嬰兒可以吃藕粉嗎?

General 更新 2024-12-18

嬰幼兒吃藕粉有哪些好處?

藕粉的成分含澱粉較多,同時也含有鈣,鐵等元素.寶寶是可以適量服用一些的,但不易過多,因易產生飽腹感,從而影響其他食物的消化,吸收.自古,藕粉就是百姓習慣衝喝的流質膳食。藕粉味甘性平,能治熱渴,散留血,開胃。《本草綱目》還記載,藕粉服食,輕身益年。

藕粉的營養價值也較高,含碳水化合物88%,蛋白質0.8%,脂肪0.5%,並含多種維生素及鈣、鉀、鐵、鋅。藕粉中的碳水化合物,主要為澱粉,弧澱粉顆粒特別細小,沸水衝後,柔潤味美,並容易被消化和吸收。有些體弱老人,喝牛奶、豆漿感覺胃不適,並腹脹、腹瀉,如改為衝喝藕粉,最理想。牛奶、豆漿是產氣食物,體弱病人不宜食用

五個月的寶寶可以吃藕粉嗎

一開始吃水果的時候加一半的水稀釋,第一次一次稍微嘗試一下,不要喝多了,一兩口就行,注意不要讓他吃刺激性大的水果,比如橙子,菠蘿,也不要吃容易過敏的水果,比如芒果,奇異果,喝點西瓜汁,橘子汁,蘋果汁。我的寶寶們也是在兩個月半的時候開始喝果汁的,第一次喝了兩勺西瓜汁,寶寶很喜歡! 能吃的蔬菜水果很多,下面有詳細做法,希望對你有幫助!

泥類輔食:

蘋果泥:蘋果切開,用匙輕輕刮下泥狀物即可。

香蕉泥:香蕉去皮在盆內用匙攪爛即成香蕉泥。

蔬菜泥:蔬菜洗淨切碎,加少許水,略調味,在鍋內燜爛。

南瓜泥:南瓜洗淨去皮,蒸熟壓碎。

蘋果胡蘿蔔泥:果菜各半洗淨,蘋果去皮去核切碎,胡蘿蔔煮熟擠壓,倒入碎蘋果煮爛,加適量蜂蜜攪勻。蜂蜜適合1歲以上寶寶。

菜泥:取適量的新鮮無農藥汙染的綠葉蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗淨,搗碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入鍋中,加適量的植物油與食鹽,煮熟,即成菜泥,晾溫後,可用小勺喂寶寶吃,菜泥含有較多的維生素、礦物質,是母乳中尤其產後6個月後的母乳中所缺少的,對幫助寶寶消化,防止大便乾燥,減少腸道毒素,多有益處。

魚泥:將收拾好的鮮魚切成小塊後放入水中加少量鹽煮,除去魚刺、魚皮後,將魚肉研碎,再放入鍋內加魚湯煮,把澱粉調勻後放入鍋內,煮至糊狀即可。也可從紅燒魚上挑取魚肉製作,可將魚泥加入稀粥中一起餵給孩子吃。魚肉中含有豐富的蛋白質、脂肪及鈣、磷、鋅等,並且易消化。

血豆腐泥:將動物血洗淨,以少量姜、蔥末和鹽拌勻蒸熟搗碎。

肝泥:把豬肝或雞肝洗淨放在水中煮,除去血水後換水煮10分鐘左右,把肝外皮剝去,用勺子研成泥狀,再加適量的鹽、醬油和香油攪勻,隔水旺火蒸約25分鐘即可。動物肝臟含高蛋白質、磷和鐵,有補血、促進腦發育的作用,可預防貧血、佝僂病、營養不良等疾病。

肉末:取適量的新鮮瘦豬肉,洗淨剁成細末,加鹽和調料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。瘦豬肉中含動物蛋白質多,脂肪少,加之烹飪得法,細嫩,味道香美,容易被寶寶接受。

蔬菜豬肝泥:豬肝25克、洋蔥、西紅柿和菠菜葉共30克。豬肝洗淨去筋膜後剁成泥。蔬菜擇洗淨切碎,將肝和菜放入適量肉湯中煮沸加鹽攪勻。

羹類輔食

雞蛋羹:生雞蛋一個打入碗中,加一小杯涼開水及適量鹽、攪拌,攪拌後放鍋裡蒸5分鐘,淋上香油即可。以雞蛋剛好凝固又很嫩最適度,蒸的時間過長,以至出蜂窩孔狀,這樣的蛋羹質硬,不好消化。雞蛋羹可直接用小勺餵給寶寶吃,軟嫩可口,營養價值高,含豐富的蛋白質、脂肪,尤其是蛋黃中含有卵磷脂及鐵、鈣、磷、維生素A、D、B等,可營養大腦,又能滿足嬰兒對鐵的需要。

魚菜蛋羹:魚:菠菜:雞蛋=1:1:2。魚剖洗淨剔除骨刺剁成泥,菠菜擇洗淨切成碎末置魚碗中,雞蛋洗淨磕入碗中加溫開水攪勻,加到盛有魚和菜的碗中加一點鹽攪勻,隔水蒸約5分鐘。

綠豆羹:綠豆淘洗淨,加8倍於綠豆量的水煮5分鐘再用小火將豆燜爛,加適量糖、30克瓊脂攪勻。

粥類輔食

米粥:小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小時,煮時易爛,粥的稠度根據孩子大小、消化能力不同由稀到稠。

青菜粥:可將粥煮爛,在停火前加入洗淨切碎的青菜心、鹽適量攪勻,再煮10分鐘左右即可食用。青菜可選用菠菜、白菜、油菜等等。

雞肝粥:雞肝放沸水中煮熟後,換水續煮10分鐘撈出去皮壓成泥,放回鍋中加醬油白糖攪勻燒沸即成

肉蛋......

10個月的寶寶能吃藕粉嗎

十個月寶寶,是能吃藕粉的、並沒有什麼不妥,但是需要注意營養平衡,避免偏食,要科學的添加輔食的。關於有高血壓老人也是能食用藕粉的。關於藕粉的營養是有一定的侷限的。一般來講,無論什麼做法,對其營養價值的影響是不大的。

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