土瓜炒肉怎麼做好吃?

General 更新 2024-12-28

土瓜炒瘦肉怎麼做

土瓜炒瘦肉的做法步驟

1

食材。

2

把瘦肉洗淨放入冰箱急凍20分鐘左右。

3

把瘦肉切薄片。

4

加入料酒、生抽、食用油拌勻。

5

加入澱粉抓勻。

6

土瓜切片。

7

紅椒切小片。切些蒜片,拍好蒜泥。

8

鍋燒熱,入油。

9

把瘦肉加入滑炒熟後裝出。

10

加入蒜片炒香。

11

加入土瓜小炒。可以加入少許開水一起翻炒。

12

加入瘦肉,炒勻。

13

加入紅椒片炒勻。

14

加入精鹽炒勻。

15

加入蒜泥炒勻即可出鍋。

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