什麼食物可以降血壓?
一日三餐中什麼食物降血壓？
降血壓的食物
蜂蜜含豐富維生素，可防止血管硬化。芹菜葉降血壓效果相當明顯，用水燙一下，剁碎，拌上蒜泥，幾乎相當於服一片降壓藥。每百克芹菜中含鈣160毫克，一半可為人體吸收。
生薑：抗腫瘤、防止血小板聚合，(血小板聚合導致血竣、導致心臟病發作或中風)。減輕偏頭痛、有消炎效用。
1、山楂粥
山楂30～40克粳米100克砂糖10克。
先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然後加入粳米、砂糖煮粥。
可在兩餐之間當點心服食，不宜空腹食，以7～10天為一療程。
健脾胃，消食積，散淤血。適用於高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血症以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。
2、桃仁粥
桃仁10～15克粳米50～100克。
先將桃仁搗爛如泥，加水研汁去渣，同粳米煮為稀粥。
每日1次，5～7天為一療程。
活血通經，祛痰止痛。適用於高血壓、冠心病、心絞痛等。
用量不宜過大；懷孕婦女及平素大便稀薄者不宜服用。
3、胡蘿蔔粥
新鮮胡蘿蔔粳米各適量。
將胡蘿蔔洗淨切碎，與粳米同入鍋內，加清水適量，煮至米開粥稠即可。
早晚餐溫熱食。本粥味甜易變質，需現煮現吃，不宜多煮久放。
健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。適用於高血壓以及消化不良、久痢、夜盲症、小兒軟骨病、營養不良等。
4、玉米糕
新玉米麵450克，紅糖200克，食用鹼4克，熟豬油15克，發酵面50克。
把發酵粉和玉米麵摻適量清水合成團後發酵，發酵好之後加上述其他原料揉均勻，然後用溼布蓋好，餳一小時。再反覆揉已餳好的麵糰，整塊投入蒸鍋鋪平，用旺火蒸25分鐘左右。出籠略涼後刀切為塊或菱狀即可隨意食用。
調中開胃，適用於高血壓，咯血等症。
5、西米(獼猴桃)粥
西米100克，獼猴桃200克，白糖100克。
洗淨西米浸泡30分鐘瀝乾，獼猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁塊；大火燒開倒入西米，開水後改成中火將其他原料放入鍋中，稍煮即成。
滋補強身，解熱止渴，宜於高血壓、肝炎等病的中老年人。
6、藕藏花生
大藕1公斤，花生米200至300克，白糖若干。
在藕節的一端切開灌入花生米，灌滿後將切下的藕接在切口處用竹籤固定，放入鍋內用冷水浸沒，中火煮2小時至藕酥熟，然後擠汁水2碗，食用時用刀切成厚片，每日2次為宜，以白糖佐食。
補脾潤肺、止血化痰、高血壓、心血管病宜食。
高血壓患者能服補藥嗎?
高血壓患者根據需要可適當服用一些補藥，因補藥可調節機體平衡，增強免疫力，有益身體健康。但服補藥，要因人因病而異，凡升壓、引起肝陽上亢、肝氣鬱結的補藥均不宜選用。
高血壓病人飲食有哪些宜忌？
1、碳水化合物食品：
適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。
應忌的食品---蕃薯（產生腹氣的食物）、幹豆類、味濃的餅乾類。
2、蛋白質食品
適宜的食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶製品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆製品（豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐）
應忌的食物---脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品（香腸）
3、脂肪類食品
適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬
應忌的食品---動物油、生豬油、燻肉、油浸沙丁魚
4、維生素、礦物質食品
適宜的食品---蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜）水果類（蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜） 海藻類、菌類宜煮熟才吃。
應忌的食物---纖維硬的蔬菜（牛蒡、竹筍、豆類）
刺激......
