開飲品店需要什麼設備?

開一家奶茶店都需要什麼設備？越詳細越好

簡約型珍珠奶茶店方案 投資金額:2000元RMB 店面要求:5-10平方米,有獨立的進出水口 經營方式:外賣店 一、投資預算及方案金額 （一）店面初始投資包括以下幾個部分： [1]店鋪租金 [2]裝修費用 [3]設備投資 [4]原材料 [5]工具 [6]流動資金 請根據實際情況做好投資預算 （二）方案金額[2000元] 此方案金額由[3][4][5]組成，詳細配置請查看配套設備工具及原料清單。 二、產品及利潤分析 產品譜系： 珍珠奶茶系列[冷熱] 招牌奶茶系列[冷熱] 椰果奶茶系列[冷熱] 營養果奶系列[熱飲] 搖搖雪 [冷] 利潤分析： 一杯正宗臺灣珍珠奶茶[450ML杯]的成本為不到0.8元 具體由以下計算得出如下 奶精 糖茶水 果味粉 粉圓 包裝物 合計 0.25元 0.1元 0.03元 0.002元 0.25元 0.05元 0.12元 0.802元 以上原料均為特級原料。按我們的配方製作，保證出品口味。外賣價格不低於人民幣3元 一杯搖搖雪如鳳梨搖搖雪[450ML杯]的成本為0.6元 具體由以下計算得出如下 奶精 糖水+冰 果味粉 包裝物 合計 0.16元 0.1元 0.02元 0.21元 0.12元 0.61元 以上原料均為特級原料。保證出品口味。搖搖雪外賣價不低於3元 三、配套設備工具及原料清單 類別名稱 品名/規格/型號 單位 數量 單價（元） 合計（元） 設備 封口機 臺 1 280 280 工具 雪克杯 個 1 35 35 盎司杯 個 1 15 15 吧匙 把 1 20 20 咖啡勺 把 2 10 20 冰鏟 把 1 25 25 料罐 個 20 6 120 冰格 個 5 3 15 包裝 封口膜 卷 1 58 58 珍珠吸管 包 20 3 60 450ML一次性塑料杯 2000只/件 1 135 135 原料 T50奶精 25KG/包 1 320 320 珍珠粉園1KG/包 20包/箱 1 70 70 咖啡紅茶600克/包 10包/箱 1 120 120 果味粉 [20種口味] 1KG/包 40 14 560 咖啡粉 1KG/包 2 19 38 奶茶粉 1KG/包 5 17 85 椰果 桶 2 16 36 合計 2000 自備設備 冰櫃/電磁爐/開水器 萬元甜筒冰淇淋方案 [投資萬元賣甜筒,月賺5000很輕鬆.] 一臺機器闖天下： 兼營模式:現在已做的冰水店,小型超市,便利店,珍珠奶茶店等等.... 該店型特別適合小本創業，賣得越多就賺得越多。尤其值得一提的是， 這類店型不需門面，不用裝修，具有“船小好調頭”的優勢，隨時可以 “搬”到你想去的任何商圈搶佔熱賣商機，而不必蒙受任何損失，真正零風 險創業。 第三部分 主體方案 一、投資預算及方案金額 （一）初始投資包括以下幾個部分： [1]場地租金 [2]設備投資 [3]原材料 [4]流動資金 請根據實際情況做好投資預算 （二）方案金額[8800元] 此方案金額由[2][3]組成， 詳細配置請查看配套設備工具及原料清單。 二、產品及利潤分析 經營品種： 各種口味的冰淇淋蛋筒 基本口味[6種] [牛奶味] [香草味] [巧克力味] [草莓味] [哈密瓜味| [香芋味] 利潤分析： 一支普通冰淇淋蛋筒如草莓蛋筒[80克/支]的成本為0.45元 具體由以下計算得出如下 冰淇淋粉 水 蛋拖 電費 紙巾 合計 0.3元 0.03元 0.06元 0.04元 0.02元 ......

