低鹽低脂肪食物有哪些?

哪些食物是低鹽低糖低脂肪的食物

◆低糖食物

主要指蔬菜,水果和肉類.低脂食物。如蕎麥,燕麥(兩種麥類均可降血壓,降血脂,降血糖),小米,薯類,苦瓜,冬瓜,菠菜,胡蘿蔔,茼蒿菜,芹菜,香菜(也叫芫荽或胡荽),空心菜,薺菜,蕨兒菜,莧菜,油菜,馬齒莧,荸薺,茭白,竹筍,茄子,枸杞,玉竹,黃精,紫菜,海蜇皮,海蔘,淡菜,各種有鱗的海魚,蛇肉,龜,鱉,鮑魚,去皮的禽畜肉,黑木耳,白木耳,黑芝麻,番石榴,西紅柿等.

◆低鹽食物

低鹽是指每日的進鹽量不高於5克。 利用蔬菜本身的自然風味：例如，利用青椒、番茄、洋蔥等和味道清淡的食物一起烹煮。 利用油香味：蔥、姜、蒜等經食用油爆香後所產生的油香味，可以增加食物的可口性，可烹製蔥油雞類菜餚。 利用酸味減少鹽用量：在烹調時，使用白醋、檸檬、蘋果、柚子、橘子、番茄等各種酸味食物增加菜餚的味道，如在煎烤食物上加點檸檬汁。醋可減低對鹽的需要，如在吃水餃時，只蘸醋而不加醬油，同樣美味。 採用保持食物原味的烹調方法：如蒸、燉等烹調方法，有助於保持食物的原味。 改變用鹽習慣：將鹽末直接撒在菜餚表面，有助於刺激舌頭上的味蕾，喚起食慾。 可用中藥材與辛香料調味：使用當歸、枸杞、川芎、紅棗、黑棗、肉桂、五香、八角、花椒等辛香料，添加風味，減少用鹽量。 避免鹽漬小吃：如椒鹽花生米、鹹魚等含鹽量高，儘可能不吃或少吃。其他應該限制攝入的食品包括火腿、香腸、牛肉乾、豬肉乾、肉鬆、魚鬆、魚乾、鹹蛋、茶葉蛋、肉醬、各種魚罐頭、速食麵、豆腐乳、豆豉、豆瓣醬、味精、雞精等。 多吃新躦蔬果補鉀：鉀有利尿作用，能夠幫助鈉排洩，維持鈉和鉀的平衡。含鉀多的食物包括海帶、紫菜、木耳、山藥、香蕉、馬鈴薯、魚類、西紅柿、蘑菇乾等。

◆低脂肪食物

低脂飲食提倡清淡，基本吃素，但不宜長期只吃素。否則飲食成分不完善，反而可引起內生性膽固醇增高。 宜限制高脂肪、高膽固醇類飲食，如紅肉（豬、牛、羊）、動物腦髓、禽類的皮、蛋黃、蟹黃、魚子、雞肝、黃油等攝入。脂肪攝入量每天限制在30～50克。健康人每天膽固醇的攝入量應低於300毫克，患有冠心病、高脂血症的患者每天膽固醇的攝入量應低於200毫克。糖類食品也要限制，不吃甜食和零食，麵食過量也會導致機體將糖類轉化為脂肪儲存起來，增加體重。 多吃蔬菜和水果。食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。蛋白的攝入以白肉為主，如禽類、有鱗魚等。飢飽適度，每餐進食量以下一餐就餐前半小時有飢餓感為度，有的專家建議以6~7成飽為度。

