多少度的白酒適合收藏?
本人想收藏白酒多少度的比較適合收藏 50分
專家一般認為50度以上的酒才具有收藏價值,因為50度以下的酒容易變質。
另外,要收藏包裝藝術性比較高,帶有年代的名牌酒。
白酒收藏知識:多少度的白酒最適合收藏
專家一般認為50度以上的酒才具有收藏價值,因為50度以下的酒容易變質。
另外,要收藏包裝藝術性比較高,帶有年代的名牌酒。
白酒要怎麼收藏
不同的白酒有不同的儲藏方法。同時也並不是所有的白酒都越陳越好,有的白酒若貯存過長,則進入“衰老期”,失去原有風味。特別是清香型白酒 ,最好不要長期貯存,因為容易失去原有的香型特點,甚至出現苦澀味。在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最適宜儲藏。用於盛酒的容器最好選用罈子,因為罈子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟,對於市面上流通最多的濃香型白酒的儲存要分矗體品質而異,但畢竟我們不是評酒大師,普通消費者可以通過價格來大致判斷是否可以儲藏,一般的兩百元以下的酒都不適合儲藏,另一方面可以通過品牌白酒所劃分的系列及價格區間來參考判斷,如將相和酒的洞藏系列共有5個單品,每款單品零售價分別為78、118、148、288、488元,從產品系列劃分288和488排位第四及第五位,分別屬於中上和上等系列排位,而對比該系列相鄰各款的價格差不難發現,第三款148與第四款288之前價格增幅最大,很明顯第四款288元的從產品的市場消費層級定位來說有著很明顯的拉昇,一般情況這樣的酒,酒質也更加好,可能你會問那488元的酒質是不是更好更適於儲藏,其實不然,從產品定價學的角度來說,價格最高的,消費的產品本身屬性就越少,更多的是面子消費,白酒更是如此,當然,這也不能一概而論。藏酒多為自己消費,撇去面子消費,我建議大家選擇系列中中上產品儲藏,經濟實惠。 最後,儲藏白酒最主要的決定因素是環境。瓶裝白酒應選擇較為乾燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對溫度在 70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易黴爛;最好的溫度在 0度以上 20度以下;嚴禁煙火靠近;容器封口要嚴密,防止漏酒和“跑度”;一定要注意避光貯存,最好能夠密封后埋入地下或放在地窖中。
多少錢的白酒適合收藏
“這個話題,我自己關注了很長時間。我個人認為,如果要投資白酒升值需要把準五點。首先是白酒品牌和產地,這直接決定了白酒的收藏價值,如果是小量收藏,那麼一定要收藏名酒。第二,白酒生產的年代很重要,沒有一定年代的白酒是沒有收藏價值的,或者說是顯示不出收藏價值的。事實證明,白酒收藏的時間都不會超過100年,更多的集中在60年以內;即使這樣,也是年代越久遠,存量越少,價格就越高,升值空間也越大。第三,在品牌的基礎上,醬香的中高檔年份酒是最具收藏價值和性價比的藏品。對酒體感官來說,它們貯存愈久,香氣愈呈現更幽雅舒適的陳醬香,口味更細膩。高檔醬香品牌產品就好比世界著名制琴師製造的限量版小提琴,經歷的時間越久,琴的音色、質量和價值也就越高。第四是白酒的包裝,在商業社會,包裝已成為一種重要的藝術,更是收藏品重要的附加價值。最後是白酒的保存條件。保存條件好的話,酒才會越放越香,在白酒保存的過程中,要講究溫度、溼度還有密封度,還要注意裝酒的容器。”不過,蔣英麗也坦言,白酒投資和其他投資一樣,也是有風險的。
什麼樣的白酒適合收藏 這些白酒更容易儲藏
久常酒提醒各位朋友:並不是所有的酒類都適合收藏,只有醬香型白酒才是最適合收藏儲存的白酒。原因為何?且往下看:
一、收藏白酒注意避免“跑度”
據瞭解,白酒的儲存需要很多條件的和諧統一,並不是傳統消費者意識中酒類越陳越香的理念!低度數的白酒長期儲存甚至出現口味減淡的情況,而就算是高度數的白酒,如果是儲存的條件不合適,還會出現“跑度”的情況(欲瞭解如何極好地儲存白酒?請查看久常酒歷史消息文章:家藏白酒有學問)。
二、純“糧”釀造,越陳越香!
