菜燒焦了怎麼辦?
菜燒焦了,怎樣去除燒焦味?
放幾個大蔥段,蓋上鍋蓋20分鐘,取出蔥段棄之,菜可基本消除焦糊味。
酌情采納
菜燒焦了怎樣祛除糊味
菜燒糊了 如果覺著還能吃 可以盛出來用水蒸 菜上面放幾棵香蔥就好 如果全糊了 就別吃嘍為了健康
菜燒焦了有什麼辦法能去掉那個味道呢
放幾個大蔥段,蓋上鍋蓋20分鐘,取出蔥段棄之,菜可基本消除焦糊味。
炒菜會糊主要有兩點原因 :
1.通常用的鐵鍋或別的金屬材質的鍋因為受熱不均勻而引起的胡底,比如煮麵或熬粥有的時候如果不及時攪拌就會引。
解決方法是:先關掉火然後不要攪拌鍋底另一個鍋把上面的盛出來另做。
2.炒菜的時候因為底火太大引起的.最重要的就是要熱鍋涼油(鍋燒熱的時候放入油)。
菜燒焦了屋裡有糊味怎麼辦,有什麼辦法去除嗎?
第一 通風 第二 點一支香 或是放味道重的香皂
炒菜鍋燒焦了,怎麼去除黑焦?
用溫水泡上一會,再用洗潔精洗,你是什麼鍋,鐵鍋就可以用鐵絲洗,如果是鋁鍋只能用布洗. 查看原帖>>
菜鍋燒焦怎麼處理
不鏽鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鐘,待冷拿出,個個光亮如新!
洋蔥煮水去焦痕
將鋁製鍋燒焦了,可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸,不久後所有的燒焦物都會浮起來!
不鏽鋼鍋 把較大的鍋子加上半鍋左右的清水,並投入一些菠蘿皮,再把小號的鍋子逐一放進去,在爐灶上加熱煮沸一段時間,等到冷卻以後拿出,就能發現這些鍋子光亮如新。但要注意,如果是帶有木柄或膠柄的不鏽鋼餐具,不宜放在沸水中蒸、燙,以免木柄或膠柄因受熱而膨脹損壞。
高壓鍋 如果發現高壓鍋上留有汙垢,可以把用完的牙膏皮沿著一邊剪開,用錘子敲打平整,並保留上面殘留的牙膏,然後用潤溼的牙膏皮直接擦拭鍋子的表面,最後用清水把牙膏和汙垢一起衝淨便可以了。也可用少許食醋塗抹在汙漬上,等過了一段時間以後,再用清水擦洗乾淨。
鋁鍋 鋁鍋的表面很容易形成黑垢,這時我們可以利用買來的水果和蔬菜來加以清除。比如最普通的番茄,先把幾隻番茄放在鋁鍋煮一會兒,再用煮過番茄的湯水來清洗鋁鍋上的黑垢,只要反覆進行幾次,鋁鍋自然就會恢復原有的光澤。除了番茄以外,檸檬、黃瓜等水果也可以起到這種作用。 鐵鍋 鐵鍋使用時間長了,就比較容易產生黴味,可以將用剩的茶葉包拿來除黴。首先,在爐灶上加溫烘乾鐵鍋,接著在鐵鍋的內外都均勻地塗上一些色拉油,之後再在鍋裡放進幾個乾燥的茶葉包,這樣就能夠預防併除去發黴的現象。另外,也可以在鐵鍋里加水後再放進一些新鮮的韭菜,並逐漸加溫,同時用菜鏟將韭菜壓在鐵鍋裡擦刷鍋底,不久即可除去鐵鏽。
砂鍋 可在鍋裡倒入一些米湯並浸泡燒熱,再用刷子把鍋裡的汙垢刷淨,最後用清水沖洗便可。如果砂鍋上沾染了油汙,可以用喝剩的茶渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍,就能將油垢洗去;萬一碰巧沒有新鮮的茶渣,可以用幹茶渣加一些開水浸泡片刻,也能夠擦去油垢。
菜燒焦了煙霧怎麼快速散去
菜燒糊了 如果覺著還能吃 可以盛出來用水蒸 菜上面放幾棵香蔥就好 如果全糊了 就別吃嘍為了健康
菜炒焦了怎麼辦
先看焦到什麼程度,若只是微焦的話,就還能吃,若嚴重的話就只能倒掉了
炒菜過程中,燒焦了的菜吃了對人體有危害嗎
燒焦的飯菜中含有對激活身體中癌細胞的物質 常吃可能會致癌
如果不小心偶爾吃一兩次 可以吃些木耳,洋蔥,菌類等抗癌的食物