哮喘適合吃什麼?

General 更新 2024-11-13

哮喘適合吃什麼

、絲瓜:性味甘平、微寒,無毒。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鱗、鐵及維生素B1和維生素C。還有植物黏液、木糖膠等。具有清熱利腸、涼血解毒的功效。由於絲瓜中含有維生素C較高,故可用於治壞血病,而且由於維生素B1等含量較高,對小兒大腦發育及中老年人保持大腦健康有好處。生小絲瓜(連蒂)數條切斷後,放沙鍋內煮爛,取濃汁服,可治哮喘。

2、白蘿蔔:原產於我國,古時稱菜菔,周朝就有栽培。白蘿蔔營養豐富,有"小人蔘"之稱,其性味甘、辛、平,具有消食化痰,下氣寬中等功效。白蘿蔔含有大量的糖類和多種維生素、脂肪及鈣、鱗、鐵等礦物質,這些都是人們不可缺少的營養成分。因此,平時多吃些蘿蔔,對身體健康是有好處的。取白蘿蔔汁1碗,蜂蜜30毫升,共煎服,可治哮喘。

3、南瓜:南瓜是夏秋季的瓜菜,味甘適中;既當菜,又代糧。它含有豐富的糖類、澱粉,老南瓜吃起來又香又甜,它還含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B、維生素C和鈣、磷等礦物質,營養很豐富。南瓜性味甘溫、無毒;瓜肉有益肺氣的功效;南瓜子味香又可驅絛蟲。取南瓜1個(500克左右)、蜂蜜60毫升、冰糖30克。先在瓜頂上開口,挖出一部分瓤,將糖、蜜裝入,蓋好,放小盆內,蒸1小時取出。早晚2次吃完,連吃5-7天,可治哮喘。

4.北瓜:北瓜形如南瓜而較小,又稱為桃南瓜,皮色紅黃似金,故又稱金瓜。性味甘平,無毒,具有潤肺止喘功效。我國民間常用來治哮喘。取北瓜1個,切碎,加入等量的麥芽糖,放進陶器鍋內加上適量水,煮到極爛,撈去渣,將汁再煮,濃縮後再加人生薑汁,500克瓜汁加生薑汁50多克後,按8∶1比例加入,再稍煮。每次服1匙,1日2~3次,開水沖服,可治哮喘、老年慢性支氣管炎。

5.冬瓜:又叫白瓜、枕瓜,是秋季蔬菜之一。性平和,味甘淡。具有利水消痰、清熱解毒的功效。冬瓜子有清肺熱、化痰排膿的功效。炒熟久服,益脾健胃、補肝明目,令人顏色悅澤。冬瓜中含鈉量較低,是腎病、浮腫病患者的理想蔬菜。冬瓜中的營養也不錯,含有許多維生素、蛋白質和礦物質,可以給人體增加營養。取未脫花蒂的小冬瓜1個,剖開填人適量冰糖,放蒸籠內蒸。取水飲服,連服3~4個,可治哮喘,

6.大蒜:性味辛溫,功能抗菌消炎、驅蟲健胃。不僅含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、磷、胡蘿蔔素和維生素C,還含具有治療作用的蔥蒜殺菌素等。生吃大蒜,能增強食慾、幫助消化、調味去腥、毒殺菌、防病治病,所以,應該經常吃些生大蒜。吃過大蒜以後,再吃幾個大棗或者嚼幾片茶葉,令人不快的蒜臭味就能解除了。取紫皮蒜60克、紅糖90克,蒜搗爛如泥,放人紅糖,在沙鍋內加水適量熬成膏,每日早晚吞服1食匙,可治哮喘。

7.山藥:性溫味甘,無毒,有補中益氣、補脾胃、長肌肉、止洩瀉、健腎固精、益肺等功用。適用於身體虛弱、精神倦怠、食慾不振、消化不良、慢性腹瀉虛勞咳嗽、遺精盜汗、糖尿病及夜尿增多等。山藥營養豐富,含有蛋白質、精氨酸、維生素、糖類、礦物質、黏液質、澱粉等多種物質,其中澱粉酶分解澱粉,所以補而不滯。取山藥(研末)15克、麥門冬9克,用麥門冬煎水衝山藥末,一次服完,可治虛喘。

8.百合:性味甘乎,微苦,含有蛋白質、脂肪、去甲秋水仙鹼,並富含澱粉及少量鈣、磷、鐵物質。有潤肺寧心、清熱止咳、益氣調中的功能。幹品作粉蒸食有滋補營養之功,鮮晶有鎮靜止咳的作用。適用於體虛肺弱、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫、肺結核等。取百合500克、枸杞120克,共研細末,煉蜜為丸,如梧桐子大。每服8克,開水送下,可治哮喘。

9.生薑:味辛性微溫,有發汗解表、溫中止嘔、解毒等功效......