為什麼醬香型白酒最適合收藏?對於這個問題,久常酒認為:大多數醬香型白酒的製造工藝十分複雜,而所有的醬香型白酒都是純糧釀造自然發酵的純天然產品(例如:久常酒,小編自薦一下,O(∩_∩)O~)。既然是純糧食製造一,也就是“香氣最純真的代表”,而因為醬香型白酒是純糧食製造,所以在儲存的過程中能夠越陳越香!
三、酒香特殊,收藏過程香氣不遺失!
白酒的香分為很多種,很多的白酒需要加入相關香料才能有酒香,但是醬香型的白酒不是這樣,因為它不添加任何香味成分,這在白酒中是最為獨特的!正是因為沒有加入任何香料,以久常酒為代表的醬香型白酒才憑藉自身的純真香氣贏得了眾多品酒者的喜愛!
醬香型白酒的香氣不易揮發,但是普通的白酒因為加入了特殊的香料,所以就會難以保證在儲存的過程中出現香氣遺失的情況。
【溫馨提示】
儘管醬香型白酒十分適合收藏儲存,但想要收藏白酒,記住類似於久常酒這樣的高度白酒應是收藏的重點酒種,而低度白酒不適合儲存。存儲白酒的條件一定要是密封遮光的,存儲的時間也最好大於三年為佳!
原漿酒要多少溫度收藏
一般白酒儲存恆溫,恆溼最好,最佳溫度以25度最合適,因為,溫度不算太高,白酒揮發度又比較小,也有助於白酒中的水分子的氫離子和乙醇分子中的羥基離子締合,達到陳化的效果
四十二度白酒適合收藏嗎
收藏白酒最好收藏50度以上的酒(高度),收藏最好是名酒,比方說53度的茅臺酒,52度的五糧液等,保存酒首先要注意瓶口,不要進氣,跑酒了,方法先用保鮮膜裹住瓶口再用生膠帶纏死,酒要立著放在陰涼見不到太陽光線的地方,避免高溫,最好是恆溫,注意酒的外包裝要保存完美,低度酒沒有收藏價值。
白酒在什麼溫度下存儲好
白酒的保存。瓶裝白酒應選擇較為乾燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對環境溼度在70%左右為宜,溼度較高瓶蓋易黴爛。白酒貯存的環境溫度不宜超過30℃,嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密,防止漏酒和“跑度”。 玻璃瓶裝白酒不易讓強直接照射。
先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是鬆動的,那數年後“跑酒”的後果該是可想而知了!這是白酒保存防止“跑酒”必須要做的第一件事。
以下的方法可供樓主參考:
一、先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。把已經融化好的實用蠟,用刷子塗上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟裡,不容易還原。
二、直接將瓶口伸入融化蠟中,這種做法的缺點是如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。
三、用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
多少度的酒可以長久儲存?
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最近白酒收藏很火,什麼年份的白酒值得收藏?
熱愛白酒收藏的人越來越多,那麼,白酒收藏有何注意事項?給出三點提示: 一是藏酒一定要選高度酒。原漿酒或者50度以上的酒才值得收藏。否則隨著時間的推移,酒將失去其最本質的實用價值,更無升值可言;
二是要藏品牌酒,以保證質量、便於流通,小酒廠生產的雜牌酒普遍存在懸浮物過多、酒糟味濃等缺點;
三是要挑選稀缺品種,物以稀為貴,市場上供應量越小的品種越有投資價值。
此外,收藏高端白酒需要格外警惕假酒氾濫,以換標籤等手段製造“真瓶假酒”和“假瓶假酒”可謂屢見不鮮,這就需要掌握一定的酒類鑑別知識,更需要通過正規渠道進行投資。
三年前我收藏了一瓶鼎信基酒52度大宅香,到現在都還沒喝呢~~