一瓶,1kg珍珠幾塊錢一包(要買好點的,7塊左右),麥香紅茶包十幾塊錢十袋,吸管一件,一次性杯子大杯小杯各一件,各種濃縮果汁十幾塊一瓶,袋裝紅茶,綠茶,等等,我第一次進貨買了兩千多塊錢原料。用完了馬上又要買。

加上三個月的房租、水電、簡單裝修、週轉資金,沒買空調我就花了近兩萬。

有些錢你是算不到的,最好多準備點錢。多了可以做下一次交房租用,少了錢你會覺得好痛苦

開一個奶茶店,大概需要購買那些設備,價位多少?

設備清單含價格

封口機 一臺 ,亨樂美全自動2850 /臺

封口膜 /卷 50/卷

觸摸屏收銀系統(含小票機貼紙機加軟件)3800/套

杯子(大中小)180~200/件

保溫桶 4個 180/個

不銹鋼桶(大4個小1個)45/個

不鏽鋼操作檯1.8米3200/臺

立式冷藏櫃 1臺 1500/臺

製冰機60公斤一臺,亨樂美全自動1500/臺

雪櫃1個1150/臺

直飲過濾器一臺900/臺

冰砂機一臺300|臺

果糖定量機亨樂美1400/臺

還有一些輔助工具,加在一起大概800塊左右。

新手須知:開飲品店需要哪些設備

1、雪克杯:分350ml、750ml兩種,不鏽鋼材質、由瓶蓋,濾網、鋼杯三部分組成,為製作混和原料組成新口味飲品的專用器具。

2、盎司杯:用於計量果汁所用。

3、咖啡勺:塑料材質,用於舀取果粉,果汁等原料的專用工具。

4、攪拌棒:長柄、不鏽鋼或塑料材質,用以舀取、攪拌深罐中的材料。

5、密封罐:塑料、不鏽鋼、玻璃等不同材質均有,主要盛放材料之用。

6、刨冰機:分手動與電動兩種,為磨轉削刨冰塊的專用機器,電動型一般消耗電力為180w。

7、沙冰機:分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不鏽鋼製作;小型沙冰機為玻璃機體容器。用於攪拌磨削冰塊及果料。

8、鬆餅機:類似電餅鐺,可自動加熱,屬烘涪鬆餅專用器具。

以上是大概需要的東西

我想開一個奶茶店,大概要多少錢,原料設備這些該怎麼辦 50分

看是什麼地段,是自營還是代理,要生意好一般都是在熱鬧的地段加盟幾個知名奶茶店,投入在20萬以上

開奶茶店需要哪些奶茶設備

開奶茶店最起碼奶茶機器總要有,如果想做些麵點或者其他咖啡飲品之類也要有相應的設備,這些設備機器以及開店的費用可不便宜,不過選擇一個好的地段也許生意也會不錯,當然另外選擇一個有特色的產品,我之前就見過一個用模具在牆上繪畫的東西,畫很時尚生動,我記得那樣的畫好像叫天一背景,以後感覺肯定會流行起來的,前景很不錯。

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