開奶茶店需要的設備都有哪些

製冰機（可用冰格或者夏天大部分生意好的都是買的冰）

冰箱買工作臺的（冷凍冷藏）

料理機 2臺 西瓜汁之類 冰沙也可

熱水器

直飲淨水器 做涼的飲品

奶茶保溫桶

封口機 自動或手動 小店手動就可

電磁爐 煮珍珠 等

小店以上基本就夠了下面可選

果糖機（果糖定量可選，或者用電子秤量杯）

原汁機 鮮榨需要

攪拌機（打發奶油做奶蓋之類）

粹茶機（沒用過見過據說不錯）

刨冰機之類雪花冰 芋圓冰底等不做不用

奶茶架

開個飲品店都要準備些什麼設備，價位大概是多少！謝謝

看你要開的店在什麼位置了，消費是高端的還是中低端的了

一邊街邊奶茶店有製冰機，封杯機，果糖機，展示櫃，奶昔機，碎冰機，沙冰機。冰櫃。開水器，這些是機器類的，其他的一些果粉盒。果汁壓嘴瓶，果醬罐，保溫桶等小零件了。

開水器有八九百元的，有速熱的是1500左右。

製冰機按出冰量價位不等1500~~4000元不等，

封杯機益芳全自動的3000元，麥登全自動的要3900元，捆霸手動的要600元。

益芳自動果糖機是2500左右吧，具體記不住了

展示櫃二手的400，放冰激凌的冰櫃二手的要600

奶昔機我買的是600，碎冰機是800多，沙冰機是300多。

以上這些一般是必需品，還有一些咖啡機啊什麼的那就要看你具體的需要了

如果要求不高，果粉盒和果醬罐用調料盅就行，大小有規格的，還有配備的蓋子，直徑十釐米大的加上蓋子一個要八元左右，直徑12釐米的要11元左右。

壓嘴瓶分國產和進口的，一個國產的瓶子加壓嘴一般是23左右，進口的要30多點

保溫桶一般要100多到300不等，看材質及容量。

一般也就這些了，剩下的就是裝修了，這個就不好說了。

開一家小型的奶茶店需要哪些設備

第一個是封口機。封口機有全自動的也有手動的，全自動的比手動的快。

第二個是熱水器。熱水器是奶茶店中非常重要的設備，需要隨時保證有熱水提供。一旦熱水沒有供應上來，奶茶就無法制作了。

第三個是淨水器。處於健康的考慮，直接使用自來水不衛生，注重顧客健康的奶茶店都會準備淨水器過濾自來水，確保製作的奶茶健康有保障。

第四個是沙冰機。這個設備是用來做沙冰的，夏天使用得最多。沙冰機制作的沙冰非常細膩，口感比刨冰好上很多，能夠將水果和冰淇淋真正的融合在一起。另外除了可以製作沙冰外，還能夠磨豆漿。

第五個是收銀機。利用收銀機收錢找錢比較快，而且計算準確，不容易出錯。並且收銀機還會記錄下產品的銷售情況，這樣一來你就能夠知道哪些產品是顧客喜歡的。

第六個是保鮮櫃和冷凍櫃。保鮮櫃用來儲藏容易變質的食材，冷凍櫃主要是用來製作冰塊。

第七個是電子稱。奶茶製作不是使用單一的食材，很多產品都需要按照一定的比例製作。

第八個是手動壓榨機。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的，所以需要用到它。

第九個是各種量杯和盎司杯。量杯的規格有5000ml、1000ml、250ml等。5000ml的用來泡茶和當容器。盎司杯有40ml的和20ml的。

第十個是果糖定量機。在飲料中用果糖作甜味劑，在口感上可以提高飲料檔次。用果糖來定量加糖可以保證口感不出現差錯。不過果糖機的價格很貴，如果你能夠靠手感覺到果糖量的多少就可以不購買。另外有的奶茶店不使用果糖，那麼就不需要購買果糖定量機了。

準備了上面的設備後還需要準備耗材，主要有奶精、紅茶包、白砂糖、珍珠果、椰果 塑料杯、封口膜、吸管、各種口味的果粉、濃縮果汁等。

最後，奶茶店要有足夠吸引人的特色，比如加入動漫元素的奶茶店，動漫主題奶茶店，有足夠的記憶點，比一般的奶茶店，更容易抓住顧客。

開個奶茶店需要哪些設備，和具體哪些東西。

原料：奶精，果粉，果汁（需要的才加），珍珠丸，茶包，糖。

工具：雪克杯，一次性杯子，吸管，封口機，冰櫃。

具體參考以下：

1、先燒3kg開水，放入60g紅茶茶包，然後關火蓋上蓋浸泡8-10分鐘，濾出茶葉包。將紅茶水倒入冰櫃鋼桶裡，冰1小時後方可使用。

2、煮珍珠，水要比珍珠多2~3倍，先把水燒開，然後放入珍珠，煮8~12分鐘，其間要攪拌，不能蓋蓋子。然後蓋上蓋子過15分鐘以後，把珍珠撈出來，用冰水衝一下，再用冷水洗乾淨。放到裝珍珠的鍋子裡，加入糖，攪拌均勻。5個小時內要用完。每天上午下午分別煮兩次。