哮喘病人適合吃什麼食物

1、生活要有規律,定時休息,保持情緒穩定,飲食定時定量,食物要營養豐富,可多食新鮮水果與蔬菜。據統計,大多數的男性少吃或幾乎不吃水果,這是影響人體健康的壞習慣之一,因此要適量的食用一些新鮮水果與蔬菜,對健康是非常有益的。當然如合併糖尿病的患者就要另當別論了,是不可以吃含糖量高的水果。

2、有些患者非常喜食鹹辣食品,這也是對病情不利的。鹹辣食品對咽喉部是一種強烈刺激,很易誘發病情的發作,這類食物儘量不要食用。

3、哮喘病人應儘量少食或不食魚、蝦、蟹等海產品,以及含有異體蛋白的食品,如食用螞蟻、幼蟬蟲、螞蚱、蠶蛹等。特別是過敏體質的哮喘患者更應注意。當對某種食物過敏或懷疑對某種食物過敏時,不要做任何嘗試,更不要存僥倖心理,以免引起哮喘大發作或過敏性休克。

4、哮喘病人飲食上要清淡,不要吃太油膩及不易消化的食物,以免引起腹脹而導致心煩、焦慮。

5、哮喘病人應禁菸,酒類、濃茶、含色素的飲料及兒童食的冷飲、巧克力等也不提倡食用。其中含有一些化學成分,有些哮喘病人對其比較敏感,飲用後也會導致哮喘的發作,而烈性酒、濃茶等對身體本身就是一種損害,故哮喘病人最好不要飲用。

6、孕婦應適當控制含常見致敏原的食品,如牛奶、花生、蛋類。

7、進入冬季,氣溫低,人體代謝處於較緩慢的狀態,為了使機體順應自然界的變化,除要注意保暖,預防感冒,加強鍛鍊,適當增加一些高熱量的食物也是必要的,如羊肉、雞肉、狗肉、鵝肉、砂鍋豆腐。可放入黃芪、桂圓、熟附子等,冬季調養好,春季發病少。

8、燥熱、粗硬、生冷食物易傷脾胃,不可多食。可多食用富含維生素的食物,如胡蘿蔔、油菜、菠菜、豆芽菜應納入食譜中,既可增加口味,又提供維生素,一舉兩得。

9、冬季也是食粥進補的好時期,哮喘病人可在米粥中加入銀耳、大棗、核桃仁、紅小豆、羊肉、蓮藕、雞肉等。既可抗風寒,也能增強抗病之效果。

10、哮喘病人不可過量應用補品,過量會擾亂人體的生理平衡,導致代謝失調。中醫強調“五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充”。藥補不如食補,合理科學的調配飲食,就能全面、均衡獲得人體所需的基本營養物質。

哮喘病人適合吃什麼和不宜吃什麼

支氣管哮喘是一種常見的過敏性疾病,在過敏因素刺激下,引起支氣管痙攣,粘膜腫脹,分泌物增加,從而導致管腔狹窄,氣道不暢,以反覆發作的呼吸困難伴有哮鳴音為主症,屬於中醫學"哮證"範圍。從哮喘的發病原因來看,主要有寒邪入肺,飲食偏嗜,脾腎陽虛等。 患有哮喘會對患者造成很多的傷害,在日常生活中有很多緩解病情發展的方法,可以幫助儘快的治療自身哮喘的病情,? 飲食忌過甜、過鹹。中醫所說的"甜哮"、"鹹哮",就是由食過甜、過鹹的食物引起的。臨床上也有患兒的父母反映:“孩子第一次哮喘發病就是由於吃過甜、過鹹食物引起的。"甜食、鹹食能生痰熱,過甜、過鹹食物不僅可能誘發哮喘發作,而且可以引發哮喘病。所以,哮喘病人應少吃甜食和過甜食物;少吃鹹食和過鹹食物。鹹菜、醬菜、鹹筍乾、鹹肉等製品,應儘量少吃或不吃,因為這些食品的含鹽量大。 奶及奶製品:牛奶中含有甲種乳白蛋白、乙種乳白蛋白和酪蛋白等成份,其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成份中變應原性最強的變應原成份,雖然這種蛋白經熱處理後,其變應原性可明顯減弱,但對於高度牛奶過敏的患者仍然可以誘發較為嚴重的症狀。專家指出,對於牛奶過敏的兒童,山羊奶並不是一種可靠的替代食品,特別是對牛奶嚴重過敏的兒童,其食物處方中不應含山羊奶等。 禁服魚蝦海腥食物 支氣管哮喘病多數由過敏因素而誘發,有些過敏體質者,常因吃了魚、蝦、蟹、蛋、牛奶之類的食品誘發哮喘發作。因此支氣管哮喘病人平時應少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴醃菜,辛辣鹹酸甘肥等食物,如:油菜花、黃花菜、蝦皮、蝦米、帶魚、螃蟹等,飲食應宜以清淡為主;可食用易消化且含纖維素豐富的食物,少吃雞蛋、肥肉等容易生痰的食物。切不可暴飲暴食損傷脾胃,脾虛則運化不健,停溼生痰,痰阻氣道則於呼吸不利,經常偏食辛熱肥甘或酸鹹食物,久之可釀成痰熱上犯於肺,亦能發生本病。 少吃辛辣、煎炸等刺激性油膩食物 忌食食物有黃魚、海米、蝦、蟹、辣椒、汽水、黃豆、紅薯、土豆、鮭魚、肥肉、雪裡蕻、芥菜、南瓜、米糟等。 關於哮喘病人的飲食,哮喘病人吃什麼水果好? 甘蔗:中醫認為甘蔗性味甘無毒,歸肺、胃、腎經,具有潤肺益胃、補腎生津作用。 石榴:中醫認為石榴性味甘酸而平,石榴皮則澀溫,歸肺、大腸等經,具有清熱止渴、養胃生經、殺蟲止痢及利膽明目等功用。 橘子:中醫認為其性味甘,酸而溼.無毒。橘實歸肺、胃、心、肝等經,橘葉、橘核、橘絡等也可藥用,其有潤肺止咳、開胃生津、健脾止瀉、行氣宣痺及疏肝解鬱等作用。

