燕麥粉怎麼做著吃?
燕麥粉的做法大全,燕麥粉怎麼做好吃
主料
普通麵粉
600g
燕麥粉
200g
白糖
100g
黃油
200g
牛奶
300ml
輔料
泡打粉
20g
鹽
2g
橙子
1個
燕麥片
50g
巧克力
100g
步驟
1.備好材料:
普通麵粉600g,燕麥粉200g,白糖100g,鹽2克,泡打粉20克,黃油200g,巧克力100 g,燕麥片50g,牛奶或豆奶300ml,橙子一個。
2.將麵粉、白糖、鹽、泡打粉混合均勻,過篩。
3.然後投入無需室溫回軟直接切成小塊的黃油。
4.用手指或攪拌器把黃油和麵粉混合成粗砂的樣子。
5.加入燕麥片。
6.加入巧克力小塊。
7.擦入橙子皮和擠入大約一個橙子的汁液。
8.倒入牛奶約300ml,用刮刀拌勻即可。
注意千萬不要過度攪拌和揉和,否則將失去司康餅的酥鬆口感。
9.用刮刀一個個的舀到鋪有油紙的烤盤上。
10.刷上加糖牛奶液。
你也可以做成其它的形狀,但我個人喜歡這種粗獷的感覺。
11.製作完畢生坯,放進預熱到225攝氏度的烤箱中層, 20分鐘左右就可出爐了,然後移到烤架上快速散熱。
燕麥粉怎麼做好吃,燕麥粉的吃法
熠彤 (熠:光耀 彤:紅色) 鴻煊 (鴻:大也 煊:光明) 博濤 (博:博學)
燕麥粉怎麼吃
由於燕麥營養成分全面而且含量很高,可達到少食而相對營養不減的功效。 食用燕麥,可大大減少糖尿病患者的澱粉攝入量,其作為糖尿病患者的食品尤為難得。 燕麥甜餅 材料: (1)燕麥1/2杯、熱水1杯 (2)麵粉1大匙、雞蛋1個、芝麻粉1/2杯、糖1大匙、水適量 (3) 色拉油1大匙 做法:燕麥加熱水泡軟後,加入所有材料拌勻,熱鍋放入色拉油、待油熱放入拌勻之材料,煎熟即可。 海鮮燕麥濃湯 材料: (1)燕麥1碗、紅蘿蔔1/4條、水2碗 (2)蝦仁1/2碗、火腿3片 (3)文蛤10粒、青蔥1根、芹菜1根、黑楜椒粉1茶匙、柴魚花3g、海鮮素5g、香油少許 (4)玉米粉1/2碗、水1/2碗、鮮奶200cc(拌勻備用) 做法:蝦仁挑沙,火腿、紅蘿蔔、青蔥、芹菜切丁先將材料(1)煮滾約2分鐘後、加入材料(2)待滾後、加入材料(3)、等文蛤開了之後,加入以調好的材料(4)(邊攪拌邊入),待滾後即可。 燕麥紅棗粥 材料:麥片1碗、無糖豆漿2碗、紅棗10粒(去子切丁)、紅糖適量、蜜核桃2粒(切碎)。 做法:將豆槳、紅棗放入鍋中,用小火煮開了之後再滾2分鐘、加入麥片等麥片熟了加入紅糖即可,要吃之前撒上碎核桃。 此粥冷著吃熱著吃都好吃 豐胸麥片粥 材料:燕麥1/2碗、煉乳1/4瓶、糖水1/4碗、冰塊1大碗、乾花生仁。 做法:燕麥加熱水泡軟、冰塊用碎冰機打碎將打碎的冰放入盤中加上泡軟的燕麥、淋上糖水及煉乳、撒上花生即可。(花生仁可用別的替代如....葡萄乾、新鮮水果) 燕麥冰點 材料:燕麥1/2碗、煉乳1/4瓶、糖水1/4碗、冰塊1大碗、乾花生仁。 做法:燕麥加熱水泡軟、冰塊用碎冰機打碎將打碎的冰放入盤中加上泡軟的燕麥、淋上糖水及煉乳、撒上花生即可。(花生仁可用別的替代如....葡萄乾、新鮮果水) 燕麥蛋餅 材料: (1)燕麥1/2碗、熱水1碗 (2)麵粉5g、太白粉5g、雞蛋1個、黑胡椒粉少許、蔥花1/4碗、鹽1茶匙、糖半茶匙 (3)橄欖油1大匙 做法:燕麥加熱水泡軟、待涼備用。將材料(2)及泡軟的燕麥全部放入碗中攪拌均勻,熱鍋放入橄欖油、待油熱放入拌勻之材料,煎熟即可。
燕麥如何做好吃又營養?
