菱形片怎麼切?

幹豆腐怎麼切菱形塊 10分

幹豆腐切菱形塊的步驟：

先豎著切，每一列的寬度儘量相同；

縱列切好後，斜著下刀，寬度儘量與列寬相同，這樣切出來的菱形整齊美觀。

刀的走向如下圖：

食物菱形塊怎麼切

先斜刀切成寬條裝，再換個方向切城◇

胡蘿蔔怎麼切菱形片

胡蘿蔔放平直，斜刀切成小段然後斷面朝上直刀切片Ok

清炒山藥怎麼切菱形片

山藥斜切段 再把段豎起來切片

土豆切菱形片的方法

1.先用刀將原料按所需規定的寬度，切成劈成寬條

2.然後，刀刃緊貼著原料，將刀面向左轉，與原料的頂端成45度，將原料切或劈斷 3.加工第二刀時，仍要沿著第一刀的位置向左作平行移動，這樣所成的形態就菱形塊

黃瓜怎麼切成菱形片

黃瓜斜著下刀切成菱形段，菱形段的黃瓜瓤面重上再下刀就切成菱形片了。

黃瓜怎麼切菱形

黃瓜洗淨，如圖耽示斜刀切段。

切好的黃瓜段切口朝下平放。

再豎刀切成片。

好看的菱形就出來了。

在茄子上切滾刀或菱形塊怎麼切啊？

簡單！

茄子橫放豎放都可以，第一刀切下，下一刀將茄子轉180度，後面以此類推，耿子就切好了。

土豆怎麼把菜切成菱形

先切成菱條，再切成片。

怎麼把胡蘿蔔切成菱形狀

胡蘿蔔（carrot），別名紅蘿蔔、丁香蘿蔔、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿蔔等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質的根作為蔬菜來食用。

胡蘿蔔每100克鮮重含1.67～12.1毫克胡蘿蔔素，含量高於番茄的5～7倍，食用後經腸胃消化分解成維生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等，耐貯藏。分佈於世界各地，中國南北方都有栽培，產量佔根菜類的第二位。可抗癌，有地下“小人蔘搐之稱。

胡蘿蔔是這樣切成菱形狀:

把胡蘿蔔從中間切開，然後把其中一半平放在案板上，菜刀成45度斜角，把胡蘿蔔切成大小均勻的瓦塊裝，然後順刀切成菱形片即可.