(1) 低脂肪食物

1，每日脂肪量限於40g以下，禁用油炸物，肥肉，豬油及含脂肪多的點心。

2，食物烹調可採用蒸，滷，煮，燴等，少用油或不用油的方法來改善食物的色香味。

3，可選用脫脂奶，或肉湯去油，忌用油脂糕餅，奶油糖果，果仁等。

(2) 低膽固醇飲食

1，膽固醇每日限制在300mg內。

2，以大米，小麥，蔬菜，水果為主，可適當選用牛奶，雞蛋，瘦肉，鴨肉，草魚，鯽魚，大黃魚，海蟄頭，豆製品等含膽固醇低的食物

3，對含膽固醇的食物，如動物內臟，蛋黃，腦，魚子，鳳尾魚，蟹黃等應儘量少用。

4，不宜用動物油，宜用植物油。

低鹽低脂飲食的飲食分類

控制飲食對高脂血症的防治是十分重要的。低脂飲食提倡清淡，基本吃素，但不宜長期只吃素。否則飲食成分不完善，反而可引起內生性膽固醇增高。宜限制高脂肪、高膽固醇類飲食，如紅肉（豬、牛、羊）、動物腦髓、禽類的皮、蛋黃、蟹黃、魚子、雞肝、黃油等攝入。脂肪攝入量每天限制在30～50克。健康人每天膽固醇的攝入量應低於300毫克，患有冠心病、高脂血症的患者每天膽固醇的攝入量應低於200毫克。糖類食品也要限制，不吃甜食和零食，麵食過量也會導致機體將糖類轉化為脂肪儲存起來，增加體重。多吃蔬菜和水果。食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。蛋白的攝入以白肉為主，如禽類、有鱗魚等。飢飽適度，每餐進食量以下一餐就餐前半小時有飢餓感為度，有的專家建議以6~7成飽為度。(1) 低脂肪飲食1）每日脂肪量限於40g以下，禁用油炸物，肥肉，豬油及含脂肪多的點心。2）食物烹調可採用蒸，滷，煮，燴等，少用油或不用油的方法來改善食物的色香味。3）可選用脫脂奶，或肉湯去油，忌用油脂糕餅，奶油糖果，果仁等。(2) 低膽固醇飲食1）膽固醇每日限制在300mg內。2）以大米，小麥，蔬菜，水果為主，可適當選用牛奶，雞蛋，瘦肉，鴨肉，草魚，鯽魚，大黃魚，海蟄頭，豆製品等含膽固醇低的食物3）對含膽固醇的食物，如動物內臟，蛋黃，腦，魚子，鳳尾魚，蟹黃等應儘量少用。4）不宜用動物油，宜用植物油。

具體的低鹽低脂低膽固醇食物有哪些

高膽固醇類食物常見的有：肥豬肉、牛肝、豬肝、雞內臟、帶魚、魷魚、鱔魚、龍蝦、奶油等。 低膽固醇類食物常見的有:鰻魚、娼魚、鯉魚、豬瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鴨肉等

低脂低鹽的食物有哪些？

低脂肪的食物

綠豆芽、土豆、山藥、胡蘿蔔、油菜、芹菜、大蔥、菜花、冬瓜、黃瓜、茄子、海帶、蘑菇、番茄等。常見的降脂食物有：玉米、燕麥、洋蔥、大蒜、茄子、芹菜、木耳、海帶、香菇、魚等。

低鹽的食物

就是飲食不要太鹹了，飯菜裡面少放鹽。另外每天的納攝入量要有限制，建議每天保持在1.2-2g即可。

低鹽低脂飲食有哪些蔬菜，水果，，，，，

可選各種蔬菜，但芹菜桐蒿鈉含量高略微注意，炒制可更少放鹽，水果則以蘋果橘柚山楂等各有特色，而乾果大多脂肪含量高，少選

低脂低鹽食物具體有哪些

低脂肪的食物：雞蛋、雞胸肉、豆腐、魚肉等，低鹽的食物是需要你自己平時烹飪的時候放鹽的量來控制的。

什麼是低鹽、低脂、低膽固醇飲食?請舉例

低鹽低脂飲食就是指少吃鹽及低脂飲食，簡而言之就是少吃(肥肉和動物油)油性大的食物，低鹽就是少吃鹽或者不放鹽

含膽固醇低的食物：大米，小麥，蔬菜，水果為主，可適當選用牛奶，雞蛋，瘦肉，鴨肉，草魚，鯽魚，大黃魚，海蟄頭，豆製品

低鹽低脂低蛋白食物有哪些？?????

建議：病情分析:應該採取優質低蛋白,低磷,高維生素飲食.增加糖的攝入,以保證足夠的熱量,減少自體蛋白質的分解,如有水腫和(或)高血壓則應限制鈉鹽的攝入.意見建議:只要做菜的時候少放鹽,不要食用醃製食物,不要多吃油膩的食物就可以了.要給予充足的維生素,尤其要補充維生素C,因為長期患有慢性腎炎的患者可能會有貧血,補充維生素C能增加鐵的吸收,所以應食用西紅柿,綠葉蔬菜,新鮮大棗,西瓜,心裡美蘿蔔,黃瓜,西瓜,柑桔,獼猴桃和天然果汁等食品.生活護理:控制蛋白質的攝入量,一般每天0.6克／千克體重,一半為優質蛋白質(富含必需氨基酸的動物蛋白質),如雞蛋,瘦肉,牛奶等.

飲食中低糖低鹽低脂的食物有哪些 可以吃點

注意事項：

1.首先，要注意飲食調節。要少吃甜食以及帶有糖分的食物、水果，油膩、太鹹的食物最好不要碰，多吃粗糧、豆製品、蔬菜等。做菜一定要用植物油，而且量要少，每天攝入食鹽量不要超過三克。有喝酒習慣的一定要戒掉。

2.其次，正確的治療方式是降糖的關鍵因素。根據殘存胰島功能分泌胰島素的情況，進行合理藥物治療，如果藥物治療效果不好，就要儘早服用胰島素，爭取在血糖還不太高時就控制住，後期也不能擅自停藥，即使血糖降下來了也要繼續治療，定期進行檢查，對病情進行監控。

3.此外，多參加體育鍛煉。特別是長的胖的人，一定要多多運動，計劃減肥。參加體育鍛煉還能增強調節，加快新陳代謝，對降低血糖有一定幫助。

最後，怎樣降血糖與情緒也有關係，患者要保持良好的心態，積極對抗高血糖，多參加一些有益的活動，好的心態也有輔助降血糖的作用。

4.嚴格控制血糖。早期有效地控制感染。嚴格控制血糖可減少感染的發生率。控制血糖、糾正酸中毒有利於感染的控制和消除。感染時除胰島素用時加大外，口服降糖藥的病人應改用胰島素，感染控制後再改回口服藥。對高血糖患者感染應予以足夠的認識和處理。