春夏交替吃什麼菜好?

General 更新 2024-11-23

春夏交替吃什麼菜最好

1、大蒜豆腐魚頭湯。研究發現，魚和豆腐搭配不僅有營養互補的作用，還有一定防病治病的作用。魚的白質含量高達17、3%，還含有鈣、鐵、脂肪、維生素D，營養物質的含量非常豐富。豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣補虛的作用，鈣的含量也非常高，每100克的豆腐中含140毫克~160毫克的鈣。而大蒜，殺菌力比較強，對春天一些常發疾病如感冒、腹瀉、胃腸道炎以及扁桃腺炎都有一定的作用，還可以促進新陳代謝，增加食慾，預防動脈硬化、高血壓。

2、素炒西蘭花。研究發現，西蘭花的營養價值非常高，它的防病作用也超過其他素菜，而且維生素C含量也很高。在春天應多吃蔬菜水果，所以素炒西蘭花，是個不錯的選擇

現在是春夏交替季節，飲食需注意些什麼

季節交替該注意哪些飲食問題?冬春季節變化，會導致很多的甚或問題出現，感冒，過敏，腸胃疾病等等都會趁虛而入，這時候的飲食是很關鍵的，飲食上要注意的問題也是很多的，飲食合理就為身體增強了免疫力。　　注意飲食一：熱能分配要合理　　節日期間，不少人喜歡睡懶覺，一覺醒來九、十點，早餐自然也就吃不上了，直接等著中午大吃一頓滿足胃口，這樣的做法千萬不可取。節日期間一日三餐的熱能比例分配要合理，不吃早餐而午餐、晚餐超量，這樣容易代謝超負荷而導致肥胖。節日期間的早餐應以高蛋白食物為主(一袋牛奶、一個雞蛋和粥)，再搭配一點蔬菜和水果，就更合理了。還可以喝一點咖啡或茶，以便提神醒腦。建議大家，最合理的三餐熱能分配是：早餐佔30%，中餐佔40%，晚餐佔30%。此外，對於想要控制體重、減肥的朋友，還要適當控制每日總熱能的攝入，尤其減少花生、核桃、芝麻等熱量較高的食物食用，減少零食的攝入。　　注意飲食二：補充優質蛋白質　　“五一”前後陽氣生髮，人體各組織器官功能開始日趨活躍，增加了對營養物質的攝取。適當攝入肉類、雞蛋、牛奶等優質蛋白質，不僅能增強體力，旺盛精力，還因優質蛋白質中富含可使大腦清醒和警覺的酪氨基酸，還可驅除“春困”。提倡適量食用豆製品，但應避免聚會時一次性大量攝入高蛋白食物，否則會造成營養過剩，增加腎臟負擔，痛風病人更要注意高蛋白物質的攝入。　　注意飲食三：飲食宜清淡溫和　　中醫講春夏養陽，此時節應減少含油類食物的攝入，選用較清淡溫和的低脂肪食物。炒菜選用花生油、大豆油、橄欖油等植物油，一日不超過25克，少用油炸油煎食品，避免肥胖、脂肪肝、高血脂等病症的發生。可多吃一些菌類，如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。黑木耳富含礦物質鈣，而鈣對人體肌肉、心、腦等細胞的功能起主導作用;銀耳富含銀耳多糖，能提高人體衛士巨噬細胞的吞噬能力;蘑菇含有蘑菇多糖，可抵抗綠膿桿菌的侵襲。春季是病毒活躍的時候，很多病毒都會乘虛而入，進入人體內，食用菌是春天裡的天然保健營養品，多吃食用菌還可以增加人體抗病毒的能力。　　注意飲食四：多吃高纖維素、高礦物質食物　　選用高纖維素、高礦物質的食物，增加黃綠色蔬菜與時令水果的攝取，不僅可以補充人體維生素和無機鹽的不足，還可充分滿足人體肝臟的需求。薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿、蒲公英等可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。適當吃些蔥、姜、蒜、韭菜，可以祛散陰寒，具有殺菌防病的功效，可減少感冒發生

春夏交替季節吃什麼水果最好

春夏交替季節的水果：吃草莓。

健康飲食春夏交替吃什麼能護膚

準則一：一日三餐的熱能分配要合理

一道放假的時分，有很多人都喜愛睡懶覺，一腳醒來都10點左右了。早餐也就來不及吃了。直接等著正午的時分多吃一點。這麼的做法正本是對身體有害的。正本一日三餐要合理分配。主張咱們，最合理的三餐熱能分配是：早餐佔30%，中餐佔40%，晚餐佔30%。依據這些規範來食用。會比照簡略代謝。

