杜康是什麼聖?

孟軻，陸羽，杜康，吳道子，關羽，張仲景各是什麼聖？

孟軻( 亞聖)

陸羽(茶聖 ) 互 杜康(酒聖 )

吳道子(畫聖 )

關羽(武聖 )

張仲景( 醫聖)

杜康為什麼被稱為酒聖？

還有一種說法是杜康“有飯不盡，委之空桑，鬱緒成味，久蓄氣芳，本出於代，不由奇方。”意思是說，杜康將未吃完的剩飯，放置在桑園的樹洞裡，剩飯在樹洞中發酵，有芳香的氣味傳出。這就是酒的作法，杜康就是釀祖。

魏武帝樂府詩曰：“何以解夏，惟有杜康”。自此之後，認為酒就是杜康所創的說法似乎更多了。

歷史上杜康確有其人。古籍中如《世本》、《呂氏春秋）、《戰國策》、《說文解字》等書、對杜康部有過記載。情乾隆十九年重修的《白水題志》中，對杜康也有過姣詳的描述。白水盟，位於陝北高原南錄與開中平原交界處，因流經顯治的一條河水底多白色頭而得名。白水縣，系“古雍州之域，週末為彭戲，春秋為彭衙”。“漢景帝建慄邑衙盟”，“唐建白水縣於今治”，可見白水鼯歷史的悠久。相傳這裡曾出過“四大賢人”：一是黃帝的史官、創造文字的倉頡，出生於本縣陽武村；一是死後被封為彭衙土神的雷徉，生前善削瓷器；一是中國“四大發明”之一的造紙術發明者束漢人蔡倫，不知緣何因由也在此地留有墳墓；此外就是相傳為釀酒的鼻祖杜康的遺址了。一個黃土高原上的小小聽城，一下子擁有倉領、雷徉、蔡倫、杜康這四大賢人的遺址，頁可謂“人傑地靈”了。

“杜康，字仲宇，相傳為鼯康家衛人，善造酒。”康家衛是一個至今尚在的小村莊，西距孫城七八公里。村逞有一道大溝，長約十公里，最寬處一百多米，最深處也近百米，人們叫它“杜康溝”。溝的起源處有一眼泉，四周綠樹環繞，草木叢生，名一“杜康泉”。盟志上說“俗傳杜康取此水造酒”，“鄉民謂此水至今有酒味”。有酒味故然不確，但此泉水質情冽甘墩卻是事實。清流從泉眼中汨汨湧出，沿著溝底流消，最後匯入白水河、人們稱它為“杜康河”。杜康泉旁邊的土大土包，以磚培圍護著，傳說是杜康埋骸之所。杜康廟就在墳墓左側，鑿壁為室，供奉杜康造象。可惜廟與象均毀於一“十年浩劫”丁。據縣誌記裁，往日，鄉民每逢正月二十一日，都要耿織“賽享”活動。這一天熱鬧非常，措喜演戲，商販雲集，熙熙德接，直至日落西山人們方盍興而散。如今，杜康墓和杜康廟均已修整，杜康泉上已建好一座涼亨。亭呈六角形，紅柱錄瓦，五彩飛檐，楣上繪著“杜康醉劉伶”、“青梅煮酒論英雄”等故事圖畫。儘管杜康的出生地等均系“相傳”。但據考古工作者在這一帶發現的殘磚斷瓦考定，商、周之時，此地確有建築物。這裡產酒的歷史也頗為悠久。唐代大詩人杜南於安史之亂時，曾挈家來此依其男氏崔少府，寫下了《白水舅宅喜兩》等詩多首，詩句中有“今日醉絃歌”、“生開桑落酒”等飲酒的記載。釀酒專家們對杜康泉水也作過化驗，認為水質適於造酒。一九七六年，白水鼯人在杜康泉附近建立了一家現代化酒廠，定名為“杜康酒廠”，用該泉之水釀酒，產品名“杜康酒”，曾獲得國家輕工業部全國酒類大害的銅杯獎。