我每天早上都喝燕麥粥呢。我是在燕麥片裡面放的杏仁粉,然後倒入開水泡上,這邊就開始切點水果丁,水果都是我頭天晚上買的,什麼蘋果、梨子、草莓、獼猴桃等等都可以,放到麥片裡各有各的味道。水果丁切完了,麥片也泡好了。然後把水果放到麥片裡攪拌一下就OK了。麥片富含膳食纖維,早上食用最能保護心臟,杏仁營養豐富還有美白效果,水果裡維生素和糖類很多,為身體提供動力。又簡單又快捷又營養豐富。
採納哦
生的燕麥米怎麼做才好吃
您好。
燕麥米是麥片壓成片之前的形態,和麥片一樣很健康。由於含一些麩皮和粗纖維,因此搭配大米食用口感更好。
常用的做法:
1、煮飯。大米和燕麥米比例為1:1,或3:2,初次使用最好不要把燕麥米的份量放的太多,否則吃慣精糧的朋友很可能不習慣。煮飯之前可以泡半個小時,燕麥米沒有糙米那麼難熟,基本上可以和大米同時煮熟;
2、花樣蜜餞飯。就是在加水準備煮飯之前再放入一些葡萄乾、杏脯、乾果之類的食材,煮好的飯拌一拌就香甜可口;
3、炒飯。煮好的燕麥米飯一頓吃不完也可以和普通米飯一樣炒,配料可以放雞蛋、蔥花、青豆、玉米也可以放菠蘿和水果,燕麥米的口感更適合做成甜味炒飯;
4、煮粥。燕麥米本來就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五穀雜糧,不但營養豐富還十分健康。
以上幾個小建議希望能夠幫到你。
燕麥:近年來的研究發現,在燕麥裡含有亞油酸,每50克燕麥中所含亞油酸相當於10粒"脈通"的含量,所以燕麥有抑制膽固醇升高的作用。據報道,美國的一項相關研究證實,每天吃60克燕麥,可使膽固醇平均降低3%。英國的研究成果認為,每天早上喝一碗燕麥粥,可將心臟病死亡率降低6%,燕麥所含的多種酶類有較強的活力,能夠幫助延緩細胞的衰老。還可以達到減肥的效果 反正好處多多
燕麥有極高的營養價值,
據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析的結果,我國裸燕麥粉(俗稱莜麥面)中,含蛋白質15%,分別比麵粉、大米高1倍以上。
裸燕麥粉中脂肪含量為8.5%,分別比麵粉、大米高4~6倍,兩者含量都超過小米
面、玉米麵、高粱及高粱面、蕎麥粉、黃米麵、大麥粉等食糧。裸燕麥的釋熱量以及
磷、鐵、鈣等含量與上述其它8種糧食相比,幾乎都佔首位。此外據國內外研究機構
分析測定,裸燕麥中維生素B族、葉酸、維生素H、泛酸都比較豐富。
燕麥具有低糖、高熱、高營養的品質。百克燕麥澱粉含量為65克,較麵粉、大米
等低10~12克以上,而熱量為402千卡,比麵粉、大米高53~57千卡,尤其燕麥中人
體不能自行合成而又必需的氨基酸含量均高於其它糧食2倍以上。由於燕麥營養成分
全面而且含量很高,可達到少食而相對營養不減的功效。食用燕麥,可大大減少糖尿
病患者的澱粉攝入量,其作為糖尿病患者的食品尤為難得。
燕麥早餐怎麼做,早餐怎麼吃燕麥片
牛奶燕麥粥、水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥,這幾款都是用牛奶來衝調燕麥,所以選用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮開後加入燕麥和其他輔料,再煮1-2分鐘即可飲用。 綠豆燕麥粥、八寶燕麥粥、海鮮燕麥粥、鱔絲燕麥粥、雞片燕麥粥、牛肉燕麥粥,這些粥的做法也比較簡單。水開後加入適量燕麥片,大約煮至2分鐘左右再加入適量的配料,如雞片、牛肉、海鮮等,待煮沸後1-2分鐘即可食用。
幹燕麥要怎麼吃?有什麼做法
用開水泡開吃,可加牛奶、煉奶、蜂蜜(注意溫度)、鹽等調味,也可加核桃粉、芝麻粉等配套食用。
燕麥面的做法,燕麥面怎麼做好吃,燕麥面的家常做法
用料
燕麥粉 200克
麵粉 300克
豬肉餡 150g
韭菜 400克
酵母 5克
香油
醬油
鹽
蠔油
薑末
燕麥面煎餃的做法
將燕麥粉、麵粉與酵母兌好加入溫水和成麵糰,醒15分鐘
肉餡放入醬油、精鹽煨起,再將切碎的姜、蔥與調料面一起放入肉裡拌好
韭菜洗淨,控水,切碎,倒入肉餡中加香油拌勻成餡
用皮包上餡,捏成鳳尾形,擺放在刷勻油的平底鍋中,擺滿為止
淋入食油30克,蓋上蓋煎5分鐘,再倒入200克白麵湯,即清水內兌入少許麵粉攪成麵湯
再蓋住煎燜用蒸氣傳熱燜熟,再淋入30克食油,再蓋住燜煎5分鐘。底部呈焦黃色時,離火即成
紅豆薏米燕麥粉怎麼吃
豆和薏米是最佳搭配,健脾除溼補血。 建議不要加燕麥,燕麥粘膩,溼重,會影響薏米的作用。 補充: 燕麥(拉丁學名:Avena sativa L.)為禾本科植物,《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子。燕麥不易脫皮,所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。可用於體虛自汗、盜汗或肺結核病人。煎湯服,或"舂去皮作面蒸食及作餅食。"(《救荒本草》).燕麥耐寒,抗旱,對土壤的適應性很強,能自播繁衍。燕麥富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,利於排便,熱量低,升糖指數低,降脂降糖,也是高檔補品之一,在貧苦地區是不可缺少的乾糧。 1997年美國FDA認定燕麥為功能性食物,具有降低膽固醇、平穩血糖的功效。美國《時代》雜誌評選的"全球十大健康食物"中燕麥位列第五,是唯一上榜的穀類。 穀粒供磨麵食用,或作飼料,營養價值很高。在中國人日常食用的小麥、稻米、玉米等9種食糧中,以燕麥的經濟價值最高,其主要表現在營養、醫療保健和飼用價值均高。燕麥中的β-葡聚糖可減緩血液中葡萄糖含量的增加,預防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麥富含的膳食纖維具有清理腸道垃圾的作用。
生燕麥粉和麵做麵條為什麼吃完肚子疼
可能是你的東西過期了
或者是你在吃麵條的時候吃了什麼
可以喝點保濟丸