準則二：飲食宜清淡溫文

正本春夏交替的時分應當削減油類食物的攝入，應當吃比照清淡的低脂肪食物。炒菜的時分應當用花生油。天天都不能超越25克，少食用油炸油煎的食物，這麼就能防止肥胖、脂肪肝等病狀發作。而且可以多吃一下對於黑木耳、蘑菇、香菇之類的食物。

準則三：多吃高纖維素、高礦物質食物

選用高纖維素、高礦物質的食物，添加黃綠色蔬菜與時令生果的吸取，不只可以補償人體維生素和無機鹽的不足，還可充分滿意人體肝臟的需求。薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿、蒲公英等可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。

恰當吃些蔥、姜、蒜、韭菜，可以祛散陰寒，具有殺菌防病的功效，可削減傷風發作。

準則四：留意主副食調配

兄弟聚餐時，很多人都只吃肉菜不吃主食，這麼既不契合攝生之道，又不契合養分需求。主食是咱們天天能量的首要來歷，主食吃多而耗費少會致使肥胖，但不吃主食又不能獲取正常活動足夠的能量，簡略致使身體虛弱無力，只瘦身了但沒有健康的體質。所以，每餐確保有適量主食才幹確保足夠膂力而又不肥胖。所以應當多主食，少副食的準則。

準則五：留意粗細糧的調配

現代人的飲食比照講究，大多數都吃精米、精面之類的東西。事實上，雖然精米、精面的口感極好，可是由於加工的時分去掉了富含維生素B的外皮，簡略致使維生素缺乏。而小米、燕麥、高粱、山藥、芋頭等五穀雜糧的養分素卻很豐富。

所以粗細糧調配，在享用精糧造就的美味佳餚的一同，適時吃些粗糧，才幹有用確保足夠的養分素攝入。

準則六：留意葷素食調配

既要有四條腿的豬牛羊肉，又要有兩條腿的雞鴨鵝，還要有一條腿的菌類，和沒有腿的魚類，還要有豆製品和有根、莖、葉、花、果的果蔬，這才算是一桌有養分又健康美味的美食。通常來說，兼“吃”並蓄，葷素食份額1：4，肉食中四條腿的、兩條腿的、一條腿的和沒有腿的份額各佔1/4。

一年四季分別吃什麼蔬菜水果最好??

四季時令水果相信很多人已經習慣了溫室大棚和一年四季裡餐桌上形形色色的反季“新鮮”蔬菜（且不說什麼催熟劑、著色劑，單說起大棚和使用的農藥化肥，也算不上什麼新鮮），已經習慣了暖氣空調，反而忘記了四季本來的溫度和滋味。儘量多的食用當季自然成熟的水果蔬菜，不僅僅只是有利於我們的身體，對保護環境也有好處，以下是部分果蔬的成熟時間表，看看你都喜歡那些吧。

四季的時令水果，與地區有關。

熱帶（以廣州為代表）：

春季：香焦，蕃茄；

夏季：龍眼，荔枝；

秋季：黃皮，桔子；

冬季：菠蘿，柚子。

亞熱帶（以杭州為代表）：

春季：草莓，櫻桃；

夏季：枇杷，楊梅；

秋季：早熟梨，桃；

冬季：柑桔，柚子。

溫帶（以北京為代表）：

春季：溫室草莓，

夏季：北方桃，西瓜；

秋季：蘋果，北方梨；

冬季：凍柿。

寒溫帶（以哈爾賓為代表）：

春季：溫室草莓；

夏季：樹莓；

秋季：越桔；

冬季：凍梨。

南方的水果種類繁多，所以，熱帶和亞熱帶的水果店，只能是選擇最有代表性的作為時令水果。

當季蔬菜

1 月：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、慈菇等

2 月：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、菜尖等

3 月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等

4 月：青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜

5 月：青菜、捲心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄等

6 月：捲心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等 7 月：豇豆、茄子、雞毛菜、捲心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜、空心菜等

8 月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜、空心菜等

9 月：青菜、冬瓜、蘿蔔、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、捲心菜、扁豆等

10月：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等

11月：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜等

12月：青菜、捲心菜、博菜、芹菜、蘿蔔、塌菜、薺菜、慈菇、花菜等

當季水果

1月(冬季)

木瓜紅香蕉櫻桃番茄楊桃柑橘橙青棗甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔觀賞南瓜無花果鶴首瓜

