化療的人吃什麼好?

General 更新 2024-12-18

化療後吃什麼好

要想知道化療後吃什麼？你首先要了解什麼是化療（化療 huàliáo chemotherapy （化學治療），即用化學合成藥物治療疾病的方法）。腫瘤屬於消耗性疾病,化療後,在腫瘤病人中營養不均衡,營養不良是常見的.因此,增進食慾,加強營養對腫瘤病人的康復十分重要.日常生活中要注意營養合理,食物儘量做到移樣化,多吃高蛋白,多維生素,低動物脂肪,易消化的食物及新鮮水果,蔬菜,不吃陳舊變質或刺激性的東四,少吃薰,烤,醃泡,油炸,過鹹的食品,主食粗細糧搭配,以保證營養平衡.化療後吃什麼？純天然的中草藥鞏固治療效果比較好,見效快,對晚期惡性腫瘤及擴散轉移的都有獨特的療效,而且安全,對身體不會產生任何的傷害及毒副作用,能使患者在短的時間內就能看到治療效果,中草藥對萎縮腫瘤血管（毛細血管）有特殊的功能,不讓腫瘤得到一絲養分,得不到養分的腫瘤自然就萎縮了,（只要腫瘤死了,癌細胞就會消失）.這才是徹底治癒惡性腫瘤（癌症）的真正手段.。在化療過程中,會出現一些毒性反應,這是因為抗癌藥物在殺死癌細胞的同時,也對正常細胞造成一定的損害.尤其會出現骨髓造血系統功能障礙,白血球下降,血小板減少等,這是最常見的副作用之一.血色素有時也下降,有時會出現口腔潰瘍,脫髮,甚至由於藥物過敏而出現皮膚色素沉著,這常發生在四肢及輸液注射的部位.同時還會傷害肝臟,腎臟,往往常受累於胃腸系統.有的病人一用上化療藥,毒副作用便隨之而來,如厭食,噁心,嘔吐,腹痛,腹瀉,嚴重者會引起脫水,致使營養“入不敷出”,出現疲乏無力,精神萎靡不振等.因而加重病情,使病人“望藥”生畏,無法將療程堅持下去,錯過了治療機會. 為了使化療能順利進行,在藥物治療的同時,應配合豐富的營養食物,以提高人體對抗癌藥物毒副作用的耐受性.化療時,病人飲食應以高熱量,高蛋白為主,如雞,鴨,魚,蝦,瘦肉,雞蛋等,這樣才能起到輔助治療作用.飲食要多樣化,注意膳食搭配,以期各種營養成分相互補充,提高機體免疫力.如有五心煩熱,陰虛症狀時,應食銀耳粥或用西洋參0.15克浸泡當茶飲.在經濟條件允許情況下,可燉服甲魚湯.烹調要注意色,香,味,最好是蒸,煮,燉,不吃或少吃煙薰,炸,烤食物,少吃醃漬食品,不吸菸,不飲酒,酒精能使許多致癌物活化,使免疫功能降低.化療病人的主食可根據飲食習慣,口味,選食包子,餃子,餛飩,麵條等.胃口差的病人可少食多餐. 生活護理: 近年來,經研究發現,在蔬菜中含有豐富的抗癌物質,如捲心菜,大蔥,大蒜,白蘿蔔等,應多吃些富含β胡蘿蔔素,維生素C,維生素A的食物.胡蘿蔔素是清除“自由基”的有效物質之一,具有較強的抗癌作用.β胡蘿蔔素和維生素C,主要存在於綠色蔬菜的根,莖,葉,如芹菜,菜花,菠菜,韭菜,生菜,蒜薹,胡蘿蔔,洋蔥頭,西紅柿等.已有文獻報道,大豆中含脂肪,蛋白質,礦物質,維生素E,磷脂及不飽合脂肪酸,大豆皁苷等豐富營養物質.硒的抗癌作用已為世界所矚目,含硒的食物主要有肉,肝,腎,蘑菇,大蒜,海帶,紫菜,蝦皮等.化療時如無腹脹反應,可食薯類,因土豆,甘薯中含有豐富的澱粉,多種維生素和礦物質.菌類食品如香菇,蘑菇,木耳,對提高機體的細胞免疫功能有特效,還可以抑制或消滅癌細胞. 根據不同的季節及飲食習慣,化療患者可選用富含維生素C和維生素A的水果,如西瓜,香蕉,蘋果,橘子,桃,菠蘿,杏,橙子,山楂,草莓,獼猴桃,刺梨等.為了幫助腎臟排除癌細胞釋放的有害物質,同時補充體液損失,增加水分供應,還可飲用綠豆湯,牛奶,豆漿.如出現白細胞下降,血小板減少,可食紅棗,紅小豆粥,水煮花生米或燉烏雞,阿膠,清......

