三鹿為什麼加三聚氰胺?
三鹿奶粉為什麼要加入三聚氰胺
因為：1.可以提高原奶檢驗指標；2.由於監管長期缺失，使奶農形成不這麼幹就吃虧了的心態；3.生產和銷售鏈條上的人都抱著一種反正這是給別人吃的心態；4.道德和監管體系崩塌；
三鹿奶粉為什麼要加入三聚氰胺
提高檢測出的蛋白質含量，完全的造假行為
為什麼食物中要加三聚氰胺啊 有什麼用
大家也許還還忘記2007年中國徐州一家出口美國貓狗食物的企業在寵物食品中添加三聚氰胺來冒充蛋白質導致中美關係軒然大波的事情吧？三聚氰胺，是一種很常見的塑料化工原料，其分子最大的特點，就是含氮原子很多，這特點本來也沒啥好說的，這種化工原料多如牛毛，這特點也不足讓咱三聚氰胺如此又名。
我們知道，食品工業中常常需要檢查蛋白質含量，但是直接測量蛋白質含量技術上比較複雜，成本也比較高，不適合大範圍推廣，所以業界常常使用一種叫做“ 凱氏定氮法（Kjeldahl method）”的方法，通過食品中氮原子的含量來間接推算蛋白質的含量。也就是說，食品中氮原子含量越高，這蛋白質含量就越高。這樣一來，這名不見經傳的三聚氰胺的由於其分子中含氮原子比較多，於是就派上大用場了。
大家注意這次sl奶粉事件，受“汙染”的都是最便宜的18塊錢一袋的嬰兒奶粉(現在超市裡給成年人吃的400克一袋的奶粉都得20塊錢左右，嬰兒奶粉按理說至少價格翻倍)，顯然，sl為了佔領農村奶粉市場這塊最後的肥肉採取了低價傾銷戰略，但是賣這18塊錢一袋的奶粉連本錢都不夠，大量生產豈不虧老本了嗎？於是sl為了節省成本，在奶粉中添加廉價大豆蛋白粉來替代奶粉，這大豆蛋白粉本來也沒啥大事，但是，恰恰這次裡面被添加了偽造蛋白質的三聚氰胺這高科技玩意，於是最終制造出這起轟動全國的sl奶粉事件。當然，成人奶粉中肯定也添加了這種高科技玩意，因為成年人的代謝能力比嬰兒強大得多，除了特殊的病人，自然也不會有中毒事件發生。
簡言之，三聚氰胺能讓蛋白質成分增加.換句話說在牛奶里加水.在加三聚氰胺，這樣就能通過蛋白質成分的檢查.能賺的更多 。