經常吃什麼食物能有效降壓
有益於降壓的食物 大致概括起來，有這麼幾類： ① 葉菜類：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等； ② 根莖類：茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、馬蹄； ③ 瓜果、水果類：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子； ④花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心； ⑤ 水產類：海帶、紫菜、海蜇、海蔘、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚； ⑥動物類及其他：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品、黑木耳、白木耳、香菇。 高血壓患者的飲食宜忌 1、碳水化合物食品 適宜的食品——米飯、粥、面、面類、葛粉湯、芋類、軟豆類。 應忌的食品——番薯（產生腹氣的食品）、幹豆類、味濃的餅乾類。 2、蛋白質性食品 適宜的食品——脂肪少的食品（嫩肉肉、牛、豬的瘦肉、白肉魚）、蛋、牛奶和牛奶製品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆製品（豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐、青菜絲豆腐）。 應忌的食品——脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚肉、鯡魚、鰻魚、金槍魚等）、加工品（香腸等）。 3、脂肪類食品 適宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉醬。 應忌的食品——動物油、生豬油、燻肉、油漬沙丁魚。 4、維生素、礦物質食品 適宜的食品——蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等纖維少的），水果類（蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等），海藻類、菌類、水果類、蔬菜類生吃會產生腹氣，必須軟煮或做成醬。 應忌的食品——纖維硬的蔬菜（牛旁、竹筍、玉米）、刺激性強的蔬菜（香辛蔬菜、如芥菜、蔥、芹菜類）。 5、其他食品 適宜的食品——淡紅茶、酵母乳飲料。 應忌的食品——香辛料（辣椒、芥末、咖喱粉、酒類飲料、咖啡、濃紅茶等）、碳酸飲料、鹽漬食品（鹹菜類、鹹鮭魚、鹹魚子、腥魚子、糖醬油煮的菜、醬菜類）。 高血壓可以導致高血壓心臟病、腦血管病（腦卒中）、高血壓腎病，還可以合併冠心病、心肌梗死、糖尿病等等。因此，患高血壓的病人應堅持看病服藥是十分重要的。下面介紹10種高血壓病人自我保養的方法。 1、情緒要穩定:血壓的調節與情緒波動關係非常密切。大喜、大悲、大氣都可引起血壓大幅度的波動，因此已患高血壓的病人，應養成自制的習慣，保持情緒的相對穩定。 2、大便要通暢:人體在排大便時腹壓升高可以影響血壓。因此，患有高血壓的人，在排便困難時可服用一些緩瀉劑。平時應多食含纖維素多的蔬菜，還應養成每天定時排便的習慣。 3、飲食要三低二高:低動物脂肪、低糖、低鈉（鹽）；高蛋白、高纖維素（蔬菜）。 4、控制體重:肥胖是高血壓病人的大敵。體重增加，心臟負擔加重，血管外周阻力增加都是導致高血壓惡化的重要因素。 5、房事要節制:在血壓波動較明顯的時期應禁止同房。 6、高血壓病病人應掌握自我感覺:在血壓波動較明顯的時候，往往出現頭暈、頭痛、睏倦、乏力或失眠等臨床症狀。一旦發生不適應及時就醫、治療。 7、避免在高溫下長時間停留 8、避免高空作業。 9、起、坐、站、臥要平穩，避免突然改變體位。 10、定時監測血壓，但不要天天測血壓或一天測幾次血壓.測量血壓次數過多會給病人帶來不必要地精神負擔。在無明顯不適情況下。一週測1～2次即可。 高血壓是一種常見病和多發病，且往往難以完全治好，即或已經完全治好了，如果一旦情緒波動，或者吃了某種不適宜的食物，馬上又會復發。然而，高血壓也不是十分可怕的疾病，只要認真堅持自我調控，經常控制好情緒，調節好飲食，配合適當的藥物......
