鯡魚罐頭怎麼做的?

鯡魚罐頭的製作方法

每年4~6月鯡魚產卵的時候，漁民們打撈起數百噸鯡魚，為醃製鯡魚準備好原料。醃製鯡魚的獨特之處在於自然發酵，為了保證鯡魚不會在發酵過程中腐爛變質，製作者們總是把剛打撈上來的鯡魚放在淡鹽水中用文火煮過，再裝入罐頭中任其自然發酵。據說，這套醃製鯡魚的工藝已經流傳了近300年，當初漁民們也是為了省錢才想出自然發酵醃製鯡魚的方法，因為這樣耗費的鹽會少一些。

瑞典鯡魚罐頭是怎麼製作出來的

大家一般對瑞安的臭鯡魚的罐頭比較好奇，我猜你也是問的這個吧。臭鯡魚罐頭在瑞典叫“酸鯡魚”，是把波羅的海鯡魚剔除內臟洗淨後，加鹽和酵母醃製發酵而成的。

瑞典還有多種口味不臭的醃鯡魚罐頭，也是經過清理和醃製，只是沒有加入導致臭味的細菌進行發酵。

瑞典鯡魚罐頭的正確吃法是怎麼樣的

鯡魚罐頭

首先準備Surstromming、 Kavli薄脆片、牛油、酸奶油、洋蔥、土豆；

做法:

前期準備：將土豆煮熟剝皮切片，將生洋蔥切成細絲備用。

1. 用一塊Kavli薄脆片做餅底 (可先為餅底塗上牛油)

2. 在Kavli薄脆片放上Surstromming

3. 塗上酸奶油

4. 放上土豆及洋蔥

5. 再拿一塊Kavli薄脆片蓋上就可以食用了

不懂就問，鯡魚罐頭到底是怎樣的一種存在

據說，日本NHK電視臺在一期節目中用儀器測定過，瑞典醜魚的異味指數是000多，中國臭豆腐只有00多。曾經有一個德國房東，因為瑞典租客把醜魚罐頭弄灑在樓梯間，要把租客趕走。租客把房東告上法院，法官在檢驗物證聞到聞到臭魚氣味後，宣佈房東無罪。就是臭到連法律都要讓路的我份上。

瑞典鯡魚罐頭的食用方法

首先準備Surstromming、 Kavli薄脆片、牛油、酸奶油、洋蔥、土豆；　　做法:　　前期準備：將土豆煮熟剝皮切片，將生洋蔥切成細絲備用。　　1. 用一塊Kavli薄脆片做餅底 (可先為餅底塗上牛油)　　2. 在Kavli薄脆片放上Surstromming　　3. 塗上酸奶油　　4. 放上土豆及洋蔥　　5. 再拿一塊Kavli薄脆片蓋上就可以食用了

臭鯡魚罐頭吃完會腹瀉嗎？製作的時候好像沒有消毒步驟，為什麼有人敢吃這種東西？

您好，得病的可能性不大，您喝的東西會進入胃腸道，通過胃腸吸收排洩。建議青春期保持良好的心態，青春期女性或多或少會對與性有關的好奇，不要太擔心，這是正常的生理現象。

鯡魚罐頭為什麼有人吃 鯡魚罐頭的食用方法

首先準備Surstromming、 Kavli薄脆片、牛油、酸奶油、洋蔥、土豆；

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可以啊。很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味，殊不知生吃魚片對肝臟很不利，極易感染肝吸蟲病，甚至誘發肝癌。

鯡魚罐頭味道如何

啊！味道無法形容，感覺混合了屎味，死老鼠味，魚的腥味！而且是生的！銀白色的魚鱗在渾濁的黃色汁液裡閃閃發光！沒敢細聞，粗略的聞聞都要吐了，鼓起勇氣嚐了一口。??????_??????咦～居然沒有想象的難吃，鹹鹹的，像是一個臭鴨蛋被淹成了鹹鴨蛋的味道。裡面居然還有魚籽。吃了兩口，沒敢再吃，感覺整個口腔全是臭味。

我想知道怎麼入手這種鯡魚罐頭

傳說中的鯡魚罐頭嗎。。。每年8月在瑞典上市

淘寶上有啦，到季節會有人買的。。（萬能的淘寶！）

總體來說沒有什麼恩怨是一個鯡魚罐頭不能解決的，如果有就兩個。送人前三思，這個不適合開玩笑。

鯡魚罐頭味道的威力有多大？

鯡魚罐頭是世界上最臭的食物，由鯡魚經醃製而成。

該食物擁有強烈的刺鼻臭味，是湖南臭豆腐的200倍，是納豆的300倍。甚至有相關規定這種罐頭不允許帶上飛機，公交車，地鐵等，防止外包裝破裂而導致惡臭瀰漫。