牛奶有激素嗎?
牛奶裡含有激素嗎？
“牛奶有害論”挑戰傳統健康觀念 “牛奶是牛吃的，不是人吃的”“牛奶及乳製品為食物過敏的元凶”“喝牛奶不補鈣反減鈣”“為了遠離慢性病，請儘早斷奶”……今年以來，這些挑戰傳統健康觀念的論調－－“牛奶有害論”，通過一些媒體傳播開來。總結起來，一些人認為牛奶有害主要基於三點： 其一，喝牛奶不但不能補鈣還會造成體內鈣質流失。他們認為牛奶中的一些蛋白質在人體中代謝時會產生大量酸性物質，會帶走人體內的鈣質。因此，牛奶能夠從人體帶走的鈣比給人體補的鈣還要多。喝牛奶越多的國家，骨質疏鬆症患者越多。 其二，牛奶蛋白質含量過高，且會引起人體過敏。有人認為，６０公斤的成人一天需要的蛋白質３６克足矣，而牛奶裡的蛋白質是母乳的三倍，過量的蛋白質會殺人。且牛奶中含有的一些蛋白質不適合人體，如其中的酪蛋白“堅硬、粗糙、極難消化分解”。 其三，喝牛奶會導致慢性病，甚至致癌。牛奶會引起糖尿病、消化不良、過敏症。牛奶裡含有很多激素，會刺激人體對激素敏感的器官增生，比如說乳腺和前列腺，因此，喝牛奶越多的地方，乳腺癌和前列腺癌的發生率越高。
記得采納啊
普通純牛奶裡面有含雌性激素麼？
牛奶是人類重要的食品之一,但現在人類消費的牛奶與100 年前不同。首先,奶牛品種不同,現代飼養的奶牛多為經基因改良的高產奶牛如Holstein奶牛,不同品種奶牛分泌的牛奶中雌性激素含量不同。其次,飼養方法不同,100 年前人們用牧草飼養奶牛,而現在為增加牛奶產量,多采用高蛋白飼料飼養,可能會增加現代牛奶中雌激素含量。最重要的是,現代奶牛生產中,奶牛在生產後3 個月即可進行人工受精,替代了自然交配,幾乎在整個懷孕期間持續泌乳,尤其是妊娠後期,其血清中雌激素水平顯著提高,牛奶中的雌激素也隨之增加 。據估計大約75 %的市售牛奶來源於妊娠奶牛。由本次檢測可見市售全脂純牛奶中含有一定數量的雌性激素。在所檢測的72 個批號牛奶中,不同品牌雌性激素水平不一,出現差異可能與奶源、奶牛品種、餵養方式等不同有關。同一品牌不同批次的牛奶中雌性激素含量波動較大,可能與奶牛是否妊娠及所處妊娠階段或季節不同有關。在奶牛生產中,雌激素可與孕激素等一起用於誘導奶牛發情和泌乳。因此,現代牛奶中的雌性激素包括內源性雌性激素,即奶牛本身產生的雌性激素,和外源性雌性激素,即應用於奶牛的雌性激素。目前普遍認為在規範用藥的前提下雌性激素藥物殘留量可忽略不計,但我國奶牛的飼養主要以小規模、分散型的農戶飼養為主,激素使用的控制難度較大。郭子俠等在一般性動物食品中(牛肉、羊肉等) 檢出的雌三醇、孕酮均高於國外標準。現代牛奶中的高雌激素水平已經引起學術界的關注。Bernstein L 等報道,亞洲婦女牛奶和乳製品消費量低,其血漿雌激素濃度低於白種人,後者乳製品消費量高,支持牛奶消費與血漿雌激素濃度有相關性。Ganmaa D 等學者用逐步迴歸法分析了40個國家飲食與女性乳腺癌、卵巢癌及子宮內膜癌發病率和死亡率的相關性,推測牛奶和乳製品中雌性激素對乳腺癌、卵巢癌和子宮內膜癌的發生有影響。
牛奶中含有雌性激素嗎
牛奶中是含有雌激素的。，可被人體吸收，是環境雌激素的一種。裡面含有的雌激素。這是事實，不能否認。具體含量多少，也是各有不同，因為生產廠家不同、配方也不同。牛奶中的雌激素是否會影響兒童的生長髮育和生殖系統發育等，目前研究資料甚少。
牛奶中有激素嗎？
“牛奶有害論”挑戰傳統健康觀念 “牛奶是牛吃的，不是人吃的”“牛奶及乳製品為食物過敏的元凶”“喝牛奶不補鈣反減鈣”“為了遠離慢性病，請儘早斷奶”……今年以來，這些挑戰傳統健康觀念的論調－－“牛奶有害論”，通過一些媒體傳播開來。總結起來，一些人認為牛奶有害主要基於三點： 其一，喝牛奶不但不能補鈣還會造成體內鈣質流失。他們認為牛奶中的一些蛋白質在人體中代謝時會產生大量酸性物質，會帶走人體內的鈣質。因此，牛奶能夠從人體帶走的鈣比給人體補的鈣還要多。喝牛奶越多的國家，骨質疏鬆症患者越多。 其二，牛奶蛋白質含量過高，且會引起人體過敏。有人認為，６０公斤的成人一天需要的蛋白質３６克足矣，而牛奶裡的蛋白質是母乳的三倍，過量的蛋白質會殺人。且牛奶中含有的一些蛋白質不適合人體，如其中的酪蛋白“堅硬、粗糙、極難消化分解”。 其三，喝牛奶會導致慢性病，甚至致癌。牛奶會引起糖尿病、消化不良、過敏症。牛奶裡含有很多激素，會刺激人體對激素敏感的器官增生，比如說乳腺和前列腺，因此，喝牛奶越多的地方，乳腺癌和前列腺癌的發生率越高。
記得采納啊
牛奶有激素嗎？
有，現在飼養動物很少有不添加激素的，奶牛也不例外，除了人工添加的激素殘留外，牛奶自身分泌的適合小牛生長需要的各類激素成份，研究發現這些激素對人健康是沒有益處的。
哪些牛奶含有激素
牛奶本身不含激素
關於牛奶當中含激素
拿家裡煎雞蛋和牛奶工業化生產比是不恰當的，工廠生產時牛奶都是在不鏽鋼管道中流過，殺菌時牛奶的受熱很充分，因此在殺菌溫度下持續的時間非常短，不會存在受熱過度的問題，對鈣質的影響很小，可以放心。
什麼牛奶有激素
都有激素