綠茶有保質期嗎?
放在盒子裡的綠茶保質期一般多長?
茶葉是有保質期的,但與茶的品種有關,不同的茶保質期也川一樣。像雲南的普洱茶,少數民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質期可達10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。
一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。
判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發黴,或出現陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再衝飲。
一般人認為散裝茶能很清楚地看清茶的外形,可以就此判斷茶的好壞,所以大都喜歡購買散裝茶。實際上,散裝茶在銷售的過程中就在不斷地變質,因為露放在空氣中,一是吸潮、二是吸異味,這樣就導致茶葉無形之中會發生質變,使其喪失原茶風味。與散裝茶相比,包裝茶的優點較多,比如不易受到汙染,不易變質,而且規範的產品包裝上有明確的等級、生產日期、廠名、廠址、生產標準等內容。消費者一旦發現質量問題容易投訴。所以,在茶葉的發展方向上,今後我們將更多地倡導帶包裝的茶葉。
一般茶葉的保質期為多長時間
茶葉是有保質期的,但與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。像雲南的普洱茶,少數民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質期可達10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。
一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。
判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發黴,或出現陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再衝飲。
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過了期的茶葉可以泡完放花盆裡當花的養料.還可以晒乾做枕頭,代替蕎麥,茶葉做的枕頭對睡眠有好處
綠茶過了保質期還能喝嗎?
太陽下晒晒,茶葉這東西過期了沒事的,別發黴就好~
茶葉時間長了還能喝嗎?保質期是多長時間?
茶葉是一種飲品,當然有保質期。過了保質期或者存放不適當,茶葉同樣會黴變的。黴變的茶葉不能再喝啦。通常,密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等,在茶葉的"""包裝袋上會標明的"""。散裝茶葉保質期就更短啦,在購買時,儘量選當年的新茶買吧
茶葉如果放在冰箱中冷藏
冰箱保存:將茶葉置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可亥如茶葉數量少而且很乾燥,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。
茶葉保存最基本的要求是:一要乾燥,二要低溫(一般0-5℃較合適)。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法:
罐子存放法
將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐裡,最好裝滿而不留空隙,這樣罐裡空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,並把茶罐裝入兩層尼龍袋內,封好袋口。
保溫瓶存入法
把茶葉裝入乾燥的保溫瓶中,蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。
法意事項:茶葉在保存中的含水量不能超過5%(綠茶)—7%(紅茶),可先將茶葉炒幹或烘乾,然後再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分潔淨,不能有一點油垢或異味;並且要用文火慢烘,要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味汙染。
茶葉有無保質期?
茶葉的保質期應被視為茶葉保存多久後還能擁有好的口感. 花茶,打開包裝後陸續飲用,平時用夾子夾好袋口放在密封性較強的紙桶或鐵桶內半年之內品質不會發生太大的變化。 綠茶,可為兩種情況,都從採摘日算起。一種情況是長期保存,將買回的綠茶放在塑料袋內,儘量壓去袋中的空氣(但不要抽真空),放在冰櫃中(注意冰櫃中不要有異味),十個月後還可有鮮茶90%的口感;另一種情況是陸續飲用,同樣將茶葉放在塑料袋內封住口(以1市斤為單位),放在冰箱保鮮區內保存即可。按每日取茶三兩次計算,三個月左右當這1斤茶喝到最後一泡時也還能有鮮茶80%的口感。(要注意的是,綠葉從冰箱中取出後最好是在常溫下放半個小時以上再衝泡,這樣口感會好些。其他類的茶也是如此。) 鐵觀音,鐵觀音是中等發酶類的茶葉,若想長期保存需將其置於密封很好的塑料袋中,抽真空,最好是用兩層袋子抽兩次真空,存在冰櫃中不再拿出來,可保留六七年(只要密封沒有問題還可以繼續保存,中途發現漏氣也可換包裝,但離開冷藏環境的時間一定要短,一般不要超過三四個小時)。如果是以1000元/斤買來的茶,六七年後身價以可接近三千元(依目前市場情況而論),並且會有一種更加純醇的口感。有條件的朋友還可以採用另一種方法長期保存,那就是將兩市斤以上的鐵觀音置於瓷壇之中然後封口(瓷壇釉質一定要好,封口一定要嚴密!),封口時壇內溼度不得低85%,埋於地下(半米以下,越深越好),亦可長期保存。這兩種方法實際上都是使鐵觀音進行二次發酶。舊時鐵觀音有一種“蜜茶”,是以上好鐵觀音加南方的“冬蜜”置於壇中密封,長存二三十年,開壇時已可為藥,甚是難得! 大紅袍,上好的大紅袍茶青經中度或以上的焙火成茶後,不抽真空,密封,放在陰涼通風處保存。每一年左右開封輕度焙火一次,復密封保存。這種大紅袍在保存十年以後也不會失去原有品質,反而會更加醇厚。 普洱茶,普洱茶分生、熟兩種。生普洱(又稱青餅)在加工時不經發酶,是一種後發酶茶,只要茶青所有高的品質,成茶後放在陰涼、通風、無異味處保存即可,三五年可飲,十年後可成中上品,二十年後即是上品,而此時這一餅茶的價格也絕非原價的十倍可得(除了商家,一般不會有人願意出手二十年的陳年生茶)。熟普洱(又稱熟餅)是經過渥堆發酶的普洱茶,一般加工半年後就可飲用,十年後葉湯就已經相當甘醇,也可繼續保存,但之後變化就不會太大了。 至於平時生活中飲用的茶葉,建議大家一次不要多購,以半斤為宜,隨喝隨買,這樣還可以根據不同季節品飲不同種類的鮮茶。 茶葉一旦變質,聞上去會有一種腐敗的氣味,衝出的茶湯混淆,入口有辣味,這樣的茶葉就不能衝飲了。
一般茶葉的保質期是多久?