3、1杯原味珍珠奶茶的配方：15g奶精、1雪克杯蓋子果糖、適量的果粉（果粉有很多種，比如香芋、草莓、椰子粉等），適量紅茶攪拌均勻後，再放煮好的珍珠、加5-6塊冰即可。 奶精放得多一點，味道就好一點，但是成本高了。自己多試試就知道了。

做一大桶奶茶的配方：以上面做一杯為例，等比例增加各種原料，這需要你自己去試。你做多了就能很好的把握各種原料比例．和炒菜一樣，炒一盤和炒一鍋沒什麼分別，並不會因為量增加了就放鹹了．

設備和原料在當地的副食品或者綜合批發市場有專門的店賣，你可以去問具體價格。

網上說的奶茶設備原料投資很便宜的那些都是打廣告的，不可能有那麼便宜的買賣。

按買便宜的算，歸納一下：

設備：一兩臺冰櫃兩千多、封口機兩百多、冰沙機兩百多、不鏽鋼冰桶三個以上、煮珍珠用的電飯煲或電磁爐、燒開水的電熱水器爐、各種器皿幾個、漏勺幾把、吸管桶兩個、各種口味的果粉保存用的存儲瓶（一個口味對應一個瓶，五塊錢一個我買了十幾個），冷水杯六個以上，果汁瓶幾個，奶茶平勺幾把（對應冰桶數量），不鏽鋼搖杯（中杯或大杯，咖啡吧勺，電風扇/空調，塑料水桶，抹布拖把掃帚垃圾桶，剪刀/水果刀，各種燈，泡茶用的不鏽鋼水桶，冰格二十個以上，凳子幾張，貨櫃案板櫃檯吧檯裝飾品等。

每個城市買這些東西的價格都不一樣，可以到批發市場去問。

原材料：各種果粉1kg/包要十多元，50斤裝的32A奶精三百左右，1kg椰果十幾塊一瓶，1kg珍珠幾塊錢一包（要買好點的，7塊左右），麥香紅茶包十幾塊錢十袋，吸管一件，一次性杯子大杯小杯各一件，各種濃縮果汁十幾塊一瓶，袋裝紅茶，綠茶，等等，我第一次進貨買了兩千多塊錢原料。用完了馬上又要買。

加上三個月的房租、水電、簡單裝修、週轉資金，沒買空調我就花了近兩萬。

有些錢你是算不到的，最好多準備點錢。多了可以做下一次交房租用，少了錢你會覺得好痛苦

開一個奶茶店，大概需要購買那些設備，價位多少？

設備清單含價格

封口機 一臺 ，亨樂美全自動2850 /臺

封口膜 /卷 50/卷

觸摸屏收銀系統(含小票機貼紙機加軟件)3800/套

杯子(大中小)180～200/件

保溫桶 4個 180/個

不銹鋼桶(大4個小1個)45/個

不鏽鋼操作檯1.8米3200/臺

立式冷藏櫃 1臺 1500/臺

製冰機60公斤一臺，亨樂美全自動1500/臺

雪櫃1個1150/臺

直飲過濾器一臺900/臺

冰砂機一臺300|臺

果糖定量機亨樂美1400/臺

還有一些輔助工具，加在一起大概800塊左右。

準備開個奶茶店，哪些設備是必須買的求前輩

設備清單：

1，封口機

封口機有兩種，一種是全自動封口機，還有一種是手動封口機，它們的用途都是密封杯口。不過，全自動的會方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自動封口，它比手動的快，而且你在封口的那個時間可以做其他的事，可以提高工作效率。

2，熱水器

主要用途是燒熱水泡茶。不要小看這個設備，以為泡茶可以自己燒水來泡，那你就大錯特錯了。茶是奶茶店的主要原料，極少有產品中沒有茶，因而它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時供應，自己燒熱水不僅很麻煩，而且一旦茶沒了，水又沒燒開，產品都賣不了。奶茶店的熱水不能斷，不僅泡茶要用到，調試產品的時候也要用到，例如一些粉末狀原料，如抹茶，就需要你用熱水來調開，那樣才不會粘在一起變成一坨，影響產品口感。

3，淨水器

自來水過濾。做飲品的都離不開水，奶茶現做現賣，需要用到大量的水。自來水不經過過濾，直接用於奶茶的製作的話對於消費者的健康是不利的。

4，沙冰機、碎冰機

沙冰機主要是做沙冰，碎冰機就是打碎冰。因為夏季很熱很多人都喜歡喝冰的東西，奶茶店相應的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。沙冰機不僅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰機也有兩種類型：手動和自動。