化療期間吃什麼菜比較好？

化療期間的病人怎樣增加食慾？ (1)更換食譜，改變烹調方法：一種新的食物可促進食慾，比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、蝦、蟹、雞等，有條件的可吃一些龜、甲魚。改變烹調方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食慾。但無論哪一種食物，烹調時一定要達到食物比較熟爛的程度，方能順利地消化吸收。 (2)藥膳開胃健脾：①山楂肉丁：山楂100g，瘦豬(或牛)肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片，油爆過，再用山楂調料等囟透燒乾，即可食用。既可開胃又可抗癌。②黃芪山藥羹：用黃芪30g，加水煮半小時，去渣，加入山藥片60g，再煮30分鐘，加白糖(便祕者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血，增加食慾，提高胃腸吸收功能的作用。 (3)多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果：這類食物不但可以增加抵抗力，而且還可增加食慾。有些病人認為應忌食生、冷食物，但對水果蔬菜類應視情況對待。術後初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，應少量多餐。胃腸功能基本恢復後可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果，特別是化療、放療期，具有明顯的開胃作用。選擇食物的原則是：高熱量、高維生素、低脂肪的清淡飲食。注意增加品味，如甜、酸等可刺激食慾，減少化療所致的噁心、嘔吐、食慾不振。一般常食作：番茄炒雞蛋、山楂燉瘦肉、黃芪羊肉湯及蟲草燒牛肉等。還有鮮蜂王漿、木耳、猴頭、雞肫等食品，既補氣又健血又健脾胃，減少反應，提高警惕療效。但要忌腥味。食補中除注意化療病人的飲食原則外，還要根據癌症的診斷、病人反應，提高療效。但要忌腥味。化療病人如極度食慾不振，頻繁嘔吐，在住院時應及時進行靜脈營養或要素飲食，保證水電解質平衡及營養的供給。為保證化療患者每日進食量，早餐應在晨6時前，晚餐7時後，延長給藥與進食時間差，可減少反應，促進食物吸收。

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化療期間吃什麼最補身體？ 10分

1.食物應儘量做到多樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物，及新鮮水果、蔬菜，不吃陳舊變質或刺激性的東西，不吃碳酸飲料等產氣食物，少吃薰、烤、醃泡、油炸、過鹹的食品，主食粗細糧搭配，以保證營養平衡，防止腹脹、腹瀉和便祕。

2.為防止化療引起的白細胞、血小板等下降，宜多食血和肉，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚、黃鱔、雞、骨、大棗、桂圓、阿膠等;同時可配合藥膳，如黨蔘、黃芪、當歸、紅棗、花生等。

3.提高免疫功能，可食香菇、蘑菇、猴頭菇、木耳等食品。

4.增加食慾，防治嘔吐，可採取更換食譜，改變烹調方法，增加食物的色、香、味;少量多餐，吃一些清淡爽口的生拌涼菜;在飲食中可加入一些生薑，以止嘔;也可用藥膳開胃健脾，如山楂肉丁、黃芪、山藥、蘿蔔、白扁豆、香蕈、陳皮等。

化療後應該吃什麼好

化療藥物對胃腸道粘膜或多或少都有損傷，因此化療期間患者食慾大部分都會下降，一般我們要求化療期間清淡飲食，但化療間期如無不適無特殊要求，只要求合理正常健康飲食。至於中醫上的說法我不清楚，你可以諮詢正規中醫院的有執照中醫師，他們會給你合理的建議。推銷的東西就不要相信了。

化療期間吃什麼補品好？飲食上有什麼禁忌的？

應注意補充高熱量、高維生素、高蛋白、低脂肪食物，以保證營養需要。但化療期由於藥物的毒副作用，常使病人食慾不振，應給予清淡、少油膩、易消化飲食。這一階段，同樣需要禁止菸酒及辛辣炸等刺激性冷硬食物，鼓勵病人多飲水，多喝湯汁等，加速體內毒素的排洩，同時儘量為病人營造一個良好的就餐壞境。臨床實踐證明，能夠減輕放化療毒副作用的食物大體有：鵝血、蘑菇、鯊魚、桂圓、黃鱔、核桃、甲魚、烏龜、獼猴桃、蓴菜、金針菜、大棗、葵花籽、蘋果、鯉魚、綠豆、黃豆、赤豆、蝦、蟹、銀豆、泥鰍、鯇魚、馬哈魚、綠茶、田螺等多種，建議患者合理選擇食用。肺癌患者化療時可食鯉魚湯、黃芪燉雞、燕窩等。化療期間或化療後，出現白細胞下降時，宜補充動物肝臟、胎盤、骨髓、豬骨爪、瘦肉、魚類、大棗、桂圓、赤豆、鵪鶉、蘑菇、鵝血、鯊魚、核桃、甲魚等有抗癌和升白細胞的食品。病人出現食慾不振、消化不良等症時，可給健脾胃之食物，如薏仁、蘿蔔、山楂、獼猴桃、大棗、葵花籽、核桃、蝦蟹、鯉魚、銀魚、泥鰍、胖頭魚、塘魚、草魚等，則能健脾開胃，保護消化機能，減輕化療副作用。如發生口腔黏膜破潰，可用薔薇花、玫瑰花或桑芽代茶飲。化療時可食鯉魚湯、黃芪燉雞、燕窩等。

