乃蘿蔔的學名叫什麼?

General 更新 2024-11-27

蘿蔔為什麼叫蘿蔔？

蘿蔔:（luóbo）（Raphanus sativus L.）十字花科、蘿蔔屬。一、二年生草本。根肉質，長圓形、球形或圓錐形，根皮紅色、綠色、白色、粉紅色或紫色。莖直立，粗壯，圓柱形，中空，自基部分枝。基生葉及莖下部葉有長柄，通常大頭羽狀分裂，被粗毛，側裂片1～3對，邊緣有鋸齒或缺刻；莖中、上部葉長圓形至披針形，向上漸變小，不裂或稍分裂，不抱莖。總狀花序，頂生及腋生。花淡粉紅色或白色。長角果，不開裂，近圓錐形，直或稍彎，種子間縊縮成串珠狀，先端具長喙，喙長2.5～5釐米，果壁海綿質。種子1～6粒，紅褐色，圓形，有細網紋。原產我國，各地均有栽培，品種極多，常見有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔和心裡美等。根供食用，為我國主要蔬菜之一，種子含油42％，可用於制肥皂或作潤滑油。種子、鮮根、葉均可入藥，功能下氣消積。生蘿蔔含澱粉酶，能助消化。

蘿蔔的最早記載以及“蘿蔔”之名的由來

蘿蔔是我國最古老的蔬菜之一，在古代又稱雹突、紫花菘、萊菔、羅服、蘿菔等，其根稱支羅服或蘿菔根，其子稱之為蘿菔子。唐代丘光庭所著《兼明書》卷五中提到：“近讀《齊民要術》，乃知蔓菁是蘿菔苗，平生之疑渙然冰釋，即醫方所用蔓菁子、皆蘿菔子也。漢桓帝時年飢，勸人種蔓菁以充飢；諸葛亮徵漢，令軍人種蘿菔。則蘿菔蔓菁為一物，無所疑也。”

另注：在古代白菜、蕪菁、油菜和蘿蔔統稱為“菘”，只是到了北魏的《齊民要術》才把它們一一分開。

葑古書上指“蔓菁”、“蕪菁” 因而《詩經》國風鄘風桑中：“爰採葑矣？沬之東矣。雲誰之思？美孟庸矣。期我乎桑中，要我乎上宮，送我乎淇之上矣。”中的葑很有可能是最早關於蘿蔔的記載了。在漢代王符所著的《潛夫論·思賢》到是有這樣的記載：“易幹彖曰："時乘六龍以御天。"夫治世不得真賢，譬猶治疾不得真藥也。治疾當得真人蔘，反得支羅服；當得麥門冬，反得烝穬麥。”“意林及御覽七百卅九、九百九十一“羅服”字皆從艹作，無“支”字。御覽九百八十引正論雲：“理世不得真賢，猶治病無真藥。當用人蔘，反得蘿菔根。”“支蘿菔”即“蘿菔根”也。”

明代李時珍在《本草綱目》菜部第二十六卷菜之一中對蘿蔔的解釋為：“蘆（郭璞雲∶蘆音羅，音北，與菔同。蘿蔔（音羅北）、雹突（《爾雅注》）、紫花菘（同上）、溫菘（同上）、土酥。保升曰∶萊菔俗名蘿蔔。按∶《爾雅》雲∶突，蘆。孫炎注云∶紫花菘也，俗呼溫菘。似蕪菁，大根。俗名雹突，一名蘆菔是矣。頌曰∶紫花菘、溫菘，皆南人所呼。吳人呼楚菘。廣南人呼秦菘。時珍曰∶按∶孫《廣韻》言∶魯人名（音拉答）。秦人名蘿蔔。王禎《農書》言∶ 北人蘿蔔，一種四名∶春曰破地錐，夏曰夏生，秋曰蘿蔔，冬曰土酥，謂其潔白如酥也。珍按∶菘乃菜名，因其耐冬如鬆、柏也。萊菔乃根名，上古謂之蘆，中古轉為萊菔，後世訛為蘿蔔，南人呼為蘿，與雹同，見晉灼《漢書注》中。陸佃乃言萊菔能制面毒，是來之所服，以菔音服，蓋亦就文起義耳。王氏《博濟方》稱幹蘿蔔為仙人骨，亦方土謬名也。【集解】弘景曰∶蘆菔是今溫菘，其根可食。俗人蒸其根及作菹食，但小薰臭爾。葉不中啖。又有突，根細而過辛，不宜服之。恭曰∶萊菔，即蘆菔也。嫩葉為生菜食，大葉可熟啖。陶氏言不中食，理喪其真也。江北、河北、秦、晉最多，登、萊亦好。頌曰∶萊菔，南北通有，北土尤多。有大、小二種∶大者肉堅，宜蒸食；小者白而脆，宜生啖。河朔極有大者，而江南、安州、洪州、信陽者甚大，重至五、六斤，或近一秤，亦一時種蒔之力也。瑞曰∶夏......