降壓食物有哪些
具有降壓穩壓的食物:
黑木耳
用清水將黑木耳浸泡一夜後，上屜蒸1~2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。
荸薺
取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各30~60克，煮湯，每日分2~3次服用，可治療高血壓。
芹菜
因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解症狀。
葫蘆
將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。
綠豆
綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助於降壓，減輕症狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。
蠶豆花
鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。
西瓜皮
取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。
蓮子心
蓮子心有降壓、強心作用，適用於高血壓、心悸、失眠等症，用法是取蓮子心1~2克，開水沖泡代茶飲。
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治療高血壓的【中藥】:利壓肽 活血化瘀、調節血脂，軟化血管，恢復調控血壓的機制，修復人體基因缺陷，可使血壓維持在正常或接近正常水平，對減輕症狀，延緩病情進展以及防止腦血管意外、心力衰竭和腎功能衰竭等併發症都有作用，藥性平和，藥效持久，是治療高血壓的不錯選擇;
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羅布麻茶: 羅布麻茶的降壓原理是通過羅布麻中的天然有效成分，來提高心臟和血管的功能，降低血脂，提高血壓的抗氧化能力從而達到降血壓的目的，可以結合飲用，具有不錯的輔助治療效果。
日常生活中什麼食物可以降血壓？
6種最好的降血脂食物 膽固醇和甘油三酯超標已經成為中年人最大的健康威脅。其實，除了持之以恆的運動之外，調整飲食也可以降血脂。其中6種食物最有效。 1.早餐一碗燕麥粥。 每天早餐只吃1碗燕麥粥，持續8星期就可使血中“壞膽固醇”濃度降低10%，“好膽固醇”上升。 燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收。 2.午餐半碗豌豆湯。 每天中午只要吃半碗豆類，就可以在8周內使“壞膽固醇”濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。 3.晚餐三瓣大蒜。 每天吃3瓣大蒜，持續8周也能使血中“壞膽固醇”濃度下降10%。而且不論是生吃或熟吃，效果都不錯。 4.每天吃半個洋蔥。 洋蔥生吃效果較好，烹調越久降膽固醇效果就越差。 5.用橄欖油做食用油。 橄欖油能對心血管系統產生最佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳，以高溫加熱萃取的橄欖油，營養會差很多。 6.每天一個蘋果。 蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。
吃什麼食物對降血壓有好處
降壓的食物：
1.葉菜 芹菜,茼蒿,莧菜,汕菜,韭菜,黃花菜,薺菜,菠菜
2.種子 菊花,綠豆,蠶豆和向日葵
3.水產 海帶,紫菜,蝦皮
4.動物類 豬膽,牛黃和蜂蜜
5.菌類 木耳,香菇
還有一些食物，例如太清仙芽。
吃什麼食物可以快速降血壓？ 比如給一些老人吃。