清道光十八年重修的《伊陽顯志》和道光二十年修的《汝州全志）中，也都有關於杜康遺址的記載。《伊陽縣誌》中《水》條裡，有“杜水河”一語，釋曰“俗傳杜康造酒於此”。《汝州志》中說“杜康，在城北五十里，俗傳杜康造酒處”。《汝州全志》還裁有：“俗傳杜康造酒處”叫“杜康促”，“在城北五十里”的地方。今天，這裡尚有一個叫“杜康仙莊”的小村，人們說這裡就是杜康促。“促”，本義是指石頭的破裂聲，而杜康仙莊一帶的土壤又正是山石風化而成的。從地限中湧出許多股清冽的泉水，匯入旁村流過的一道小河中，人們說這段河就是杜水河。令人感到有趣的是在傍村這段河道中，生長著一種長約一釐米的小蝦，全身澄黃，蜷腰橫行，為別處所罕見。此外，生長在這段河套上的鴨子生的蛋，蛋黃泛紅。此地村民由於飲用河水，竟沒有患胃病的人。在距杜康仙莊北約......

孟子、陸羽、杜康、關羽、張仲景他們分別是什麼聖

孟子 亞聖

陸羽 茶聖

杜康 酒聖

關羽 武聖

張仲景 醫聖

陸羽、杜康和吳道子分別是什麼聖？

杜康,酒聖； 陸羽,茶聖； 吳道子,畫聖

杜康是什麼意思

杜康，夏朝人，傳說為最早造酒的人，俯造了秫酒的釀造方法，被後人尊崇為釀酒鼻祖和酒聖。後來杜康便作為美酒代稱。

如：慨當以慷，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康。——曹操《短歌行》

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杜康 酒中仙 何以解憂 唯有杜康——出自曹操《短歌行》

杜康指什麼

杜康是一個人名，詞語簡介

【詞目】：杜康 　　【拼音】：dù kāng 　　【基本解釋】原是中國糧食釀酒的鼻祖，後作為美酒代稱：慨當以慷，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康。——曹操《短歌行》編輯本段詞語相關

杜康

史載：『杜康，字仲寧，白水縣康家衛人，善造酒……』『他邑酒，足滋病，白之酒獨醫生病，故飲之終日，而無沉湎之患；服之終身而得氣血之和……』西晉時流傳：『天下美酒數杜康，酒量最大數劉伶，飲進三杯杜康酒，醉倒劉伶三年整。杜康造酒之後，經過歷代釀酒者的精心調製，我國湧現出了種類繁多的美酒佳釀，有白酒、黃酒、葡萄酒、果酒……尤其是白酒，作為世界著名的六大蒸餾酒之一，聲名遠播世界各地。 　　釀酒得有曲，這是杜康釀造秫酒時傳下來的“規矩”。用酒麴作為糖化發酵劑的釀酒法是我國所獨有的，具有鮮明的民族特色。除了啤酒的釀造方法來自國外，我國各種酒的釀造都離不開酒麴。 　　我國釀酒所用的酒麴分大麴、小曲、紅曲、麥曲、麩曲5大類。大麴以小麥、大麥、豌豆等為原料，經粉碎、壓制成為塊狀曲坯，經自然接種後，在一定的溫度、溼度下培制而成。小曲則以小麥為原料製成。釀製白酒一般用大麴。如茅臺酒、汾酒、五糧液等名酒，全是大麴酒。與酒聖杜康關係最密切的杜康酒也不例外。 ，後來泛指酒，他是酒聖！！

十聖的酒聖杜康

杜康又名少康，字仲宇，夏朝人。相傳杜康正是取些水造酒，有文字為證：“他邑酒，足滋酒；白之酒獨醫病。故飲之終日，而無沉湎之患；服之終身而得氣血之和。鄰里百里許，多沽酒於白。先澤之遺，本地獨得其身，至今遺址槽沿存，此其明驗也。”杜康作為酒的始造者，開闢了源遠流長的華夏酒文化的源頭。三國時，曹操吟詠出了“慨當以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康”的千古絕唱。故而後人稱之為“酒聖”

杜康是什麼意思呢

杜康，夏朝人，傳說為最早造酒的人，創造了秫酒的釀造方法，被後人尊崇為釀酒鼻祖和酒聖。後來杜康便作為美酒代稱。

如：慨當以慷，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康。——曹操《短歌行》

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