請問各位這種菜的學名叫什麼菜，謝謝上幾個解釋都不對，不是小白菜、蘿蔔，我們的方言名稱叫:姑娘菜不知

甜菜，營養高

蘿蔔在古代被稱為什麼天涯明月刀

蘿蔔原產於歐洲，大約在元代時經由西域傳入我國。由於我國古代把西域的民族叫做胡人，所以就叫這種蔬菜為胡蘿蔔。胡蘿蔔與白蘿蔔無族類關係,非親非故,只因形狀極似蘿蔔而名。與之類似的還有胡椒、胡麻、胡桃等 .胡蘿蔔（Daucus carota var.sativa）又名黃蘿蔔、紅蘿蔔、丁香蘿蔔等。

你們知道蘿蔔代表什麼意思嗎？

蘿蔔，它有三大特點：

一是大眾化；二是又便宜又健康，蘿蔔很有營養但價格不高；三就是怎麼都能吃。所以我覺得，蘿蔔的含義是：公眾。

這種菜學名叫什麼？ 5分

近山居的苦菜

提起野三坡百里峽的特色菜，大家可能知道的不少，但是你有沒有嘗過苦菜呢？苦菜，也稱苣蕒菜，是藥用與食用兼具野生植物，藥名叫“敗醬草”，民間俗稱苦菜。苦菜營養豐富，富含多種維生素、粗纖維、糖類、胡蘿蔔素等，是一個天然保健食品。

苦菜的藥用功效

苦麻菜對糖尿病患者有著明顯的效果，我們平常吃的香甜的食物過多，而苦澀的甚少，所以久而久之的食物營養失衡就導致了內分泌失調。苦麻乃枯澀之物，可以彌補現代飲食的五味，對糖尿病患者極佳，所以平時多吃些苦菜是對人體很有好處的。

實際任何人都應該常食此物。苦菜本身就是消炎去火之物，以此物為茶的人都說，自從喝了苦麻菜茶後就很少得過感冒。同時對增強現代亞健康人群自身免疫力，也是很好的保健品。

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"新鮮蘿蔔皮"是什麼意思?

呢句話最初系源自「新絲蘿卜皮」，後暢以訛傳訛成「新鮮蘿蔔皮」。

昔日富裕人家愛穿皮草，此乃身份象徵，貴重的是貂、狐、豹……珍稀獸皮，保暖又添聲價，雍容華麗。皮草中有一種老羊皮，毛長色白，形如切得很細的「蘿蔔絲」，故名。它雖暖，但不貴氣——只屬「入門初階」。社會地位不高的暴發戶學人穿皮草充撐場面，被嗤之以鼻：「乜新絲蘿蔔皮呀？」

吃生蘿蔔和吃熟蘿蔔有什麼區別？

蘿蔔中含有大量的澱粉酶和一些芥辣油，能促進腸胃蠕動，幫助消化、增進食慾。特別是吃了肉類等油膩性食物或麵食，吃些生蘿蔔，能更好地幫助消化。“生嚼”更科學，因為蘿蔔中的澱粉酶，不耐熱，溫度超過70℃便被破壞；維生素C也拍熱，所以最宜生吃。

蘿蔔中含有氫化粘液素，失水戊糖、氨基酸、膽鹼、葫蘆巴鹼、萊菔素等，都有重要醫療價值。萊菔素有較強的殺菌力，對多種病原菌，如化膿性球菌、大腸桿菌和皮膚真菌都有抑制作用。用0?1%的萊菔素就能抑制化膿性葡萄球菌和大腸桿菌。蘿蔔汁還可殺死陰道滴蟲。

祖國醫學認為，生蘿蔔性辛寒，有止渴、清內熱、化痰定喘、助消化、利導、破瘀、解毒等功效；煮熟後性甘、溫平、能下氣、消食。因而李時珍在《本草綱目》中稱蘿蔔“可生、可熟、可菹、可醬、可鼓、可醋、可糖、可臘、可飯，乃蔬中最有利益者也。”關於蘿蔔治病的藥方很多，例如治慢性支氣管炎引起的咳嗽、咯痰，可用生蘿蔔搗汁，加白糖飲服。有肺結核咯血者，用紅色大蘿蔔煎汁，加明礬、蜂蜜、早晚空腹飲用都有很好的療效。實踐證明，蘿蔔對流感、咳嗽、菌痢、高血壓、便祕、嘔吐、矽肺、煤氣中毒等多種疾病都有療效。現在更有將攻熬成“萊菔素”外敷，治療骨結核及淋巴腺結核病的。

蘿蔔中含有活性很強的干擾素誘生劑。但蘿蔔的干擾素誘生劑不耐熱。只有生吃並細嚼成汁時才能直接接觸粘膜細胞，刺激消化道產生干擾素，減少消化道癌變的機會。蘿蔔中的粗纖維，可增加糞便體積，沖淡有害物，而且刺激腸胃蠕動，減少糞便在胃腸內的停留時間，使糞便中的有害物及時排出體外。蘿蔔中含有大量的木質素，它能使人體巨噬細胞的活力增加，抗病力增強。

請個行家看看這是什麼花，老家叫細粉蓮可是到網上找不到想知道這花學名叫什麼？ 20分

大麗花（Dahlia pinnata Cav.），別名大理花、天竺牡丹、東洋菊、大麗菊、地瓜花，菊科、大麗花屬植物，多年生草本，有巨大棒狀塊根。莖直立，多分枝，高1.5-2米，粗壯。原產於墨西哥，墨西哥人把它視為大方、富麗的象徵，因此將它尊為國花。目前，世界多數國家均有栽植，選育新品種時有問世，據統計，大麗花品種已超過3萬個，是世界上花卉品種最多的物種之一。大麗花花色花形譽名繁多，豐富多彩，是世界名花之一；另可活血散瘀，有一定的藥用價值。