高血壓飲食治療原則 血壓病人的飲食治療，是以減少鈉鹽、多吃蔬菜和水果、戒菸戒酒、科學飲水為原則。 ①飲食宜清淡：提倡素食為主，素食方式可使高血壓患者血壓降低。 油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。 ②降低食鹽量：吃鈉鹽過多是高血壓的致病因素， 8克，可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。 ③戒菸、戒酒：煙、酒是高血壓病的危險因素，嗜煙、 因此對高血壓病人要求戒菸戒酒，戒酒有困難的人也應限制飲酒。 ④飲食有節：做到一日三餐飲食定時定量，不可過飢過飽， 其中雞蛋每週4～5個即可)。 ⑤科學飲水：水的硬度與高血壓的發生有密切的聯繫。研究證明， 要儘量飲用硬水，如泉水、深井水、天然礦泉水等。 益於降壓的食物 我們這裡所介紹的保健食物．應該說既是大眾喜愛食用， 對高血壓具有某些治療功效的食物。大致概括起來，有這麼幾類： ① 葉菜類：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等； ② 根莖類：茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、馬蹄； ③ 瓜果、水果類：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、 紅棗、桑椹、茄子； ④花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、 玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心； ⑤ 水產類：海帶、紫菜、海蜇、海蔘、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、 蝦皮、銀魚； ⑥動物類及其他：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、 豆製品、黑木耳、白木耳、香菇。 黑木耳 用清水將黑木耳浸泡一夜後，上屜蒸1～2小時，再加入適量冰糖， 每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。 荸薺 取荸薺、海蜇頭（洗去鹽分）各30～60克，煮湯，每日分2～ 3次服用，可治療高血壓。 芹菜 因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解症狀。 葫蘆 將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調服，每日兩次，每次半杯至一杯， 有降血壓的作用。 綠豆 綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助於降壓，減輕症狀， 而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。 蠶豆花 鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。 西瓜皮 取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。 蓮子心 蓮子心有降壓、強心作用，適用於高血壓、心悸、失眠等症， 用法是取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。 哪些食物能降血壓 所謂“能降血壓的食物”，是指它們能降低高血壓患者的血壓， 而不會影響正常人的體溫一樣。 芹菜：有良好的降血壓作用，尤以芹菜根煎服為佳。 荸薺、海蜇頭：各一至二兩，洗去鹽份，煮湯飲，名“雪羹湯”， 有良好的降血壓作用。 菠菜：含有蛋白質、纖維素、蔗糖、葡萄糖、果糖和維生素B、C、 D、K、P，可作為治療高血壓和糖尿病的藥用食物。 綠豆：適量裝入豬的苦膽內，陰乾研粉，每次一錢半至二錢， 一日2次，有降血壓的作用，適用於頭暈，頭痛、高血壓。
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降血壓的食物有哪些呢
(1)芹菜：芹菜含芫荽甙甘露醇等物質，有降血壓與降血脂的作用，對原發性、妊娠性、更年期高血壓等均有明顯療效。芹菜可絞汁、煮食、或與杭菊花、馬蹄煎湯，或與其它蔬菜配製等。食芹菜忌食雞肉與兔肉。
(2)西紅柿：西紅柿是維生素C的最佳來源，而且這種維生素C得到了有機酸保護，煮時不易被破壞，容易被人體吸收。西紅柿中還含有較大量的西紅柿紅素等類胡蘿蔔素，有抗氧化、消除自由基、減緩動脈粥樣硬化形成等作用，對防止心血管疾病和高血壓有益。經常吃西紅柿汁有緩慢降血壓、利尿、消腫的作用。西紅柿既可當果點吃，又可炒菜食用。食前宜用開水燙洗，以免誤食細菌和寄生蟲。西紅柿不宜空腹吃，否則容易使胃酸增高，產生燒心、腹痛等不適應症狀。西紅柿可生吃，糖醋涼拌，也可炒熟吃。注意：忌與黃瓜同食。
