商品化處理是什麼意思?

General 更新 2024-12-25

水果和蔬菜的採後商品化處理有哪些內容?為什麼要進行商品化處理

好一點的可能會用臭氧水沖洗,目的是殺菌消毒,殺死產品表面的細菌延長保存期。等表面水分瀝乾後會用保鮮膜包裝機稱重、打標、貼標。這樣就可以直接上貨架銷售了

商品化的前提條件是什麼

是市場需求

果實採後商品化處理涉及哪些技術

果蔬採後商品化處理是為了保持或改進果蔬產品質量並使期從農產品轉化為商品所採取的一系列措施的總稱,包括水果蔬菜採收後所經過的挑選、修整、分級、清洗、預冷、愈傷、藥物處理、吹乾、打蠟拋光、催熟、精細包裝等技術環節。本書較為詳細地介紹了果品蔬菜採後商品化處理的全過程。

試舉一例說明設計是科學技術商品化的載體?有木有人幫忙解決一下

做任務

分散染料為何進行染料的商品化處理?

分散染料進行商品化定理,第一是為了使用方便,商品化過程主要是假如分散劑(木質素),如果不加入使用,會造成染料聚集,不能使用。第二,分散染料生產出來是濾餅(原粉),強度很高,並且強度的高低也有差異,色光也略有差異。如果直接給印染廠使用,在使用過程中會造成配方不穩定,因為每次都要因為染料的強度,色光等不同,調整配色比例,使生產效率低下。說白了,商品化處理,就是為了控制好染料的批差,對後續的使用方便。

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大學有什麼搞園藝花卉的專業麼?要學什麼東西的

園藝

業務培養目標:

業務培養目標:本專業培養具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能,能在農業、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

業務培養要求:本專業學生主要學習生物學和園藝學的基本理論和基本知識,受到園藝植物科研、生產、管理方面的基本訓練,具有園藝植物生產、技術開發和推廣、園藝企業經營管理方面的基本能力。

畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力:

1.具備紮實的數學、物理、化學等基本理論知識;

2.掌握生物學和園藝學的基本理論、基本知識;

3.掌握園藝場(園)的規劃設計、園藝作物栽培、種質資源保護、品種選育和良種繁育、病蟲草害防治、園藝產品商品化處理等方面技能;

4.熟悉農業生產、農村工作和與園藝植物生產相關的有關方針、政策和法規;

5.具備農業可持續發展的意識和基本知識,瞭解園藝生產和科學技術的科學前沿和發展趨勢;

6.掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學研究和實際工作能力。

主幹課程:

主幹學科:園藝學

主要課程:植物學、植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、園藝植物育種學、園藝植物栽培學、園藝植物病蟲害防治學、園藝產品貯藏加工及營銷學。

主要實踐性教學環節:包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等,一般安排不少於30周。

修業年限:四年

授予學位:農學學士

相近專業:農學 園藝 植物保護 茶學 草業科學 菸草 植物科學與技術 種子科學與工程 應用生物科學 設施農業科學與工程 景觀建築設計

園藝(觀賞園藝方向)

園藝專業培養德智體美勞全面發展,從事果樹、經濟林、蔬菜、觀賞園藝、設施園藝、花卉栽培與養護、品種選育及果蔬貯藏加工技術、園藝生物技術與設計,推廣與開發,經營與管理,教學與科研等工作的高級技術人才和管理人才。本專業歷來重視教學與實踐相結合,注重培養學生的實際動手能力。本專業本科畢業生要求掌握的基本技能有:果樹(經濟林)、蔬菜及觀賞園藝、設施園藝的栽培管理技術;果樹(經濟林)修剪、嫁接;育苗、溫室、大棚等果蔬保護地設施的建造和管理;果園規劃設計;園藝作物病蟲害防治;瓜果蔬(經濟林)產品採後處理及初步加工;新品種的選育及良種繁育;種質資源利用及種苗培育;農口實驗室操作和計算機應用的基本技能等。

外國有什麼好辦法採摘梨嘛

一、採摘前做好充分準備

首先要準備好採果用的工具,如果籃、果筐、果梯、運輸車輛等。果筐、果籃底及四周要用麻袋片、蒲包或塑料泡沫等軟料鋪好。樹體高大要採用果梯,不要攀枝拉果,以免拉傷果面,傷害樹體。果梯要牢固,高度要求能夠到樹頂部的果實。參加採摘的人員把指甲剪短,或戴手套。

二、採摘方法

蘋果、梨等果實的皮很薄,稍不注意就會發生刺傷、碰傷等。由於果實已經成熟,果柄與果枝很易脫離,很容易碰落、摔壞。因此,對果實一定要輕拿、輕放。採摘時用手輕輕握住果實,食指按住果柄,然後向上掀,使果柄與果枝從離層部位斷開,輕輕取下果實。當果柄不斷時,不要硬拉,以免將果枝(特別是果臺副梢)隨果實採下,要儘量少碰落樹葉。套袋的果實連同果袋一起採收,在採後商品化處理時再解除果袋。

摘果的要領是:“握果好像拿雞蛋,食指壓把(柄)往上掀,右手採果左手接,輕輕放入採果籃”。當1個果臺上有雙果或多果時,採摘時要用雙手,一手托住一手摘,或選最易摘的一個先採下,再逐一摘下其他果實,否則會採一落一,或全部落地。採果時要從下到上,從外向裡,高處用梯,禁止晃落或打落。

