豬油可以做什麼?
豬油能做什麼
有的,還有清洗功能,你不要說我瞎掰,真的。瀝青你知道吧,就是我們常說的柏油,如果柏油粘在衣物上面,用豬油清洗,效果特棒,還有口香糖,也可以洗掉。
豬油幹什麼用
豬板油用清水洗淨後,用乾的布或廚房用紙把豬板油上面的水份徹底抹乾淨。然後切成篩子大的小丁。
中火把鍋(不加油,不能有水)燒熱後,倒入豬板油,改成小火,輕輕翻炒。
豬板油受熱後會有大量油脂溢出。
待豬板油熬成金黃色的小粒,鍋內油呈淡淡的黃顏色,即可關火。
用漏勺取出油渣,炒菜或做餅都極好。
把熱油倒入耐熱容器裡。
待豬油徹底涼透後,即成雪白膏狀。用密封容器保存即可。
壞了的豬油可以做什麼用
可以做潤滑油使用,修自行車,購物車軸潤滑什麼的都可以。可以做肥皂,可以漚肥。
炸豬油剩的渣子除了做成吃的或者扔掉還可以做什麼?
怎樣充分利用豬油渣
隨著人們生活水平的改變,很多人雖然食用豬油,但已經放棄食用豬油渣了,炸豬油後產生的油渣就當垃圾扔掉了,其實,豬油渣除了做食品外,還可以有很多用途,應該資源充分利用。
方法/步驟
1豬油渣可以當禽畜飼料,非常適合用來育肥禽畜。貓狗等動物可以直接喂,雞鴨等家禽則要把油渣打碎屑,否則家禽可能吞不下。此外,每餐給禽畜的油渣餵食量要控制好,過量喂就浪費,由於油脂含量高,還可能導致禽畜拉肚子。油渣最好混在飼料裡餵食,不要單獨餵食。
2豬油渣也可以捐給那些動物保護組織,讓他們製作動物飼料。此外,也可以自己投放到郊野,餵食流浪貓流浪狗。
3冬天的時候,很多鳥類缺乏充足的食物來源,很容易被凍餓而死,因此,可以把豬油渣打成碎屑,拌在其他食物裡投放到野外喂鳥。
4老鼠橫行的地方,可以用豬油渣當作誘餌,拌上滅鼠藥,投放到老鼠出沒的地方,用以毒殺老鼠。需要注意的是,要避免誤傷人畜。
5油渣可燃,可以把油渣送給燒鍋爐或是焚燒爐的地方,給他們當作燃料。
6需要飼料油脂的動物飼料加工廠,豬油渣也屬於他們的原料來源之一,因此,可以把豬油渣賣給他們。
7豬油渣也是優質的有機肥原料,可以用來製作有機肥。需要注意的是,豬油渣不能直接做肥料,需要經過發酵堆漚才行。
辣椒炒豬油渣
原料:豬油渣200克,蘿蔔乾80克,青紅椒各三個;
調料:醬油、鹽、雞精各適量;
1、如果豬油渣放的時間長了會比較蔫,而且顯得也比較油,所以在炒之前,用少量油回鍋爆一下,讓它恢復酥脆;
2、聞到了豬油的香味,並發現油量增多,就差不多了,將多餘的油沘出;
3、倒入蘿蔔乾同炒出香味;
4、出鍋備用;
5、炒鍋再放少量油,放辣椒炒香;
6、倒入豬油渣和蘿蔔乾同炒片刻,放醬油、鹽和雞精,炒至辣椒斷生即可。如果覺得比較幹,可以加少量水,一次加的量不可太多,大概就15ml左右。
豬油渣包子
材料:白菜,粉絲,豬油渣,蔥
1、白菜切碎,加鹽出水;粉絲泡熱水,切碎;豬油渣切碎,蔥切碎
2、把上圖準備好的材料全部混合,加醬油,雞粉,胡椒,糖少許調味,做成餡料
3、中筋麵粉加少許豬油,水,酵母,(還可以加少許糖)揉成光滑麵糰,醒發2個小時。
4、麵糰分成劑子,擀開,中間厚,四周薄。包上餡料,蓋上溼布,醒發半個小時,大火蒸15分鐘即可
豬油渣豆腐羹
材料:豆腐 豬油渣 澱粉適量 芹菜一根
調料:鹽 雞精 香油適量