每種茶葉的保質期是不一樣的!我手邊的這個保質期是18個月
茶葉保質期有多久?
茶葉沒有保質期,但你要儲存的好,茶葉易受潮、黴變及吸收異味。要把茶葉放在密封無味的罐子裡,放在蔭涼處
茶葉應該怎麼存
茶葉極易吸溼吸異味,同時在高溫高溼、陽光照射及充足氧氣條件下,會加速茶葉內含成分的變化,降低茶葉的品質,甚至在短時間內使茶葉陳化變質。尤其是每年新採摘的綠茶和陳年的普洱茶,往往價值不菲,更應妥善保存。
名優綠茶:是所有茶類中最易陳化變質的茶,極易失去光潤的色澤及特有的香氣。家庭貯藏名優綠茶可採用生石灰吸溼貯藏法。即選擇密封容器(如瓦缸、瓷壇或無異味的鐵筒等),將生石灰塊裝在布袋中,置於容器內,茶葉用牛皮紙包好放在布袋上,將容器口密封,放置在陰涼乾燥的環境中。有條件的還可以將生石灰吸溼後的茶葉用鍍鋁複合袋包裝,內置除氧劑,封口後置於冰箱中,可兩年左右保持茶葉品質基本不變。
茉莉花茶:是綠茶的再加工茶,含水量高,易變質。保管時應注意防潮,儘量存放於陰涼乾燥、無異味的環境中。
紅茶與烏龍茶:相對於綠茶來說,陳化變質較慢,較易貯藏。避開光照、高溫及有異味的物品,就可較長時間保存。
普洱茶:如果保存得當,普洱茶會越陳越香。目前較廣為採用的是“陶缸堆陳法”:取一廣口陶缸,將老茶、新茶摻雜置入缸內,以利陳化。對於即將飲用的茶餅,可將其整片拆為散茶,放入陶罐中(勿選不透氣的金屬罐),靜置半月後即可取用。這是因為一般的茶餅往往外圍鬆透,中央氣強。經過上述“茶氣調和法”處置後,即可讓內外互補,享受到較高品質的茶湯。
茶葉有保質期嗎?
當然會有保質期,一般是12到24個月,包裝上應該會有標識的,還有就是賣茶葉最好買當年份的,儲存茶葉也是很有講究的,我們要選擇乾燥低溫的環境才可以,下面告訴你幾種儲存方法吧
冰箱冷藏法
冰箱保存:將茶叮置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如茶葉數量少而且很乾燥,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。
茶葉保存最基本的要求是:一要乾燥,二要低溫(一般0-5℃較合適)。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法:
罐子存放法
將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐裡,最好裝滿而不留空隙,這樣罐裡空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,並把茶罐裝入兩層尼龍袋內,封好袋口。
保溫瓶存入法
把茶葉裝入乾燥的保溫瓶中,蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。
法意事項:茶葉在保存中的含水量不能超過5%(綠茶)—7%(紅茶),可先將茶葉炒幹或烘乾,然後再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分潔淨,不能有一點油垢或異味;並且要用文火慢烘,要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味汙染。
希望可以幫到你
六大茶類:茶葉有沒有保質期
茶葉的存放與健康密切相關,茶葉也有保質期:
黑茶
普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質期在5年左右,熟茶經過特殊發酵越陳越香,茶葉保質期在15年以上。
不同的茶保質期不一樣。像雲南普洱茶,少數民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質期可達10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。
紅茶
一般紅茶的保質期都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質期為1-2年,錫蘭紅茶保質期比較長,二年的比較多。
散裝紅茶的保質期,一般是18個月,一般袋裝紅茶保質期是24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。
綠茶
一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。
白茶
白茶說是越陳越好,當然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會散失其中的水分或者潮溼。保存好才能達到一年茶,三年藥,七年寶的說法。
黃茶
黃茶屬發酵茶類,黃茶的製作與綠茶有相似之處,不同點是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保質期都只有一年左右。
烏龍茶(青茶)
烏龍茶葉保質期沒有明確的規定,茶葉保存關鍵在於茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。能保持茶葉含水率7%以下,在12個月內茶葉品質不會過分陳化;水分在6%以下,用鐵聽全密封成“罐頭食品”一樣,3年內也不會過度陳化;水分含量大於9%的,難保在3個月內不變質。
包裝與存放方式也影響保質期
通常,密封包裝的茶葉保質期是12~24個月不等。散裝茶葉保質期就更短,因為散裝擺放在外的過程會吸潮、吸異味,這樣不僅使茶葉喪失原茶風味,也更容易變質。
如何判斷茶葉是否過期
判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:
一是看是否發黴或出現陳味;
二是看茶湯顏色,比如綠茶是否變紅,湯色是否變褐、變暗;
三是品滋味,主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度。
茶葉有保質期嗎?放了兩三年的茶葉還能飲用嗎?
茶葉屬於食品類,當然有保質期,一般是18個月。當然如果保存的當,二三年的茶葉沒有變質還是可以喝的。只不過沒有茶葉的鮮爽味,有一種特殊的老味,沒有新茶那麼好喝。