三、採摘時的應注意問題

1、適期採收。對同一棵樹上的果實,應按照由外向內、由下向上的順序採收;成熟度不一致,分批採收可提高果品品質。

2、採收須在露水乾後的上午和氣溫涼爽後的下午進行,不宜在霧天、雨天和烈日暴晒等情況下進行,可以最大限度地減少果實田間熱。下雨、有霧或露水未乾的時候採摘的果實,由於果面附有水滴,容易引起腐爛,不易採摘

3、採果人員須剪去指甲,戴上手套操作,做到輕拿輕放。

4、選用適宜的採收工具:果剪、採收刀等,用採收袋或採收籃進行採收。

5、使用週轉箱要大小適中,不能太大,否則容易造成底部產品的壓傷。木箱、防水紙箱和塑料週轉箱對產品傷害較輕。

6、採收時間對採後處理、保鮮、貯藏和運輸都影響很大:一般最好在一天內溫度較低的時間採收,因為此時產品的呼吸作用小,生理代謝緩慢,而且可以使產品自身所帶的田間熱降到最小。

市級蔬菜標準園創建申報材料怎樣寫

一、蔬菜標準園創建的定義

1、蔬菜標準園創建定義

蔬菜標準園創建,就是集成技術、集約項目、集中力量,在優勢產區建設一批規模化種植、標準化生產、商品化處理、品牌化銷售、產業化經營的生產基地,示範帶動蔬菜質量提升和效益提高。

2、蔬菜標準園創建的內涵

目的:通過建立高標準、高水平的樣板,樹立標杆,引領產業發展,推動產業提檔升級。

目標:“兩提高”—提高質量和效益。

基本原則:“四得”—農民看得見、學得會、用得上、得實惠

主要內容:“五化”—規模化種植、標準化生產、商品化處理、品牌化銷售和產業化經營

二、蔬菜標準園創建的背景

黨中央、國務院高度重視園藝作物標準園創建工作。在去年底的中央經濟工作會上,溫家寶總理指出,大規模開展標準園創建活動,全面提高產品質量安全水平(文案中國整理編輯)。今年中央一號文件明確提出,發展園藝作物標準化生產基地,開展標準化創建活動。今年的政府工作報告中強調,大規模開展園藝產品生產標準化創建,保障“菜籃子”安全。

農業部把標準園創建確定為種植業的重點工作。農業部貫徹落實中央領導講話和文件精神,把“兩個大規模創建”,即大規模開展糧棉油糖高產創建和大規模開展園藝作物標準園創建,轉變種植業生產方式,確定為當前和今後一個時期種植業工作的重中之重。韓長賦部長在去年底的全國農業工作會上對農業部門提出了明確要求,大規模開展園藝產品生產標準化創建活動,創建一批蔬菜、水果、茶葉標準園,加快發展無公害、綠色和有機食品。危朝安副部長多次強調,搞好標準園創建工作,確保產品質量安全。

(一)是穩定提高園藝產品質量安全水平的需要

國內消費者對質量安全要求越來越高。今年連續發生海南省豇豆農藥殘留超標、山東省青島市韭菜中毒事故等幾起蔬菜農藥殘留超標問題,引起社會的廣泛關注,這再次敲響了質量監管的警鐘。國際對進口農產品質量要求越來越苛刻,出口比重下降。

(二)是轉變產業發展方式的需要

目前,蔬菜、水果、茶葉等園藝作物仍呈較快發展的態勢(文案中國整理編輯)。2008年經濟作物播種面積7.42億畝,比1988年增加2.21億畝,增長42%;糧食播種面積16.02億畝,比1988年減少4995萬畝;糧經比由76:24下降到68:32,糧經協調發展的任務越來越艱鉅.

(三)是創新經營方式的需要

1、小生產與大市場矛盾突出。產區不確定的品種、數量和質量,很難與銷區建立相對固定的供貨渠道、佔有相對穩定的市場份額,小生產很難與大市場、大流通對接,矛盾越來越突出;

2、單產和質量水平低。面對千家萬戶,生產管理、技術推廣、質量監管難度大,嚴重製約了蔬菜技術水平、產品質量以及競爭力的提高;

3、規模效益差。蔬菜生產單元小,規模效益差,抗禦風險的能力弱,難以自我積累自我發展。

(四)是增加農民收入的需要

蔬菜產業具有附加值高的特點,是主產區廣大農民的重要收入來源,是近年來農民增收的突出亮點。初步匡算,2009年全國蔬菜(含西甜瓜)總產值約8800億元,同比增長10%;對農民人均純收入貢獻800元,同比增加50多元。

三、蔬菜標準園創建的內容

(一)標準園創建目標任務

2010年,在全國優勢(重點)發展區域(文案中國整理編輯),創建819個標準園,產品質量達到食品安全國家標準,農藥使用量減少30%以上,節本增效10%以上。其中,蔬菜標準園401個(設施蔬菜200個,露地蔬菜201個),水果標準園300個,茶葉標準園118個。

(二)標準園創建的內容是達到“五化”

一......

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