5，手動壓榨機

主要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的，所以需要用到它。

6，收銀機

用於收銀。每個小店必備，它不僅是收錢、找錢這麼簡單，每賣出一杯產品，這上面都會有記錄，這樣便於查詢和對比哪些產品賣得好哪些賣得不好。

7，果糖定量機

用於果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產品的甜味保持一致，不至於出現有的很甜，有的又不夠甜的情況。它的價格也比較高，在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。

8，保鮮櫃和冷凍

保鮮櫃主要用於保存一些容易變質開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍櫃主要用於冰塊的冷藏，當然如果有條件的可以買一個製冰機。

9，電子稱

主要用於稱重。由於奶茶的很多產品都是要按一定的比例來的，因而需要用到電子稱。

各種量杯和盎司杯

量杯的規格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來泡茶和當容器。盎司杯有40ML的和20ML的。

10，注意事項

除了以上這些設備外，還有一些小件用具，例如：雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。可能還有些沒有列出來，那就需要開店的時候，自己多注意或者可以考慮加盟曲樂絲項目。另外，如果你的奶茶店賣咖啡的話，還需要咖啡機。

新手須知：開飲品店需要哪些設備

1、雪克杯：分350ml、750ml兩種，不鏽鋼材質、由瓶蓋,濾網、鋼杯三部分組成，為製作混和原料組成新口味飲品的專用器具。

2、盎司杯：用於計量果汁所用。

3、咖啡勺：塑料材質，用於舀取果粉，果汁等原料的專用工具。

4、攪拌棒：長柄、不鏽鋼或塑料材質，用以舀取、攪拌深罐中的材料。

5、密封罐：塑料、不鏽鋼、玻璃等不同材質均有，主要盛放材料之用。

6、刨冰機：分手動與電動兩種，為磨轉削刨冰塊的專用機器，電動型一般消耗電力為180w。

7、沙冰機：分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不鏽鋼製作;小型沙冰機為玻璃機體容器。用於攪拌磨削冰塊及果料。

8、鬆餅機：類似電餅鐺，可自動加熱，屬烘涪鬆餅專用器具。

以上是大概需要的東西

如果開一家飲品店，需要哪些手續和證件

先去工商局辦《名稱預先核准通知書》就一張表。帶複印件(新開辦企業需要這個，如果是已經登記註冊企業，則需要營業執照副本複印件)

在去填：《食品流通許可申請書》包括如下內容；

與食品經營相適應的經營場所的使用證明（就是你的租房合同或你自有房產證）；

負責人及食品安全管理人員的身份證明；

與食品經營相適應的經營設備、工具清單（執照申請時也填寫莫亂了）

與食品經營相適應的經營設施空間佈局和操作流程的文件；

食品安全管理制度文本；

到轄區工商所辦理執照，需要提交的資料：

領取並填寫《個體工商戶登記申請表》

個人的身份證明

經營場地證明（租房合同或者房產證複印件）

提前已經辦理好的企業名稱核准通知書

辦理好的食品流通許可證

去工商局填寫食品流通經營個體工商戶開業登記申請書包括如下內容

食品流通經營個體工商戶開業登記申報事項

經 營 食 品 類 別 表

經營者、食品安全管理人員情況表

食品經營設備、工具清單

食品經營安全承諾書

申請營業執照。再辦 食品流通許可證

全體工作人員的健康證（有的地方申請執照時就要至少是業主的）

營業執照領取以後一個月內必須到稅務機關辦理稅務登記，領取稅務登記證食品飲料小店一般是地稅的。辦發票申領本（有的地方）

根據《食品安全法》第三十九條規定：“食品經營者採購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少於二年。

所以有的地方要求建立進銷存登記簿。

如果用火還要辦消防安全許可證（有的地方不是必辦）

如果你是非本地戶口以及員工不是需要轄區派出所辦理居住證。

如果是小區開辦要去街道社區辦理不擾民證明（有的地方辦）

有稱重計量設備的要去技術監督局辦理（年審許可）

用辦好的《健康證》，然後帶上身份證、照片到轄區工商所辦理辦衛生許可證。

有的工商局會要求你辦理什麼工商會員證，和營業員資格證。基本是交錢就給。

說一大堆有點亂，我懶得整理了，你將就著看吧。希望不會嚇到你，想創業事情就是多。其實真辦起來也容易的很你的規模小沒啥油水撈一般不會有多少大檐帽對你有興趣。（生意奇好就另說了）注意打點你的直接管片人員就好。

打字不易，如滿意，望採納。