蘆筍尖能吃嗎?

蘆筍的尖部能吃嗎？

尖部營養最多 當然可以

蘆筍前面頭子，有點像花朵一樣地那東西能不能吃啊

可以吃的 那是芽 象花的東西是沒長開的葉子的芽 吃是沒問題的 放在湯裡也沒問題 就是可能激點點的苦味 希望對你有幫助

蘆筍頂頭有的爛能吃嗎

把爛了的地方掐掉還是可以吃的，爛的地方掐乾淨就好了

蘆筍的禁忌有哪些 什麼人不能吃蘆筍

痛風病患者不宜多食。蘆筍是臨床上已證實的高嘌呤食物，引起痛風的機率較大。

另外不論多麼希望保持蘆筍的鮮嫩，食用的時候都要保證做熟，不可生吃蘆筍。

蘆筍的果實有什麼用？能吃麼？

蘆筍是一種草本,多年生植物增長到100 - 150釐米(39 59英寸),有粗壯的莖和多支柔軟如羽毛的葉子。“葉子”實際上是針狀的修改莖在腋鱗葉上;他們是6 32毫米(0.24 -1.3英寸)長,1毫米(0.039英寸)寬泛,集群在一起。根系統是不定和根類型叢狀。花鐘形,淡綠色等至淡黃,4.5 - -6.5毫米(0.18 -0.26英寸)長,有六個花被片部分融合在該基地;他們是單獨或成群產生兩個或三個在交叉點的小枝。它通常雌雄異株,雄性和雌性花在不同的植株上,但有時雌雄同體的花也有發現。果實是一個小紅莓6 - 10毫米直徑,對人體有毒害作用。

蘆筍長高後還能吃嗎

一般情況下蘆筍地上莖露出土面20cm以下，只要不散頭是最好的食用期。如果地上部分已散頭、分叉、開花、長葉，即已不可食用。

蘆筍 學名石刁柏，為天門冬科天門冬屬 (蘆筍屬)多年生草本植物，是典型的宿根、縮莖植物。蘆筍中含有大量的膳食纖維和豐富的硒元素，具有較強的防癌、抗癌活性。蘆筍中的組織蛋白能促使細胞正常生長，並對癌細胞有抑制作用，對所有癌症病人有一定療效，可以作為各類癌症病人的輔助治療食品。同時，蘆筍還是很好的抗氧化食物，是營養、美容、減肥、抗衰老的保健佳品。最新研究顯示，蘆筍清熱生津、清肺解毒的功效，對人們，恰好有著十分明顯的調理作用，是一種春夏天的優質蔬菜。採收期3-7月，分春筍和夏筍。

蘆筍喜潮溼、耐乾旱、抗鹽鹼、喜沙土和沙壤土。

根據栽培方式的不同，同一品種的蘆筍可種出兩種不同的商品名稱的蔬菜。蘆筍地下根莖萌動時 將土壤拍細覆蓋成20cm的高壟，新生莖在土壤裡生長，後挖土取出，收穫的是白蘆筍。顏色潔白如玉，形似鍾乳。但由於其在地下時間較長，底部木質化嚴重，烹飪時需削去木質表皮，可拌、可炒、可燉，味鮮、微苦；如若不培土，任其在地上自然生長，由於及時接穗陽光，收穫的是綠蘆筍，形嬌柔細長，色碧綠鮮麗，由於其生長時間較短，地上20cm基本未形成木質化，可直接帶皮烹飪。多以清炒和涼拌為主。

隨著地上莖的不斷生長，蘆筍開始散頭，分叉、開花，逐漸失去食用價值。

蘆筍的頭不能吃嗎

可以吃的 那是芽 象花的東西是沒長開的葉子的芽 吃是沒問題的 放在湯裡也沒問題 就是可能有點點的苦味 希望對你有幫助

野生的蘆筍能吃嗎

可以的，只要是蘆筍都可以食用。

蘆筍又名石刁柏、龍鬚菜（區別於海髮菜——深海蔬菜，亦有別名龍鬚菜）。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和菜蔬，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效，在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預防和治療中，具有很強的抑制作用和藥理效應。