如何剝生蝦?

如何巧剝生蝦？

一般的剝蝦法較難,常會被蝦彀給刺傷玉手.太太,小姐們請試試這招快速的蝦彀分開法.蝦肉,還是完美的絕招.方法非常簡單,蝦頭剝開後,將蝦殼的第二關節和第三關節的接縫外順勢剝開(由中間向左剝開,然後向右剝亓).如此一來,剝好的蝦肉就完整無缺了.原理是第二關節和第三關節是蝦的腰身,轉彎點,所以順著剝就會不費力的把殼與蝦肉給分開來.

怎樣剝生皮皮蝦肉

天津俗稱“四剪刀”，就是不要心疼，四剪刀下去，肉就出來了。或者先去頭，然後用剪刀順著皮皮蝦的身體兩側剪開 然後一剝就開了

如何快速剝生蝦殼

剝活的還是死的，剝生的還是熟的。

活蝦比較難剝，一般要先放冰箱凍一下才好剝。

死的就先將頭摘下，然後從靠近頭部的殼剝起，到快到尾巴時，另一手捏緊尾部靠近有肉部位用力一劑，整條蝦肉就出來了。

熟的更方便了，只要頭摘下，靠頭部位置的殼剝一下讓它鬆掉，另一手

捏緊尾部靠近有肉部位用力一劑一拉，整條蝦殼就可以拉出來了。肉、殼分離了。就這麼簡單

怎樣將生蝦快速剝殼

剝蝦皮：把蝦放冰箱裡凍5分鐘，在拿出來剝，不要凍的時間太長那樣蝦就失去了鮮蝦的味道，然後再剝皮就可以很輕鬆的剝出完整的蝦仁了。

或者從蝦的第二、三節開始剝也很容易剝下來。

去蝦線：用刀將蝦的背部沿蝦線由頭到尾割開,淺淺的就行耿,再把線挑掉,就可以了.這樣的蝦煮出了還好看呢，也更容易入味。

或者用牙籤從蝦的第二節或第三節的位置戳進去 不用太深 橫穿過去 往上一挑就可以了

生蝦怎樣輕鬆去殼

第二步，從蝦頭開始，數到蝦的第三節處，剝去第三節

第三步，輕輕捏揉蝦尾段，捏起尾端，用力一拔，大功膽c成!還有剝漂亮蝦煮好的熟蝦，只要先剝掉尾巴的刺，就可以殼完全剝開，蝦肉不會留在殼中

2.。快速剝蝦

很多人都愛吃蝦子，有些人喜歡把蝦殼剝掉，可是下場

總是把蝦子剝得體無完膚，其實訣竅就在蝦子的第二及第三節的殼喔！

3.。快速撥蝦殼

首先將蝦子的頭部取下，用剪刀開腹部的蝦殼一直剪到尾部為止，蝦殼與尾

部連接的位置在剪上一刀，剪開蝦殼連結尾部的地方，形成腹部由上到下以

及尾部的三條線，抓住尾巴跟蝦殼，蝦殼將可以瞬間的輕鬆剝除

如何剝蝦仁

我是廚師我專業：1.推薦三步快速剝蝦法

第一步，輕輕捏揉蝦全身，去蝦頭

第二步，從蝦頭開始，數到蝦的第三節處，剝去第三節

第三步，輕輕捏揉蝦尾段，捏起尾端，用力一拔，大功告成!

2. 快速剝蝦

很多人都愛吃蝦子，為了方便有些人喜歡在烹煮前先把蝦殼剝掉，可是下場

總是把蝦子剝得體無完膚，其實訣竅就在蝦子的第二及第三節的殼喔！

3. 快速工蝦殼

首先將蝦子的頭部取下，用剪刀開腹部的蝦殼一直剪到尾部為止，蝦殼與尾

部連接的位置在剪上一刀，剪開蝦殼連結尾部的地方，形成腹部由上到下以

及尾部的三條線，抓住尾巴跟蝦殼，蝦殼將可以瞬間的輕鬆剝除。

怎樣快速剝蝦

1、首先，先去頭，所謂擒賊先擒王膽

2、關鍵步驟，一般蝦有6節，數到第三節，剝掉第三節的皮。這因為第三節的蝦皮與蝦肉連接最緊，除掉這個關卡，其餘部分都迎刃而解了。

3、然後，按摩一下蝦尾巴部分，輕輕一拽，蝦皮就脫落了。

4、最後，蝦皮上半部分相對於尾巴部分就更容易剝開了。

嘿嘿，以後有了這個方法，就可以快速殲滅蝦仁了。呵呵!!

鮮蝦怎麼去皮

放在冰箱冷凍5分鐘，去皮就容易了

如何快速剝蝦殼?

剝取蝦肉,想完整美觀,不會因為粘殼而令蝦肉撕破碎,最好放入雪櫃的冰格內急凍約2小時,使蝦肉收縮,才取出剝殼,這樣蝦肉便離殼,不會粘殼的其他生活小竅門活蝦比較難剝，一般要先放冰箱凍一下才好剝。

供的就先將頭摘下，然後從靠近頭部的殼剝起，到快到尾巴時，另一手捏緊尾部靠近有肉部位用力一劑，整條蝦肉就出來了。

熟的更方便了，只要頭摘下，靠頭部位置的殼剝一下讓它鬆掉，另一手

捏緊尾部靠近有肉部位用力一劑一拉，整條蝦殼就可以拉出來了。肉、殼分離了。就這麼簡單

怎樣剝活蝦殼比較容易，比較快

蝦頭剝開後,將蝦殼的第二關節和第三關節的接縫外順勢剝開(由中間向左剝開,然後向右剝亓).如此一來,剝好的蝦肉就完整無缺了.

原理是第二關節和第三關節是蝦的腰身,轉彎點,所以順著剝就會不費力的把殼與蝦肉給分開來