汆怎麼讀拼音?
汆字怎麼讀
"汆"讀作【tǔn】三聲(上“人”,下“水”)
還有一個跟這個字很像的一個字,在印刷體的情況下很難區分。
【相似字形】
這兩個字容易混
1.氽 cuān(上“入[rù]"; 下“水”)
2. 氽tǔn (上“人[rén]";下“水”)
【基本解釋】
<氽> cuān 氽>
氽,上面是“入”,下面是“水”,合起來表示“(把東西)放入(沸)水中”。“氽”字的常用義是一種“烹調方法,把食物放到沸水裡稍微一煮。
1.烹調方法:把食物放在開水裡稍微一煮:氽丸子、氽蘿蔔。
2.方言:燒水用的金屬器具,能很快地把水煮開:氽子、水氽兒
3.用氽子把水燒開:氽了一氽子水
<氽> tǔn 氽>
1.方言,漂浮:木頭在水上~。
2.氽”是漂在水上的意思。
在烹飪裡,“氽”的做法即油炸(把食物放在油鍋裡炸時,它會浮起來)。
氽水又稱灼水或拖水,是烹調前把材料進行加熱處理的烹調技巧 。
【注】
這兩個字看著相似,但是意思跟讀音是不同的,所以一定要區分上邊的是“人”還是“入”。
汆和氽字怎麼讀
汆cuan
汆和氽怎麼念
cuān
tǔn
汆怎麼讀音是什麼
汆
[cuān]
1.[名]
燒水用的細長罐狀薄鐵桶,可以直接放在火爐內迅速燒開水:
~子|水~兒
2.[動]一種烹調手法;把易煮食物放到沸水裡稍微一煮下便即刻取出:
~蘿蔔|~丸子|鯽魚~湯
用汆子燒:
~水
汆的讀音是什麼
汆拼音: [cuān]
[釋義] 1.烹調方法,把食物放在開水裡稍微一煮:~丸子。~蘿蔔。 2.方言,燒水用的金屬器具,能很快地把水煮開:~子。水~兒。
氽怎麼讀音
匿名樓主, 因為兩個字的字形差不多,我分別解釋如下,請選擇需要的用。 我想你應該是想要這個 汆——讀qun 1聲( 村)2聲, 意思是: (1) 汆兒、汆子。 是一種燒水用的金屬器皿,能很快地把水煮開。 (2) 汆湯、汆丸。 把食物放到開水稍微一煮。 (3) 用汆子把水燒開 。 汆了一汆子水等。 另外一個是 氽——讀ten 2聲 (吞) 2聲, 意思是: (1)漂浮 。 例如: 木頭在水上漂浮。 (2)用油炸。 例如: 油炸花生米。
"氽"字怎麼讀
氽與氽,字形十分相似,不少人常將二字混淆,甚至有的人還不知道有氽這個字。其實,氽與氽是兩種截然不同的烹調方法。氽字讀cuān,上半部是一個“入”字,下半部是一個“水”字。