2月(冬季)

木瓜紅香蕉櫻桃番茄楊桃番荔枝青棗甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔觀賞南瓜鶴首瓜

3月(春季)

枇杷紅香蕉櫻桃番茄楊桃番荔枝青棗甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔觀賞南瓜果桑鶴首瓜蛇瓜

4月(春季)

枇杷紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜甘果蔗果桑番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜澳州堅果檸檬

5月(春季)

芒果紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜黃皮果桑番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜李西瓜桃香瓜檸檬臺灣蓮霧澳州堅果油梨

6月(夏季)

芒果紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黃皮果桑番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜李西瓜桃香瓜檸檬臺灣蓮霧澳州堅果菠蘿火龍果油梨

7月(夏季)

芒果紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黃皮番龍眼番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜李西瓜桃香瓜檸檬臺灣蓮霧澳州堅果菠蘿火龍果油梨龍眼百香果菠蘿蜜

8月(夏季)

芒果紅香蕉櫻桃番茄木瓜番荔枝蒲瓜楊桃番龍眼番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜檸檬菠蘿蜜澳州堅果菠......

一年四季分別吃什麼蔬菜水果最好??

四季的時令水果，與地區有關。

熱帶（以廣州為代表）：

春季：香焦，蕃茄；

夏季：龍眼，荔枝；

秋季：黃皮，桔子；

冬季：菠蘿，柚子。

亞熱帶（以杭州為代表）：

春季：草莓，櫻桃；

夏季：枇杷，楊梅；

秋季：早熟梨，桃；

冬季：柑桔，柚子。

溫帶（以北京為代表）：

春季：溫室草莓，

夏季：北方桃，西瓜；

秋季：蘋果，北方梨；

冬季：凍柿。

寒溫帶（以哈爾賓為代表）：

春季：溫室草莓；

夏季：樹莓；

秋季：越桔；

冬季：凍梨。

南方的水果種類繁多，所以，熱帶和亞熱帶的水果店，只能是選擇最有代表性的作為時令水果。

當季蔬菜

1 月：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、慈菇等

2 月：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、菜尖等

3 月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等

4 月：青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜

5 月：青菜、捲心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄等

6 月：捲心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等

7 月：豇豆、茄子、雞毛菜、捲心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜、空心菜等

8 月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜、空心菜等

9 月：青菜、冬瓜、蘿蔔、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、捲心菜、扁豆等

10月：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等

11月：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜等

12月：青菜、捲心菜、博菜、芹菜、蘿蔔、塌菜、薺菜、慈菇、花菜等

當季水果

1月(冬季)

木瓜紅香蕉櫻桃番茄楊桃柑橘橙青棗甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔觀賞南瓜無花果鶴首瓜

2月(冬季)

木瓜紅香蕉櫻桃番茄楊桃番荔枝青棗甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔觀賞南瓜鶴首瓜

3月(春季)

枇杷紅香蕉櫻桃番茄楊桃番荔枝青棗甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔觀賞南瓜果桑鶴首瓜蛇瓜

4月(春季)

枇杷紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜甘果蔗果桑番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜澳州堅果檸檬

5月(春季)

芒果紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜黃皮果桑番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜李西瓜桃香瓜檸檬臺灣蓮霧澳州堅果油梨

6月(夏季)

芒果紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黃皮果桑番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜李西瓜桃香瓜檸檬臺灣蓮霧澳州堅果菠蘿火龍果油梨

7月(夏季)

芒果紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黃皮番龍眼番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜李西瓜桃香瓜檸檬臺灣蓮霧澳州堅果菠蘿火龍果油梨龍眼百香果菠蘿蜜

8月(夏季)

芒果紅香蕉櫻桃番茄木瓜番荔枝蒲瓜楊桃番龍眼番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜檸檬菠蘿蜜澳州堅果菠蘿火龍果油梨龍眼百香果

9月(秋季)

芒果紅香蕉雞蛋果木瓜番荔枝百香果楊桃番龍眼番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜檸檬菠蘿蜜油梨菠蘿火龍果

10月(秋季)

櫻桃番茄紅香蕉雞蛋果木瓜臺灣甜玉米百香果楊桃無花果番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜火龍果西瓜黑提子人心果檸檬菠蘿油梨

11......

