蝦怎麼去沙線?

怎麼才能最快的去除蝦的沙線？

1.用刀在蝦的後背中間向下劃，然後看見黑線，用牙籤挑起，簡單快捷。

2.在蝦的倒數第一節和第二節處用牙籤挑一出來了

3.抓住蝦尾巴中間的那一片尾巴，把蝦身啦直，然後抽出來

4.蝦剝殼後,川刀把蝦的"後背"割開,注意,不能割太深.割完之後,取出蝦腸就可以了.

5.先把蝦放進冰箱冷凍半個小時,然後拿出來把沙包剔除,剔除的同時也把沙腸一起剔除了,如果要剝皮的話就更輕鬆了.

6.如果買的蝦帶尾巴,就把尾巴向蝦腹方向折斷,輕輕一抽蝦線就出來了。或者從除蝦尾外的第一節處，用牙籤挑出。或者用牙籤在蝦的背部有縫隙的地方插入就可以將沙線挑出

7.為了不破壞蝦的鮮香和美味，建議在煮熟後吃的時候再剔除沙腸

朋友以上7點任你選,希望能幫到你!

怎麼樣去除蝦的沙包和沙腺？

先要知道沙包和蝦線位置在哪裡。

沙包，就在大蝦那根最長最粗的硬閥（又叫蝦槍）根部。在蝦頭部前有一條斜線（黑色）,從頭部頂端向下嘴的方向延伸,用剪刀沿著它剪掉,剪的好的話,可以剛好把沙袋連同頭的前部一起拿掉,這樣不會損失頭部的黃.剪多了的話,可以發現,向前剪一點效果更好~

或者剪刀剪去蝦頭三分之一，取出沙包，儘量保留蝦油。

生蝦取蝦線:蝦的尾部有三片甲殼，那是用來推進自己前進的。你可以折下中間的那片（略尖），動作不能太猛，然後就可以輕輕地將沙線從蝦的腹部抽出來了。這樣比較方便。

一般用刀在蝦的背部輕輕劃開一道,然後用牙薟把沙線挑出來

熟蝦用後一種方法比較方便

或者，倒數蝦的第二節，用牙籤挑一下，然後再在正數蝦的第二節處用牙籤跳出蝦線即可，電視裡教的哦！很實用的。

大蝦怎麼祛除沙線？

選新鮮個大的蝦子,注意其背上的蝦線要比較淡的那種。

準備好一個鑷子,先洗洗乾淨。

用手績住蝦子,在從蝦的尾部開始數的第二節處,插入鑷子,挑斷蝦線,注意在挑斷之前,可以將蝦子 最後一二節彎一彎,壓一壓,以確保蝦腸在最後一節的黑色部分移到第二節的前面。

將蝦子頭望下掰,注意別太用力,只要蝦子新鮮,你可以看到蝦子後頸部有根黑色的蝦線,並且可以看 到蝦子後腦部位有一團膜包起來黃黑色的垃圾物質,輕輕的夾住該團物質,蝦線也會被帶出來。

小心地拉蝦線,就可以順利地將整根蝦線全部帶出。

怎樣去沙線？

參考如下：

1、用一根牙籤穿過蝦尾的最後一個關節，然後把這部分的沙線挑斷。

2、再把牙籤穿過頭部開始的第二個關節。

3、 用牙籤從這一個關節挑出，沙線就會被帶出來了。很容易哦。

這個辦法唯一的缺陷就是有的時候不小心沙線可能會被拉斷，所以需要從其他關節再挑，而且之前被切斷的靠近尾部的那一部分沙線也比較髒的話需要再進一步加工，不過對於相對乾淨的蝦，並且外形一定要保持完整的話，這個方法還不錯。

為什麼有些食譜說蝦要去沙線？

砂線，其實就是蝦背上從頭至尾的一條黑線，其實就是蝦吃東西過濾的一些泥沙等髒東西。所以要去掉。

沒有砂線的很少。

請問如何去掉蝦身體裡面的沙線？

在蝦的背部，第三關節處，用牙籤橫向扎入，輕輕向外挑出即可！這樣就即可抽沙線又能保持蝦的完整！（第三關節處，是為了容易拉出沙線，用牙籤是為了讓沙線不容易斷）真誠回答，滿意請定納，謝謝！

蝦背上的那根沙線怎麼去除

去除蝦的沙線方法：

1、用刀在蝦的後背中間向下劃，然後看見黑線，用牙籤挑起，簡單快捷。

2、在蝦的倒數第一節和第二節處用牙籤挑一出來了。3、抓住蝦尾巴中間的那一片尾巴，把蝦身拉直，然後抽出來。

4、蝦剝殼後，用刀把蝦的"後背"割開，注意不能割太深。割完之後，取出沙線就可以了。

5、先把蝦放進冰箱冷凍半個小時，然後拿出來把沙包剔除，剔除的同時也把沙線一起就剔除了，如果要剝皮的話也更輕鬆了。

6、如果買的蝦帶尾巴，就把尾巴向蝦腹方向折斷，輕輕一抽沙線就出來了。或者從除蝦尾外的第一節處，用牙籤挑出。或者用牙籤在蝦的背部有縫隙的地方插入就可以將沙線挑出。

7、如果是活蝦，為了不破壞蝦的鮮香和美味，建議在煮熟後吃的時候再剔除沙線

蝦子怎麼去沙線容易

蝦的尾巴不是有幾片嗎拔出中間的那片一扯沙線就出來了

怎麼去蝦剖背去沙線？

用小剪刀剪開蝦背部中間的幾段皮，再用剪刀尖一挑，如果剪刀嘴不夠尖，就用牙籤挑。

蝦背上的那根沙線怎麼去除？

親愛的樓主,讓我這個在海邊長大的人並極愛吃蝦的人來告訴你吧,最好是是不吃的了~ 因為蝦是吃浮游或者細菌長大的嘛,那是蝦的腸或者說是消化管道了~裡面不是很乾淨啊~細菌挺多的,,還有沙子,吃著不是很適口的~ 當然了，原來小時侯我也就那麼煮著吃不挑蝦線的,可是有沙子的感覺呢,尤其是炒韭菜或者是其他的菜,有蝦線多難看啊~ 告訴你個好方法去蝦線呢,用一根牙籤,在蝦的第三節後背處,橫向扎進去,然後把牙籤輕輕向上挑,一根完整蝦線就出來了啊~ 回答者： 我是哈利伯伯 -

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