月子裡吃什麼蔬菜?

月子裡可以吃什麼蔬菜

一、蓮藕：

蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化淤，清熱生乳。產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進食慾，幫助消化，促使乳汁分泌，有助於對新生兒的餵養。

二、黃花菜：

其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物，營養豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用，中醫書籍記載，它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用，產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消除以上症狀。

三、黃豆芽：

黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等，蛋白質是生長組織細胞的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產生出血，纖維素能通腸潤便，防止產婦發生便祕。

四、海帶：

海帶中含碘和鐵較多，碘是製造甲狀腺素的主要原料，鐵是製造血細胞的主要原料，產婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁，有利於身體的生長髮育，防止因此引起的呆小症。鐵是製造紅細胞的主要原料，有預防貧血的作用。

五、萵筍：

萵筍是春季主要蔬菜之一，其中含有多種營養成分，尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多，能助長骨骼、堅固牙齒。中醫認為，萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產後少尿及無乳的人食用。

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月子裡吃什麼青菜最好

坐月子可以吃的有：

1、糧穀類食物，包括米、面、雜糧、赤豆、綠豆及含脂肪多的堅果類。這些食物可提供能量，供給蛋白質、無機鹽、B族維生素、膳食纖維。每日最低攝入量應在200克以上。

2、蔬菜、水果類食物。它們主要供給孕婦維生素和無機鹽，如胡蘿蔔素、維生素

C、維生素B2、鈣和鐵。

3、動物性食品，如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝肉及肝、腎、心、肚，水產類、蛋類。這些食物蛋白質含量高，容易消化吸收，是最重要的優質蛋白質的來源，還可提供一定的脂肪、脂溶性維生素和無機鹽。

4、乳類和乳製品。它們是營養最完全的一類食品，富含蛋白質和容易吸收的鈣。孕婦每日應儘可能保證攝入乳類和乳制食品200克。

以下食物孕婦應多吃

1、多食新鮮的瓜果蔬菜，可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。

2、多吃粗糧，少食精製的米、面，因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和麵多。

3、多吃穀類、花生等，因為這些食物中含有大量易於消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等。

4、每天可加食1—2個雞蛋，因為蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。

5、多晒太陽，使機體產生多種維生素D，以保證胎兒骨骼生長的需要。

6、多注意補充微量元素，如鋅、鎂。