春夏交替喝什麼湯

芡實魚頭湯

用料：雞翼四隻、大魚頭一個重約600克切開邊、板豆腐一件、芡實60克、芹菜一棵去葉切碎。

做法：雞翼出水，大魚頭煎至兩面微黃色剷起。把適量之水煲滾，放下魚頭、雞翼、豆腐、芡實煲滾，慢火煲二小時，下芹菜及鹽調味。

☆雞腳煲排骨湯

用料：排骨460克斬件，雞腳八隻，眉豆80克，紅棗十粒去核，姜一片。

做法：排骨、雞腳出水過冷河。把適量水煲滾，放下排骨、雞腳、眉豆、紅棗、姜煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。

☆白菜滾牛肉湯

用料：白菜230克，牛肉120克，姜一片。

做法：白菜切短度；牛肉切薄片，加調味料醃十分鐘。把適量水燒滾，下白菜及姜滾稔，下牛肉滾熟，落鹽調味。

☆蓮藕煲瘦肉湯

用料：蓮藕600克，瘦肉300克，章魚80克，果皮1/8個浸軟洗淨。

做法：蓮藕去皮洗淨，章魚洗淨，瘦肉出水過冷河。把適量水煲滾，放下蓮藕、瘦肉、魚、果皮煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。

☆煲魚湯

用料：牛鰍魚一條重約460克，紅棗十粒去核，木瓜一個重約460克。

做法：木瓜去皮去核，洗淨切件。魚洗淨抹乾，用少許鹽醃片刻，下油稍煎剷起。把適量水煲滾，放下木瓜、紅棗、牛鰍魚煲滾，慢火煲二小時半，下鹽調味。

☆番茄薯仔排骨湯

用料：排骨300克斬件，番茄460克切件去核，薯仔二個。

做法：排骨出水過冷河，薯仔洗淨。把適量水煲滾，放下排骨、番茄、薯仔煲滾，慢火煲一小時半，取起薯仔去皮切件，放回煲內，下鹽調味.

在每個季節適合吃什麼食物？

春季

春季氣溫變化較大，細菌，病毒容易侵入人體，提醒各位您身體需要的水果，染髮燙髮多吃梨經常用腦吃香蕉，過度用眼吃番茄和木瓜，長期

吸菸吃葡萄，咳嗽可吃百合，梨。

春季哪些水果不能吃草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短

，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。

香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害

的。

西瓜：超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開後瓜瓤特別鮮豔，可瓜子卻是白色

的，吃完嘴裡有異味。

葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋後，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸溼，過一兩

