鮮花餅什麼味道?

General 更新 2024-11-23

鮮花餅什麼味道最好

玫瑰花瓣的反饋不錯

鮮花餅有哪幾種口味？

玫瑰花、百合花、玉蘭、菊花....這些都可以的，主要看你自己喜歡放哪種花為陷料

記得采納啊

什麼是鮮花餅？

鮮花餅是雲南很出名的一款特色食品，主要以食用玫瑰做餡的，有一定的藥用功效，以前還是貢品來的，想買的話可以去美味之家，就能吃到正宗的鮮花餅，我就經常買來送我女朋友，味道很不錯，最重要的是有意義嘛。

雲南鮮花餅有幾種口味

雲南鮮花餅主料玫瑰花瓣、蜂蜜、糖輔料麵粉、黃油做法編輯1.餡料：將玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)與蒸熟的麵粉混合拌勻即可

2.酥皮：將麵粉500克和豬油250克混合拌勻，揉成麵糰，分成等分即可

3.油皮：將麵粉500克、豬油100克和水混合拌勻，揉成麵糰，也分成等分

4.酥皮、油皮各取一塊，將酥皮鋪在油皮上，像包包子一樣，讓油皮把酥皮包起來

5.將包好的油皮擀成皮，捲起，分割成麵糰

6.將餡料分成等份，放在麵糰上

7.將餡料包好，團成團

8.碗中打一個雞蛋，將蛋液刷在包好的麵糰上

9.烤箱預熱，150°中層烤30分鐘即可資料來源：baike.baidu.com/view/12056985.htm?fr=aladdin

鮮花餅是什麼？有人吃過嗎？味道怎麼樣？

吃過，有花香，不錯的

鮮花餅好吃嗎？味道怎麼樣?

鮮花餅很好吃，個人喜歡，不過我最愛的是蕎麥鮮花餅，蕎麥性甘味涼，味道清淡，花香濃郁，

蜜的甜，甜而不膩，非常爽口，我吃過最好吃的是（尚品農家）店鋪裡面的蕎麥鮮花餅

鮮花餅什麼牌子好吃？

老昆明人來介紹一下，以前小時候吃過一個鮮花餅，在昆船工業區，一家小店，球形的鮮花餅，味道不錯，皮薄餡多，花瓣沒有打碎，吃的時候可以明顯的感覺到有玫瑰花，不過現在好像已經關門了；其次就是嘉華，怎麼說呢，在昆明很老的牌子了，小時候就吃他的糕點，在做麵包，點心這上面很放心，鮮花餅的話味道也不錯；潘祥記的鮮花餅吃過的話會就會發現他的餅比較小，餡料可能是打碎的玫瑰花，不會像其他鮮花餅吃的時候能夠感受到玫瑰花瓣在裡面；其他什麼小店的那些鮮花餅非常多，但是價格不一定比潘祥記、嘉華便宜，如果你是在昆明的話，可以考慮買現烤的鮮花餅，這個可以選擇一些小店，比如說Happy miss 之前吃過一次他們的鮮花餅，也能感覺到玫瑰花但餅皮不酥，是一個問題，如果你家不在昆明，要買了郵寄回去，可以考慮買一些比較大的牌子，嘉華，潘祥記，他們有自己的銷售體系，還有工廠，衛生條件還有生產設備方面都可以放心。

其次來說一下鮮花餅，鮮花餅以玫瑰花餡作為主要原料，但並不是全部內陷都是玫瑰花，玫瑰花本身有苦澀味，難以下嚥，會加入蜂蜜、糖進行調味，鑑別是否添加了香精色素，餅拿到手裡先聞，不會有明顯的玫瑰花香，只有在掰開仔細聞才會有明顯的花香，這種就屬於沒有添加劑的餅，如果玫瑰花餡料比較歲，而且有點粘稠，可能是添加了一些熟麵粉，或者是其他的東西，屬於降低成本的行為。

純手打，望採納！

鮮花餅哪個牌子好

我在雲南鮮花餅行業有10多年的經驗，我來談談雲南鮮花餅的情況。沒有哪個牌子好的說法，各家經營策略不一樣，產品做法也不一樣。

目前市面上見得到的品牌有幾十個，我按不同的分類給大家解釋：

一、自己能生產的有：嘉華、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年華、雲通、阿本、紅塔、斯貝佳、亞東宏、各餅屋（金冠、宮庭、麵包工坊等）、各小店。

自己沒生產能力，請別人代加工貼牌的有：花味源、花之源、花多多、麗江、傣香園、網店上的其它雜牌。

二、採用玫瑰花製作鮮花餅的有：嘉華、花G、花味道。其它牌子的全是用玫瑰醬製作。

三、自己開專賣店的有：嘉華、花G、雪山玫瑰、各餅屋、各小店。

自己不開給別人開加盟店的有：花味道、丫咪、花之源、花多多。

其它牌子全都不開店，全部低價走通路鋪貨。或者在網絡上售賣。

四、純手工製作鮮花餅的有：花G、各餅屋、各小店。

其它的廠家都是機器制餅。

五、價格分兩個檔次：

25--35元/袋：嘉華、花G、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多。

10--15元/袋：其它品牌。

相信通過上面的分類，大家應該對雲南鮮花餅有所瞭解了。請記住，便宜無好貨！就算你自己不吃，只是想買來送人，也不要去買那種10元一袋的鮮花餅。