(3)苦瓜：苦瓜含胡蘿蔔素、尼克酸、抗壞m酸、粗纖維、苦瓜素人體所需的多種營養物質。其性昧苦寒，而有清熱解毒、清心消署、明目降壓之功效。苦瓜可絞汁、涼拌、煮湯、炒菜食用。苦瓜含有的草酸會妨礙鈣吸收，炒菜前，應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸後再炒。脾胃虛寒者慎食。
(4)海帶：海帶價廉物美，營養豐富，是攝取鈣、鐵的寶庫。海帶中的褐藻氨酸有降壓作用。海帶含大量不飽和脂肪酸，能清除附著在血管壁上的膽固醇；海帶中的膳食纖維，能調順腸胃，促進膽固醇排洩，控制膽固醇吸收。海帶中的鈣也有助於減少膽固醇吸收，降低血壓。海帶中的碘化物能加速病變物和炎症滲出物排出，有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排洩的作用。海帶可絞汁、涼拌、煮湯或炒熟食用。
(5)菠菜：菠菜富含鐵、蛋白質、維生素A、維生素C，其赤根中含有一般蔬果所缺乏的維生素K，有助於防治皮膚、內臟的出血傾向。菠菜可炒食、涼拌、作餡或煨湯，高血壓病者伴有便祕、頭痛、眩暈、面赤更宜食用。注意：不要和豆腐吃。
(6)洋蔥在歐洲，洋蔥被譽為“菜中皇后”，營養豐富，含抗壞血酸及18種氨基酸等。近代研究發現，洋蔥含有硫化物、類黃酮、苯丙素酚類，甾體皁苷類、前列腺素類等多種化學成分，具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止瀉、以及降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓、抗血小板凝聚、預防心腦血管病、抗氧化、美容等作用，是不可多得的保健食品、常食洋蔥，可長期穩定血壓，降低血管脆性。
(7)紅蘿蔔：紅蘿蔔含有豐富的維生素、礦物質及多種胡蘿蔔素。現代研究發現，紅蘿蔔含琥珀酸鉀鹽，有降低血壓、強心、抗炎和抗過敏作用。紅蘿蔔可生食、絞汁、煮湯或炒制食用。
(8)香菇：香菇含有香菇多糖、天門冬素等多種活性物質，其中的酪氨酸、氧化酶等物質有降血壓、降膽固醇、降血脂作用，還可以預防動脈硬化、肝硬化等疾病。香菇可以炒菜或煮湯食用。
(9)冬瓜含有大量水分，含維生素、微量元素、粗纖維豐富、不含脂肪、含鈉量很低、有利水消痰、減肥降壓的功效。冬瓜可煮湯、炒熟、煮粥等。
(10)胡蘿蔔：胡蘿蔔營養價值頗高，稱為“蔬菜之王”。含槲皮素、山茶酚，可增加冠狀動脈血流量，降低血壓、血脂、促進腎上腺素合成，對高血壓有預防作用。胡蘿蔔可炒制、煲湯或絞汁。注意：忌與白蘿蔔同食。。
(11)生薑：生薑內含有一種類似水楊酸的有機化合物，該物質的稀溶液是血液的稀釋劑和防凝劑，對降血脂、降血壓、防止血栓形成有很好的作用。
(12)蘋果含極為豐富的果膠，能降低血液中的膽固醇濃度，還具有防止脂肪聚集的作用。有報告指出，每天吃一兩個蘋果的人，其血液中的膽固醇含量可降低10％以上。常食蘋果可改善血管硬化，有益於食鹽過多的高血壓患者。
(13)牛奶含有羥基、甲基戊二......
吃什麼食物降血壓
高血壓
肝陽上亢型高血壓應選擇有平抑肝陽功效、清淡的食物。勿食辛辣刺激的食物，勿飲烈酒。
推薦食物 芹菜，芥菜，菠菜，黃花菜，枇杷，番茄，桑葚，黃瓜，菊花腦，茼蒿，蘋果，香蕉，西瓜，梨，山楂，荸薺，決明子等。
禁忌食物 狗肉，雞肉，鴨蛋，羊髓，濃茶、咖啡等飲料，胡椒，白酒，人蔘等。
肝腎陰虛型高血壓應選擇有滋補肝腎功效的食物。勿食辛辣食物。
推薦食物 蛤，蚌，蜆，乾貝，鮑魚，海蜇，烏賊，芹菜，芥菜，菠菜，黃花菜，枇杷，桑葚，淡菜，梨，荸薺等。
禁忌食物 狗肉，雞肉，鴨蛋，羊髓，胡椒，白酒，人蔘等。
痰溼內阻型高血壓應選擇有燥溼健脾功效的食物。勿食肥甘油膩、黏糯的食物。
推薦食物 烏魚，山楂，茭白，芹菜，黑木耳，玉米鬚等。
禁忌食物 肥豬肉，牛髓，豬肝，雞肉，鵝蛋，白酒等。
陰陽兩虛型高血壓應選擇有益陰補陽功效的食物。勿食肥甘厚味、生冷寒涼的食物。
推薦食物 海蔘，蜂蜜，芝麻，豆漿，草莓，無花果，獼猴桃，金橘，地瓜，平菇，黃精，靈芝，何首烏，沙蔘等。
禁忌食物 肥厚油膩及辛辣諸物，助熱生痰，不宜食用。不可飲酒，濃茶、咖啡等飲料，亦屬禁忌。
什麼食物蔬菜降血壓？