做法:
1、鍋把水燒開,放入豬油渣煮開。 洋芋派——雲南美食娛樂網
2、先把豆腐切成小塊,芹菜切成末,放入豆腐和芹菜末煮開。
3、澱粉和水調好後,倒入湯裡,一邊攪拌一下,順便放入鹽和雞精,起鍋後滴入幾滴香油即可。
貼士:
1、豆腐切開前,先用清水淋一下,適當的能去豆腥味。
2、不喜歡香油的,也可以忽略。
3、澱粉加水的比例約是1:2(如果是自家產的澱粉,水再多點哦)
用豬油可以做什麼甜點
1. 豬肥肉切成兩三釐米見方的小塊,清洗乾淨。
2. 放入炒鍋中,加入1小碗水,大火煮開。
3. 水煮開後一定要轉最小火慢慢熬,會看到水逐漸消失,而油慢慢變多。
4. 圖為熬了15分鐘左右,肉丁開始縮小。
5. 圖為熬了1小時左右,肉丁縮成很小塊,微黃即可,不可熬過了。全程都是小火,避免火太大了,等豬油凝固的時候顏色泛黃。
6. 出鍋前加入約2克的食鹽,這樣可儲存較長時間,放在冰箱冷藏室裡面儲存一年沒問題。
7. 我熬豬油主要是用來製作中式酥皮點心的,所以在裝入容器前,一定要用麵粉篩將油渣末末過濾掉!
8. 待豬油冷卻凝固之後,放在冰箱冷藏室裡面儲存。
豬油。能做啥。好吃的 40分
一碗熱飯,一勺豬油,一勺醬油,攪拌均勻即可。
東北吃法:先將蔥切碎放在碗裡,在放上剛出鍋的熱飯,放上一勺豬油,一點醬油最好還有點東北大醬,拌勻即可。
現在的吃法做法一
準備:米飯250公克、豬油12公克、醬油10公克、姜適量、洋蔥適量、青蔥適量 。
製作5步驟:
1、將豬油、姜、洋蔥、青蔥、放入油鍋;
2、以上食材熱炒約5分鐘。聞到香味即可;
3、濾去配料;
4、將醬油與炒過的豬油混和;
5、直接倒入粒粒分明的飯,配煎蛋滷肉,混合品嚐。 複製醬油:水200ml、醬油20ml、魚露10ml、 美極鮮味露5ml、鹽1/2小勺、糖1大勺、雞粉1小勺。
做法二
先把飯做熟,放在盤子裡備用,鍋微熱,放下豬油,融化後,放入醬油及佐料,蔥沫,然後倒入米飯,翻炒,放入適當的鹽,待起鍋時放入適量的味精。記住要起鍋才放,味精在炒的過程中會產生有毒物質。
做法三
1.黑豬板油洗淨切小塊,備用。
2.熱鍋,放入作法1的板油塊以中火炸至出油,再轉小火炸至板油塊微幹,續加入蒜末、紅蔥末炸至呈金黃色。
3.濾除作法2的板油渣、蒜酥、紅蔥酥,將剩下的清澈豬油加入少許鹽拌溶,即為豬油。
4.取一容器,倒入熱開水,再加入糖與雞粉拌勻,接著加入醬油膏拌勻,即為特調醬油膏。
參考資料:baike.baidu.com/view/4471036.htm
請問,炸豬油渣下來的豬油有什麼用啊?可以做什麼用?
剩下的渣渣可以包餃子包子哦。香香的。
豬油可以炒些什麼菜用?
抄青菜是最香的拉
豬油除了可以炒菜,還可以用來幹嘛?從它的特性出發!
(1)潤滑劑 (2)與鹼加製作皁(3)當作燃料
…
豬板油能做什麼呀
豬板油又名豬油渣,不單單是肥肉,而是肥膘!豬肚子上的成條狀的肥肉。豬板油一般指這種生的肥膘。豬板油不是肥肉熬的,應該是豬肚子裡肥油,很大一張,一 板一板的,有薄膜包裹的油,如果熬豬肉油的話應該是豬油。豬板油是做很多菜不可少的一門重要原料。豬板油具有補虛、 潤燥、 解毒等功效。豬板油可以提煉豬油,油渣子可以拌糖吃。