油鍋起沫溢出怎麼辦?

油鍋起沫怎麼辦

是因為油裡含有一定的水分，只有水分完全蒸發以後泡沫就消失了

油起泡沫，溢出鍋怎麼回事(老家送來的，不知道什麼油)

老家的菜油，或者花生油，放一把豆子，或者一把花生米進去炸一下就好了！

油鍋起沫怎麼辦？

油溫不很高時候放點幹辣椒

或者花椒之類過一下

可以消除油沫

炒菜味道也會更好

炸東西時油鍋起沫怎麼辦？

油的雜質太多了 小火把水分靠幹 之後裝在容器中沉澱 就可以了

炸油鍋怎麼了起泡沫怎麼辦

你的油餅面裡食用鹼，起子 含量過高，經過多次使用油內含有水分，使用中添加新油即可解決。

油鍋起沫怎麼辦

油炸東西起沫的原因可能有幾下幾種情況

1.油的品種，查閱資料後我發現豆油起沫的情況比較多，特別是毛油、二級油等含磷脂較高的油脂，遇高溫時易起泡沫而影響正常使用。其原理是：磷脂極易吸水，且磷脂本身是一種良好的表面活性劑，使油水乳化，產生豐富的泡沫而四溢。精煉油因為已經基本去除磷脂，所以幾乎無此現象。

2.油的使用次數，多次使用的油你炸東西的時候會出好多的沫

解決方法：

1.直接拿湯勺撇出來那些沫。

2.放花椒或者放鹽。 如果油裡還有渣滓的，就用一塊白蘿蔔{在蘿蔔上扎很多小孔}放進油鍋裡，就會把裡面的渣滓都吸到上面去的。 還有一種方法：用水澱粉，放點在油鍋裡。

在鍋裡熱油時，油起沫怎麼辦

再加熱會兒，沫就會去了。

油中水比較多或油不純或其它原因會有這樣的現象。

油炸東西起沫子溢出鍋

有水

油鍋起沫怎麼辦啊?

如果是用過的色拉油,起沫,那就是有雜質.用勺子撇去.如果是菜籽油，那就是正常情況，因為不是精製油！