哮喘病人吃什麼好 七種食物會致命

1、牛奶及奶製品

牛奶及其製品是最常見的誘發嬰幼兒哮喘的變應原。牛奶及奶製品中的甲種乳白蛋白成分是變應原性最強,雖然熱處理可以在一定程度上降低甲種乳白蛋白的變應原性,依然可以誘發高度過敏患者的嚴重症狀。

2、蛋類及其製品

雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及其製品可誘發各個年齡段的人發生過敏事件,蛋清中的卵蛋白是主要的變應原成分。

3、肉類及其製品

豬肉、牛羊肉、雞肉均可誘發呼吸道過敏症狀。

4、糧食

穀類、玉米、小麥、蕎麥及麵粉中的蟎類也可以誘發呼吸道過敏症狀。

5、水果和堅果

桃子、香蕉、菠蘿、草莓等水果及松子、榛子、開心果、核桃等堅果果仁常可引起過敏性哮喘。

6、海產品及水產品

鱒魚、鮑魚、鮭魚等魚肉顏色偏紅的魚類最易誘發呼吸道過敏;蝦類、蟹類也含有豐富的變應原成分,且變應原性不容易被高溫破壞;吸入魚類腐敗的氣味也可以誘發哮喘發作。

7、豆類及油料作物

黃豆、綠豆、扁豆、青豆等都可以誘發呼吸道過敏症狀;花生、芝麻、棉籽等油料作物也可以誘發呼吸道過敏症狀,可能與這些食物還有豐富的蛋白質有關。

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哮喘吃什麼好 五大類食物最適合

哮喘的飲食遵循一個原則:避免過敏食物。在這個原則的基礎上,適當的吃能夠抑制過敏的食物是比較適宜的。能夠抑制過敏的食物如下:

▶蔬菜:很多蔬菜具有一定的抗過敏效果,特別是捲心菜、紅捲心菜、土豆和薺菜等四種蔬菜。蔬菜中含有的維生素E、維生素C等抗氧化劑可以減輕支氣管哮喘的症狀。研究發現,多吃含維生素C的水果能夠讓哮喘寶寶的症狀更容易緩解,而體內維生素C的缺乏則容易導致發生過敏反應。

▶多脂魚類:多脂魚類富含二十碳酸五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),EPA和DHA可以減少白三烯等炎症介質的產生,從而減少哮喘發病的危險。富含EPA和DHA的多脂魚類包括沙丁魚、鮭魚、鯡魚、鱈魚、秋刀魚等,除明確多脂魚類過敏的寶寶外,都可以適當多進食多脂魚類。

▶富含鎂的食物:鎂的缺乏已被確定為氣道高反應性的危險因子,因此可以適當的進食一些富含鎂的食物,以避免鎂的缺乏。富含鎂的食物有蔬菜中的綠葉菜、慈姑、茄子、蘿蔔等。水果中的葡萄、香蕉、檸檬、橘子等。糧食中的糙米、小米、新鮮玉米、小麥胚等。水產中的紫菜、海蔘、苔條、鮑魚、墨魚、鮭魚、沙丁魚、貝類等。堅果中松子、榛子、西瓜子也是高鎂食品。如果上述食物中有明確過敏的,則須避免。

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吃什麼食物可以緩解哮喘?

您好,以下食物可以緩解哮喘:(1)炒黑芝麻250克,用生薑汁125克,拌炒;蜂蜜125克蒸熟,與冰糖125克熔化後混勻,待冷後再與薑汁、炒黑芝麻一起拌勻,放人瓶中封閉備用。每日早、晚各服1湯匙。用於老年性哮喘。(2)茶葉15克,青鹽3克,白砂糖9克,三稜9克,雷丸9克。先將鹽、糖煮化後,火藥末調勻備用。每服9克,白開水送服。用於過敏性哮喘。(3)茶葉末6克,養麥面120克,蜂蜜60克,拌勻備用。每次取20克,沸水沖泡代茶飲,每日1劑,用於一般哮喘。(4)去皮酸石榴8克,生山藥45克,甘蔗汁30克,雞子黃4個

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