有益於降壓的食物:最好的就是：西瓜，蓮藕，土豆，玉米鬚 大致概括起來，有這麼幾類： ① 葉菜類：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等； ② 根莖類：茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、馬蹄； ③ 瓜果、水果類：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子； ④花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心； ⑤ 水產類：海帶、紫菜、海蜇、海蔘、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚； ⑥動物類及其他：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品、黑木耳、白木耳、香菇。 高血壓患者的飲食宜忌 1、碳水化合物食品 適宜的食品——米飯、粥、面、面類、葛粉湯、芋類、軟豆類。 應忌的食品——番薯（產生腹氣的食品）、幹豆類、味濃的餅乾類。 2、蛋白質性食品 適宜的食品——脂肪少的食品（嫩肉肉、牛、豬的瘦肉、白肉魚）、蛋、牛奶和牛奶製品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆製品（豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐、青菜絲豆腐）。 應忌的食品——脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚肉、鯡魚、鰻魚、金槍魚等）、加工品（香腸等）。 3、脂肪類食品 適宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉醬。 應忌的食品——動物油、生豬油、燻肉、油漬沙丁魚。 4、維生素、礦物質食品 適宜的食品——蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等纖維少的），水果類（蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等），海藻類、菌類、水果類、蔬菜類生吃會產生腹氣，必須軟煮或做成醬。 應忌的食品——纖維硬的蔬菜（牛旁、竹筍、玉米）、刺激性強的蔬菜（香辛蔬菜、如芥菜、蔥、芹菜類）。 5、其他食品 適宜的食品——淡紅茶、酵母乳飲料。 應忌的食品——香辛料（辣椒、芥末、咖喱粉、酒類飲料、咖啡、濃紅茶等）、碳酸飲料、鹽漬食品（鹹菜類、鹹鮭魚、鹹魚子、腥魚子、糖醬油煮的菜、醬菜類）。 高血壓可以導致高血壓心臟病、腦血管病（腦卒中）、高血壓腎病，還可以合併冠心病、心肌梗死、糖尿病等等。因此，患高血壓的病人應堅持看病服藥是十分重要的。下面介紹10種高血壓病人自我保養的方法。 1、情緒要穩定:血壓的調節與情緒波動關係非常密切。大喜、大悲、大氣都可引起血壓大幅度的波動，因此已患高血壓的病人，應養成自制的習慣，保持情緒的相對穩定。 2、大便要通暢:人體在排大便時腹壓升高可以影響血壓。因此，患有高血壓的人，在排便困難時可服用一些緩瀉劑。平時應多食含纖維素多的蔬菜，還應養成每天定時排便的習慣。 3、飲食要三低二高:低動物脂肪、低糖、低鈉（鹽）；高蛋白、高纖維素（蔬菜）。 4、控制體重:肥胖是高血壓病人的大敵。體重增加，心臟負擔加重，血管外周阻力增加都是導致高血壓惡化的重要因素。 5、房事要節制:在血壓波動較明顯的時期應禁止同房。 6、高血壓病病人應掌握自我感覺:在血壓波動較明顯的時候，往往出現頭暈、頭痛、睏倦、乏力或失眠等臨床症狀。一旦發生不適應及時就醫、治療。 7、避免在高溫下長時間停留 8、避免高空作業。 9、起、坐、站、臥要平穩，避免突然改變體位。 10、定時監測血壓，但不要天天測血壓或一天測幾次血壓.測量血壓次數過多會給病人帶來不必要地精神負擔。在無明顯不適情況下。一週測1～2次即可。 高血壓是一種常見病和多發病，且往往難以完全治好，即或已經完全治好了，如果一旦情緒波動，或者吃了某種不適宜的食物，馬上又會復發。然而，高血壓也不是十分可怕的疾病，只要認真堅持自我調控，經常控制好情緒，調節好飲食，配合適當的藥物治療，危害性也不會太大。如下的......
