懷孕期間吃什麼最好?

General 更新 2024-11-13

懷孕初期吃什麼好

富含鈣的食物,比如牛奶等;中性水果;維生素及礦物質;含鐵量豐富的食物;蘊含豐富蛋白質的食物,比如魚、蛋、各種海產品等。東方博大環境好,技術水平高。

懷孕期間吃什麼最好

一定要均衡飲食

懷孕初期吃什麼肉類好

一:孕期巧吃雞肉

相比於其他肉類,雞肉的脂肪含量較少,而蛋白質較高,且氨基酸組成接近人體需要。雞肉富含能降低膽固醇的不飽和脂肪酸,還富含能修復皮膚和黏膜的維生素A和煙酸。因此,雞肉對健美身材、養護皮膚有益。

雞肉也有很好的食療功用。雞肉性微溫,由於肉質細膩,最適合食慾不振的人吃。此外,雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、虛弱等症狀有很好的食療作用。

雞肉肉質細嫩,適合各種烹調。對於孕媽來說,清爽低脂的烹調方法就不錯了,例如白切雞、清燉雞湯等,在喝雞湯時最好和肉一起食用,因為大部分營養還是會保留在肉質中。

二:孕期巧吃豬肉

豬肉的維生素含量較為豐富,特別是維生素B1。在同等重量下,豬肉的維生素B1含量是牛肉的4倍多,是羊肉和雞肉的5倍多。維生素B1與神經系統的功能關係密切,還能消除人體疲勞。產後食用豬肉還能改善產後抑鬱症狀。

豬肉性平,幾乎適合各種體制的孕媽,不過豬肉的脂肪含量比其他肉類高,孕媽最好食用瘦肉,而體態較胖和高血脂體制的人則要適當控制食用量。

三:孕期巧吃牛肉

牛肉是較為常見的紅肉,而紅肉是鐵元素的重要來源,牛肉中血紅素鐵含量尤其豐富,能有效預防缺鐵性貧血。此外,牛肉中蛋白質和鋅的含量也高於其他肉類,而脂肪含量最低。

雖然牛肉牛肉性微溫,各種體質的人也都可以吃。不過,牛肉肌肉纖維較粗,不易消化,消化功能不太好的時候儘量少吃。

牛肉的挑選也是頗有講究:牛肉的裡脊部分最嫩,適合炒肉絲、肉片;肩肉也比較嫩,適合燒燉;牛腩適合煲湯;腱子肉最好用小火慢煮或做成醬肉。

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