菜花葉子怎麼做好吃?
花菜葉子怎麼吃，怎麼做詳細說謝謝
主料
番茄
150g
蝦皮
30g
花菜葉子
50g
土雞蛋
2個
麵條
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.準備好原材料：花菜葉子用淡鹽水浸泡10分鐘，蝦皮洗淨，雞蛋洗淨外皮打成蛋液，番茄洗淨去掉外皮
2.菜葉、蝦皮分別切碎，番茄切小塊
3.雞蛋做成蛋皮然後切成細絲備用
4.鍋裡留底油放入番茄炒出紅油，放入三碗清水
5.煮開後放入麵條，加少許鹽，這樣麵條煮出來很勁道
6.待麵條煮了沒有白心後放入花菜葉碎，煮開後關火即可
7.最後放入少許鹽盛出
菜花葉子如何炒菜
可以吃，我小時候媽媽做花菜時有些嫩葉子就跟花菜一起炒了，沒什麼怪味。很多人是覺得花菜葉子太老才不吃的，其實平時還是要多吃點老葉子，因為這裡面的粗纖維素比較多，大家不是老是要吃潤腸茶清宿便嗎，多吃點老葉子比喝茶效果來得更明顯。
菜花葉子的蒸菜做法
主料
菜花葉子
1500g
輔料
粗豆麵
300g
鹽
適量
步驟
1.菜花葉子洗淨
2.焯熟
3.剁碎
4.放豆麵
5.放鹽，拌勻
6.放入蒸鍋
7.蒸熟即可
8.出鍋
花菜葉子怎麼醃製方法
花菜葉子醃製方法
1、我們要先吧買回來的花菜葉清洗乾淨，再把它放在通風的地方涼幹它。
2、同時也要把所用到的工具清洗乾淨，不能有水分，例如鍋子、菜刀那些。
3、我們要把花菜葉用刀切開（切法是一分為二）。
4、把姜切碎、切幾個辣椒備用（不喜歡吃辣的可以不放辣椒）。
5、把花菜葉倒進鍋裡翻炒一會。
6、炒軟熟之後放點花椒、翻炒後放薑末、醋。再翻炒幾分鐘後就可以放進剛子裡進行醃製了
花菜葉子鹹菜的做法
材料
雜糧飯適量，胡椒適量，鹽適量，橄欖油0.5大匙，通心粉蘑菇醬2大匙，菜花3個
做法
1.煮一鍋開水焯菜花（菜花用手掰成小塊）
2.煮水的同時，在不粘平底鍋裡放橄欖油；油微熱後放雜糧飯，小火翻炒一兩分鐘。
3.菜花焯好以後直接放入炒飯鍋裡，加上2勺現成的通心粉蘑菇醬和適量的鹽，再翻炒2-3分鐘或當湯汁收到你最滿意的時候就好了。
4.出鍋的時候磨點胡椒就好了。
花菜葉子煮好後怎樣晾乾
放在太陽低下晒，別沾水
花菜的葉子能不能吃
可以啊，嫩葉炒和煮湯（在南方都熟後打蘸水很爽口的），做鹹菜也不錯，沒什麼毒呀。
為什麼一般人不吃花菜葉子
要看農藥殘留的多少來判斷了，實話告訴你吧，你最好別吃那個，因為噴的農藥主要都是葉子，所以葉子吸收大部分農藥的。建議少吃或者不吃。我們這裡是農村比較瞭解。
採納哦
花菜葉能吃嗎
花菜葉子能吃，但是味道不好，且一般打的農藥都殘留在葉子上，所以一般不建議食用花菜葉子。
花椰菜，又稱花菜、菜花或椰菜花，是一種十字花科蔬菜，為甘藍的變種。花椰菜的頭部為白色花序，與西蘭花的頭部類似。花椰菜富含維生素B群、C群。這些成分屬於水溶性，易受熱分解而流失，所以煮花椰菜不宜高溫烹調，也不適合水煮。原地中海沿岸，其產品器官為潔白、短縮、肥嫩的花蕾、花枝、花軸等聚合而成的花球，是一種粗纖維含量少，品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美，人們喜食的蔬菜。
菜花的葉子能吃嗎?
菜花是可以吃的,但菜花老時就不宣食用.