什麼食物可以降血壓？
降血壓的食物
蜂蜜含豐富維生素，可防止血管硬化。芹菜葉降血壓效果相當明顯，用水燙一下，剁碎，拌上蒜泥，幾乎相當於服一片降壓藥。每百克芹菜中含鈣160毫克，一半可為人體吸收。
生薑：抗腫瘤、防止血小板聚合，(血小板聚合導致血竣、導致心臟病發作或中風)。減輕偏頭痛、有消炎效用。
1、山楂粥
山楂30～40克粳米100克砂糖10克。
先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然後加入粳米、砂糖煮粥。
可在兩餐之間當點心服食，不宜空腹食，以7～10天為一療程。
健脾胃，消食積，散淤血。適用於高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血症以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。
2、桃仁粥
桃仁10～15克粳米50～100克。
先將桃仁搗爛如泥，加水研汁去渣，同粳米煮為稀粥。
每日1次，5～7天為一療程。
活血通經，祛痰止痛。適用於高血壓、冠心病、心絞痛等。
用量不宜過大；懷孕婦女及平素大便稀薄者不宜服用。
3、胡蘿蔔粥
新鮮胡蘿蔔粳米各適量。
將胡蘿蔔洗淨切碎，與粳米同入鍋內，加清水適量，煮至米開粥稠即可。
早晚餐溫熱食。本粥味甜易變質，需現煮現吃，不宜多煮久放。
健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。適用於高血壓以及消化不良、久痢、夜盲症、小兒軟骨病、營養不良等。
4、玉米糕
新玉米麵450克，紅糖200克，食用鹼4克，熟豬油15克，發酵面50克。
把發酵粉和玉米麵摻適量清水合成團後發酵，發酵好之後加上述其他原料揉均勻，然後用溼布蓋好，餳一小時。再反覆揉已餳好的麵糰，整塊投入蒸鍋鋪平，用旺火蒸25分鐘左右。出籠略涼後刀切為塊或菱狀即可隨意食用。
調中開胃，適用於高血壓，咯血等症。
5、西米(獼猴桃)粥
西米100克，獼猴桃200克，白糖100克。
洗淨西米浸泡30分鐘瀝乾，獼猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁塊；大火燒開倒入西米，開水後改成中火將其他原料放入鍋中，稍煮即成。
滋補強身，解熱止渴，宜於高血壓、肝炎等病的中老年人。
6、藕藏花生
大藕1公斤，花生米200至300克，白糖若干。
在藕節的一端切開灌入花生米，灌滿後將切下的藕接在切口處用竹籤固定，放入鍋內用冷水浸沒，中火煮2小時至藕酥熟，然後擠汁水2碗，食用時用刀切成厚片，每日2次為宜，以白糖佐食。
補脾潤肺、止血化痰、高血壓、心血管病宜食。
高血壓患者能服補藥嗎?
高血壓患者根據需要可適當服用一些補藥，因補藥可調節機體平衡，增強免疫力，有益身體健康。但服補藥，要因人因病而異，凡升壓、引起肝陽上亢、肝氣鬱結的補藥均不宜選用。
高血壓病人飲食有哪些宜忌？
1、碳水化合物食品：
適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。
應忌的食品---蕃薯（產生腹氣的食物）、幹豆類、味濃的餅乾類。
2、蛋白質食品
適宜的食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶製品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆製品（豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐）
應忌的食物---脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品（香腸）
3、脂肪類食品
適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬
應忌的食品---動物油、生豬油、燻肉、油浸沙丁魚
4、維生素、礦物質食品
適宜的食品---蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜）水果類（蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜） 海藻類、菌類宜煮熟才吃。
應忌的食物---纖維硬的蔬菜......