天青葡萄就變成紫葡萄。

春天水果：

① 甘蔗一尺多長，上午吃下可補氣、補血。

② 甘蔗一尺多長，下午四點吃下，可清血、通血。

說明：有胃病的人在指示時間內吃甘蔗五寸長，胃病一定可以康復。

早晨菜單

1、花生仁壓碎，炒青菜（任何青菜都可以），用花生油才好。

2、豆腐用熱開水洗淨，切小塊沾醬油。

中午菜單

1、豆芽菜炒花生油，再加調味料（就是加些味精與鹽），此菜可清血。

2、冬粉（即粉條、細粉）、香菜（即芫荽）、胡蘿蔔煮湯，此菜可補血、通氣。

做法：花生油下鍋，胡蘿蔔切絲下鍋炒，一直炒至胡蘿蔔熟時才放下水，滾後再放冬粉、香菜、調味料。

晚餐萊單

1、胡蘿蔔切片，芹菜切小段少許肉炒花生油，能消除一天疲勞，還可清血。

做法：花生油下鍋，然後放下胡蘿蔔炒，一直炒至熟時才放下芹菜，炒幾下就好。

注意：炒胡蘿蔔時，絕不可摻水，因為水份會吸收養分而蒸發掉。

2、木耳、白蘿蔔、香菜煮湯。此菜可以補氣、通血、清血。

做法：花生油下鍋，放下木耳炒二分鐘，才放下水，滾後再加入白蘿蔔(切片)等到熟時放下香菜、鹽。

夏季

氣溫上升、氣候轉暖，市面上水果的品種日益繁多。水果因為可口兼備營養，堪稱人見人愛。不過，市民千萬別小看了選擇水果的學問，就像

人有急性子、慢性子一樣，水果也分性寒、性溫熱、性平。什麼季節吃哪種水果，只有“對號入座”，水果才能順應個人體質發揮有益健康的

“奇效”。

哪種水果適合您

不久前，有國外媒體報道：不同的水果含不同的營養成分，適合不同職業的人食用。水果與特定人群，有著怎樣的關聯呢？

柿子：適宜疲憊不堪的體力勞動者和司機。多數情況下，機體覺得疲勞是因為缺血造成的，柿子裡含有大量的鐵元素，可刺激血紅蛋白的

生成。柿子還能幫助經常吸入廢氣的司機排出體內毒素。

菠蘿：適宜運動員。菠蘿有消炎和消腫的作用，還能改善血液循環，可促進肌腱炎症和外傷的康復。

香蕉：適宜服務行業從業者。香蕉能緩解緊張情緒、提高工作效率、降低疲勞。多吃香蕉，可讓服務行業從業者保持開朗心情。

梨：適宜電腦辦公一族。梨含有豐富的維生素A、E和B2，對長期處於工作狀態的雙眼有好處。

芒果：適宜白領女性。芒果含有豐富的胡蘿蔔素和獨一無二的酶，可以令皮膚富有彈性，並且延緩皺紋生成，最適合年輕愛美的女性。

獼猴桃：適宜老人和孩子。因為它的維生素含量是橙子的兩倍，多吃獼猴桃，可以更好地提高免疫力，避免感染疾病。

選水果，從認識水果“性情”開始

讓我們先為水果分分類，傳統醫學看來，水果性情分三種：寒涼類主要......

一年四季分別吃什麼蔬菜水果最好??

四季的時令水果，與地區有關。熱帶（以廣州為代表）：春季：香焦，蕃茄；夏季：龍眼，荔枝；秋季：黃皮，桔子；冬季：菠蘿，柚子。亞熱帶（以杭州為代表）：春季：草莓，櫻桃；夏季：枇杷，楊梅；秋季：早熟梨，桃；冬季：柑桔，柚子。溫帶（以北京為代表）：春季：溫室草莓，夏季：北方桃，西瓜；秋季：蘋果，北方梨；冬季：凍柿。寒溫帶（以哈爾賓為代表）：春季：溫室草莓；夏季：樹莓；秋季：越桔；冬季：凍梨。南方的水果種類繁多，所以，熱帶和亞熱帶的水果店，只能是選擇最有代表性的作為時令水果。當季蔬菜 1 月：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、慈菇等 2 月：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、菜尖等 3 月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等 4 月：青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜 5 月：青菜、捲心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄等 6 月：捲心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等 7 月：豇豆、茄子、雞毛菜、捲心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜、空心菜等 8 月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜、空心菜等 9 月：青菜、冬瓜、蘿蔔、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、捲心菜、扁豆等 10月：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等 11月：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜等 12月：青菜、捲心菜、博菜、芹菜、蘿蔔、塌菜、薺菜、慈菇、花菜等當季水果 1月(冬季) 木瓜紅香蕉櫻桃番茄楊桃柑橘橙青棗甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔觀賞南瓜無花果鶴首瓜 2月(冬季) 木瓜紅香蕉櫻桃番茄楊桃番荔枝青棗甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔觀賞南瓜鶴首瓜 3月(春季) 枇杷紅香蕉櫻桃番茄楊桃番荔枝青棗甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔觀賞南瓜果桑鶴首瓜蛇瓜 4月(春季) 枇杷紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜甘果蔗果桑番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜澳州堅果檸檬 5月(春季) 芒果紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜黃皮果桑番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜李西瓜桃香瓜檸檬臺灣蓮霧澳州堅果油梨 6月(夏季) 芒果紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黃皮果桑番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜李西瓜桃香瓜檸檬臺灣蓮霧澳州堅果菠蘿火龍果油梨 7月(夏季) 芒果紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黃皮番龍眼番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜李西瓜桃香瓜檸檬臺灣蓮霧澳州堅果菠蘿火龍果油梨龍眼百香果菠蘿蜜 8月(夏季) 芒果紅香蕉櫻桃番茄木瓜番荔枝蒲瓜楊桃番龍眼番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜檸檬菠蘿蜜澳州堅果菠蘿火龍果油梨龍眼百香果 9月(秋季) 芒果紅香蕉雞蛋果木瓜番荔枝百香果楊桃番龍眼番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜檸檬菠蘿蜜油梨菠蘿火龍果 10月(秋季) 櫻桃番茄紅香蕉雞蛋果木瓜臺灣甜玉米百香果楊桃無花果番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜火龍果西瓜黑提子人心果檸檬菠蘿油梨 11月(秋季) 櫻桃番茄紅香蕉雞蛋果木瓜臺灣甜玉米百香果楊桃無花果番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜火龍果臺灣青棗黑提子人心果檸檬菠蘿油......