靈芝屬於食用菌嗎?

General 更新 2024-11-29

靈芝是不是食用菌啊？

食用菌是可供人類食用的大型真菌。靈芝是藥用菌，也是食用菌

靈芝的標準是什麼，可以按食用菌標準生產嗎

靈芝就是一種食用菌，靈芝栽培技術：

1、栽培種的製作。原料配方為棉籽殼60%、雜木屑20%、麩皮20%，外加糖1%、豆餅2%、石膏、石灰各1.5%，硫酸鎂0.4%。配製時先將主料幹拌混合均勻，然後把糖、石灰、硫酸鎂溶於水中，噴灑在主料中再進行翻拌，待含水量均勻時（60-65%）即可接種。菌種袋最好採用17×35CM的丙烯簡料，兩頭扎口，兩頭接種。每袋可裝乾料0.5 公斤。裝料時要鬆緊一致，兩頭袋口要紮緊。袋裝好後及時進行常壓（或高壓）滅菌，當溫度達到100℃時維持8-9個小時，停火後再悶上5-6個小時即可出鍋晾袋。待料袋溫度下降至30 ℃以下時即可接種。接種時要嚴格控制，做到無菌操作，減少汙染。發菌階段要使光線陰暗，空氣溼度控制在70%以下，溫度保持在24-28℃。每隔7-10天翻袋一次，發現汙染及時清除處理。一般經過25-30天菌絲即可發滿料袋，5-7天后即可擴種，擴種時菌絲培養與栽培種相同。

2、出芝的管理。4月下旬至10月中旬均可安排出芝。當靈芝菌袋發滿菌絲後，開始出現原基時，即可進行出芝管理。紫芝由於其柄短甚至無柄，所以覆土時不能全脫袋，應在一頭留有2-3CM的菌袋，其餘部分全脫，然後進行覆土。土應覆至袋口0.5CM以下以防芝層沾土，影響質量。每平方米50袋左右，袋間距2CM左右，覆土後用噴壺灑水，使袋頭的餘土沖掉，兩天得剪掉袋口。芝畦不宜過寬，以80CM為宜，覆土整理後，開始控制溫度。掌握22-30℃之間，空氣溫度控制在85-90%，增加光線，通氣使菌蕾早形成，快分化。適宜條件下，一般從栽培至採摘約40天左右。

靈芝成熟的標誌是，菌蓋由薄變厚，顏色由淺黃變紅褐色，菌蓋周圍白色的生長圈已消失，菌管內散少量孢子粉。菌蓋變成漆光色澤。成熟的靈芝已停止生長，抗逆抗雜菌能力減弱，加之芝棚的溫溼度較高，所以易感雜菌。因此，應及時採收，採收時可用利刀從芝柄根部割下或用手直接擰斷芝柄，採下的靈芝應及時放在乾淨的水泥場上晾晒，嚴防雜物粘附，也可以在40-60℃烘乾，使水分降至12%。

下列不屬於食用菌的是 A.木耳 B.海帶 C.香菇 D.靈芝

食用菌是可供人類食用的大型真菌。靈芝是藥用菌，也是食用菌.

海帶是一種大型食用藻類

所以選B

食用菌屬於哪個行業

屬農業農林牧漁：農業：糧食，豆類，蔬菜及製品，水果及製品，堅果，雜果，乾果，咖啡，可可及製品，棉類，麻類，含油子仁，果仁，籽，食用菌，菸草，花木，竹木，藤葦，乾草，木炭，植物提取物，動物提取物，動植物油，動植物種苗，家禽，牲畜，養殖動物，蠶繭，蠶絲，羽毛，羽絨，羊絨，生皮，毛皮，動物毛鬃，腸衣，禽蛋，飼料，飼料添加劑，肥料，農藥，園藝用具，農用品，農用機械，林業設備及用具，畜牧養殖業設備及用具，漁業設備及用具，糧油加工機械，飼料加工機械，屠宰及肉類初加工設備，農副產品加工，木材加工，傢俱製造機械，其他

食用菌的種類

食用菌的種類很多。不知你指的那方面。有木腐菌，草腐菌，菌根菌等等。

請問這個是什麼蘑菇？是靈芝嗎？有毒嗎？

這不是靈芝，比靈芝還好——虎掌菌

虎掌菌是一種珍稀名貴的野生食用菌，營養豐富，味道鮮美，肉質細嫩，香味獨特，是十大名菌之一。虎掌菌過去主要依靠野生，產量很少，採集困難，價值相當昂貴。

虎掌菌在歷史上被視為中寶珍品，是向歷代王朝納貢的貢品之一。這種菌無蓋無柄，在菌體上長滿一層纖細的茸毛，呈黃褐色，並有明顯的黑色花紋，形如虎抓，因而得名。虎掌菌營養價值和經濟價值很高，鮮時有濃香味，乾製後香味更濃。虎掌菌每年八至九月生長在海拔三千五百米以上的高山懸崖。現在能人工了。