化療吃什麼？化療期間吃什麼好？

化療期間，由於藥物在殺傷腫瘤細胞的同時，難免會使正常的細胞受到一定損害，產生相應的毒副反應，如免疫功能下降、白細胞減少、消化道粘膜潰瘍、脫髮等。此時，病人宜補充高蛋白質食品，如奶類、瘦肉、魚、動物肝臟、紅棗、赤豆等。河蟹、黃鱔、黑魚、牛肉等也有助於升高白細胞。如出現食慾不振、消化不良，可增加健脾開胃食品，如山楂、白扁豆、蘿蔔、香蕈、陳皮等。

化療期間的癌症病人怎樣增加食慾？

(1)更換食譜，改變烹調方法：一種新的食物可促進食慾，比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、蝦、蟹、雞等，有條件的可吃一些龜、甲魚。改變烹調方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食慾。但無論哪一種食物，烹調時一定要達到食物比較熟爛的程度，方能順利地消化吸收。

(2)藥膳開胃健脾：①山楂肉丁：山楂100g，瘦豬(或牛)肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片，油爆過，再用山楂調料等囟透燒乾，即可食用。既可開胃又可抗癌。②黃芪山藥羹：用黃芪30g，加水煮半小時，去渣，加入山藥片60g，再煮30分鐘，加白糖(便祕者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血，增加食慾，提高胃腸吸收功能的作用。

(3)多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果：這類食物不但可以增加抵抗力，而且還可增加食慾。有些病人認為應忌食生、冷食物，但對水果蔬菜類應視情況對待。術後初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，應少量多餐。胃腸功能基本恢復後可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果，特別是化療、放療期，具有明顯的開胃作用。

(4)病友之間交流飲食經驗：病友之間交流飲食經驗不但可以取長補短，還有利於增加食慾，這對癌症患者是十分必要的。

腫瘤患者的營養：

腫瘤屬於消耗性疾病，在腫瘤病人中營養不均衡、營養不良是常見的。因此，增進食慾、加強營養對腫瘤病人的康復十分重要。日常生活中要注意營養合理，食物儘量做到移樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜，不吃陳舊變質或刺激性的東四，少吃薰、烤、醃泡、油炸、過鹹的食品，主食粗細糧搭配，以保證營養平衡。

酸、甜、苦、辣、鹹五昧，每味都有它的特殊作用。酸能收斂，生津開胃；甜能補益脾胃；苦能洩下、燥溼，少量可開胃；辣也能開胃；鹹能通下、軟堅。食品基本上都是以上五味，或幾味混合在一起，腫瘤康復期病人應選擇有一定抗癌成分和有軟堅散結作用的食品。

富有營養的食品種類繁多，除大米、小麥、小米、大豆等外，雞、羊、牛肉是補氣的食品，體虛的腫瘤病人可食用。鴨子、烏龜、鱉、鯽魚、娼魚是具有補益健脾的食品，海蔘、海蜇、鮑魚、海帶、荸薺、菱角能軟堅散結，可以消“痞塊”，木耳、猴頭蘑、香菇、金針菇等多種食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的營養價值超過所有的蘑菇，含有7種人體所必需的氨基酸，含有鈣、銅、鐵、錳等徽量元素，還含有多種糖和酶，能提高和增強人體免疫力。

蔬菜、瓜果、豆類等含有豐富的多種維生素和微量元素，有一定防癌和抗癌作用。如黃豆、捲心菜、大白菜均合有豐富的微量元素鉬，西紅柿、胡蘿蔔、空心菜、大棗含有豐富的維生素A、C和B民等，其中空心菜營養最好，它含有多種維生素，超過西紅柿數倍。蒜薹、韭黃、菜花、包心菜除含有豐富的維生素外，還含有可增高芳基烴羥基化酶活性的靛基質，可抗禦化學致癌物質的致癌作用。

放化療後吃什麼最好