幹海帶絲需要泡多久?

幹海帶需要浸泡多長時間才能食用？

海帶中含碘量很高，對人體健康非常有益。但我們在市場中買到的大部分是幹海帶，由於海水汙染的原因，含砷量較高，吃時要多加小心。

砷和砷的化合物一般都是有毒的，可引起急性和慢性砷中毒。幹海帶的含砷量已經大大超過了國家規定的標準。

實驗證明，幹海帶經水浸泡5—10小時後，其中的含砷量仍高達5毫克每公斤；經水浸泡24小時後，其含砷量才能達到食用安全標準。因此，最好浸泡的時間長一些，換水勤一些。

參考資料：雅虎知識堂

幹海帶需要泡多久才能吃

海帶中含碘量很高，對人體健康非常有益。但我們在市場中買到的大部分是幹海帶，由於海水汙染的原因，含砷量較高，吃時要多加小心。

砷和砷的化合物一般都是有毒的，可引起急性和慢性砷中毒。幹海帶的含砷量已經大大超過了國家規定的標準。

實驗證明，幹海帶經水浸泡5—10小時後，其中的含砷量仍高達5毫克每公斤；經水浸泡24小時後，其含砷量才能達到食用安全標準。因此，最好浸泡的時間長一些，換水勤一些。

幹海帶絲要泡多久

不用多久吧，2個小時足夠！

幹海帶絲要泡多久

海帶中含碘量很高，對人體健康非常有益。但我們在市場中買到的大部分是幹海帶，由於海水汙染的原因，含砷量較高，吃時要多加小心。

砷和砷的化合物一般都是有毒的，可引起急性和慢性砷中毒。幹海帶的含砷量已經大大超過了國家規定的標準。

實驗證明，幹海帶經水浸泡5—10小時後，其中的含砷量仍高達5毫克每公斤；經水浸泡24小時後，其含砷量才能達到食用安全標準。因此，最好浸泡的時間長一些，換水勤一些。

【海帶食用前需要浸泡多長時間?】

專家答:“海帶上的海帶毛有些人認為不能食用，把它們全部刮掉。其實不然，據科學論證，海帶上的海帶毛不但能吃，反而食用後對人體有益。有些人吃海帶要清洗數次，這也是不正確的清洗方法，會把海帶的營養破壞。海帶，用溫水浸泡變軟後，洗淨泥沙即可食用”。

幹海帶要泡多長時間？泡好了要焯水多長時間，希望您幫我一下

具體時間與溫度有關，只看到海帶泡舒展軟了就可以了，然後進很清洗切好。焯的時間，開水下鍋後翻均後水再次沸騰就可以了。

泡好的海帶需要煮多久

根據厚度，一般的十分鐘左右，根部多煮一會兒

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幹海帶怎麼泡正確 不能泡久

一般我們去超市中買的海帶都是幹海帶，很多人都是回家用水泡，其實這是不對的，這樣容易失碘，說到這肯定很多人該問了，這可怎麼辦呢，所以呢，今天小編為你準備了一個小竅門，要你正確的製作海帶哦。 幹海帶不能泡久，海帶含有褐藻膠、海藻酸。這些物質不溶於水，卻都具有極強的吸水膨脹性能，一經吸水，海帶表面就會出現粘稠膠體，它能阻止水進一步浸入，因此海帶很難泡透。同時海帶中所含的碘質大部分在表面，過久浸泡會使碘流失。 幹海帶可以幹蒸。即把海帶散開，放在蒸籠裡蒸半個小時，再用水沖洗，就即嫩又脆了。如用水煮時，可在水中加一點兒鹼面或小蘇打，因為海帶膠容易被鹼性物質溶解，煮時可用手掐一掐軟硬，以便掌握火候。海帶泡發好後，食用時可加一點兒食醋，使之更軟脆。 看完這篇文章，你是不是知道怎麼正確的弄海帶了呢，最好的辦法就是幹蒸，這樣弄出來的海帶既好吃又有營養哦。

怎樣能讓幹海帶絲浸泡後像鮮海帶那樣好吃

用洗米水來泡。加一點鹼粉

買的幹海帶絲，用涼水泡好後，要做涼拌海帶絲，請問拌之前用煮一下嗎？

在開水裡抄5~10秒就行了。