胃全部切除後能吃什麼?

General 更新 2024-12-31

胃全部切除了能吃什麼水果

剛做過胃切除術後，病人一般在1～3天內逐漸恢復腸功能。當腸內氣體從肛門排出後，就可進食少量清流食，如米汁、稀藕粉、蜂蜜水、麵湯、青菜湯等，每次飲用100～150毫升，一日飲服6～7次。3～5天后應改為流食，如大米粥、小米粥、雞蛋湯、蒸蛋羹、雞蛋麵糊等，一日吃5～6次。

術後1周可吃半流飲食，如麵條、餛飩、小米紅棗粥、小籠包子、麵包、蘇打餅乾、燴豆腐、清蒸魚、燴鮮嫩菜末等。產氣的食物如牛奶、豆漿以及含粗纖維多的食物，如芹菜、黃豆芽、洋蔥等均不宜食用。

傷口癒合，精神好轉，消化功能良好，大便正常之時，可吃容易消化的軟飯，如饅頭、包子、軟米飯、炒肉末青菜等，宜少食多餐。總之，胃切除術後，病人在6～12個月內，仍要堅持飲食調治，不能掉以輕心，一般應遵循以下飲食原則：

1．要堅持少食多餐，每頓少吃一點，一天4～5餐，以適應小胃容納不足的特點。千萬不可暴飲暴食。

2．防止貧血。胃切除術後，由於胃酸減少，小腸上端蠕動加快，擾亂了消化生理功能，從而影響了蛋白質與鐵質的吸收，因而易發生缺鐵性貧血。因此，病人可適當多吃些瘦肉、魚蝦、動物血、動物肝、腎、蛋黃、豆製品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等富含蛋白及鐵質的食品。

3．由於胃的生理功能減弱，平時勿食生冷、堅硬及粗纖維多的食物，忌吃辛辣刺激性強的調味晶，如胡椒、芥末等，嚴禁飲烈性酒。

下面推薦幾款養胃、補血和消導的食療粥，供患者選用。

養胃粥粳米50克，蓮子20克，大棗10枚，加適量水，文火煮成粥早晚食用，有養胃健脾之功效。

補血粥薏米仁25克，糯米25克，幹黑木耳(泡發好)10克，豬肝50克(切碎末)，加適量水，煮粥食用，有利於防治缺鐵性貧血。

消導粥粳米50克，瘦肉末25克，白蘿蔔丁100克，山楂片5～8片，加適量水煮粥，具有促進胃酸分泌，幫助消化的功效。

收起

就算是康復了，也不要胡亂吃東西，或者過渡暴食。這樣對胃不好

在手術剛結束的1～3個月裡，飲食要注意以下幾點：

1.一要少食湯水（如牛奶、豆漿、飲料等），最好吃一些清淡而濃稠的食物（如粥、肉糜等），這樣的食物會在胃中停留時間稍長，讓胃逐漸適應自己的功能。

2.要忌生吃，要熟食；少吃醃、燒、烤、薰、炸制食品，多吃炒、煮、蒸制食物；忌食汙染、腐爛、變質之品，要吃乾淨、新鮮、色香味美而且營養豐富的食物；忌吃冰冷、油膩、酸甜、麻辣食品。以免傷胃氣，甚至引發新的問題。

3.要少食多餐，定時定量、細嚼慢嚥、未飢先食、未飽先止。每次食量應限制在胃切除前的1/3之內，每天吃六次。

4.忌菸酒。因抽菸可引起消化性潰瘍。酒80%在胃吸收，有引發急性胃粘膜病變，消化性潰瘍的危險。

你好，做了胃全部切除的手術之後營養可以直接用注射器打葡萄糖或者高蛋白液,魚湯,雞湯,像這類情況只能以高營養的湯為主,不能吃硬的東西,越稀越爛越好,因為他沒有研磨能力了.