糖尿病可以吃苦瓜嗎?
糖尿病人吃苦瓜最好嗎
你好,這個病必須聽從醫囑,糖尿病一定要平時加強鍛鍊,保持良好的心態,積極配合醫生的治療,病情是可以得到恢復的。如果糖尿病初期,可以使用藥物治療,如果嚴重一些就必須要注射胰島素了,平時注意保養身體,加強體育鍛煉。多吃營養豐富的食物,包括高蛋白飲食,適當休息,勿過累;忌酒;保持精神愉快。
糖尿病人吃苦瓜,要怎麼吃
據說苦瓜乾泡水喝可以有輔助控制血糖的作用 就是喝水裡面扔幾片 長期堅持
苦瓜高含量的維生素C可具有降血糖、降血脂、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、調節內分泌、提高機體應激能力、保護心臟等作用。但糖尿病人要想將其療法發揮到最佳,就要注意飲食的搭配還有烹飪方法。
一、清熱降糖苦瓜炒肉
用料:苦瓜200克,豬裡脊肉200克,蔥未2克,薑片2克,精鹽3克,味精適量。
製法:苦瓜洗淨切絲,裡脊肉洗淨切絲,用蛋清溼澱粉抓勻。鍋置於火上放入花生油待油燒至六成熱,放入裡脊絲翻炒至八成熟後取出。鍋內放花生油,油熱後放蔥、薑末翻炒爆香;放入苦瓜翻炒二分鐘,再將豬肉絲放入,加精鹽、白糖合併翻炒,最後放味精少許出鍋。
作用:清熱除煩,降低血糖。臨床和實驗研究表明苦瓜製劑有類似胰島素降低血糖作用。
二、豬蹄燉苦瓜
用料:豬蹄2只,苦瓜300克,姜20克,蔥20克,鹽、味精各適量。
製法:豬蹄氽燙後切塊,苦瓜洗淨、去籽、切成長條,姜、蔥拍破。鍋中油熱後,放入姜、蔥煸炒出香味後,放豬蹄和鹽同煮。豬蹄熟時,放入苦瓜稍煮,味精調味出鍋。
作用:豬蹄含有豐富的膠蛋白,極易消化又滋陰補液。苦瓜清熱涼血,有明顯的降血糖之功。此道菜補而不膩,鹹香爽口,適於經常食用。
提醒:糖尿病人在採用飲食療法的同時,建議也應配合醫生採取目前最科學有效的手術療法,將糖尿病根治,避免危害發生。
糖尿病吃苦瓜能降糖嗎
苦瓜確實是對血糖有幫助的,但不能光靠吃苦瓜降糖啊,而且能達到降糖的目的你是要吃多少苦瓜採購啊,再說了苦瓜是比較寒的,吃多還容易對身體造成影響,可以吃含有苦瓜的洗胰清糖素膠囊,還有桑葉,葛根和玉竹,都是對降糖有幫助的,我吃了蠻長時間了,感覺對腳浮腫效果不錯,而且也沒什麼副作用
糖尿病人吃蒲公英好還是吃苦瓜好
糖尿病治療方法有一種是胰島素治療,而苦瓜是含胰島素豐富的食物,所以糖尿病人可以吃苦瓜,吃苦瓜對糖尿病好。
中醫認為苦瓜生則性寒,可以清暑解熱、明目解毒、養血滋肝,潤脾補腎;苦瓜種子壯陽益氣,其活性蛋白能有效地提高人體免疫力。苦瓜最有使用價值的,是其所具有的調節人體血糖的功能,是糖尿病患者理想的食療佳品。
糖尿病可以吃苦瓜,但也是講一定的方法才能更好的發揮苦瓜的作用。
糖尿病患者可以每天早餐前將一根新鮮苦瓜切碎,在開水中焯一下食用,並且在上午飲用此焯苦瓜的水。或將苦瓜作螺形切法成長條,去掉瓜子,掛起晾乾備用;食用時將苦瓜乾浸發,做清炒苦瓜等菜餚。因苦瓜性寒,脾胃虛寒、腹痛洩瀉者當慎用。
綜上所述,就是專家對於“吃苦瓜對糖尿病好嗎?”這個問題的詳細解答,不知道大家是否已經有所瞭解了呢?專家提醒:糖尿病患者在吃苦瓜時,一定要發揮苦瓜的作用,清炒最佳。
糖尿病人也能吃蒲公英。糖尿病,中醫記載為消渴病,主要病變部位在肺、胃、腎,基本病機為陰津虧耗,燥熱偏盛。消渴病日久,病情失控,則陰損及陽,熱灼津虧血瘀,而致氣陰兩傷,陰陽俱虛,絡脈瘀阻,經脈失養,氣血逆亂! 而蒲公英,甘,微苦,寒。入脾、胃、腎三經。清熱解毒,消癰散結。糖尿病食用,可以減輕燥熱偏盛引起的口渴,是可以食用的!
苦瓜可以治療糖尿病嗎
病方主治糖尿病苦瓜,又名錦荔枝、癩葡萄、紅姑娘、涼瓜、癩瓜等。為葫蘆科苦瓜屬一年生草質藤本植物苦瓜的果實。明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》一書中指出“苦瓜味苦.性寒涼,無毒,具有除邪熱、解疲乏、清心明目、益氣壯陽之功。”在臨床上常用於治療中暑、感冒及各種熱性病(包括身熱煩渴、肝火目赤、胃熱腹痛、溼熱下痢等);《隨息居飲食譜》認為,苦瓜“生則滌熱.明目清心;熟則養血滋肝,潤脾補腎。”多年來.人們一直在研究苦瓜的降糖機理,但至今尚無定論。目前多認為苦瓜的降糖作用包括以下幾個方面:①類胰島素作用:Akhtar等研究了苦瓜對正常及四氧嘧澱糖尿病兔血糖影響,結果對動物的血糖有顯著降低作用;Khanna等從苦瓜中分離得一種具有降糖活性的多肽,被稱為“植物胰島素”,表現出有胰島素的作用或可促進胰島素的釋放,是一種治療糖尿病的有效藥物,不僅可以注射用,而且可以口服。②刺激胰島素分泌:H5gaShino通過觀察苦瓜苷對糖尿病模型大鼠的降血糖作用.推測苦瓜苷不僅有直接類胰島素作用;而且還有刺激胰島素釋放的功能。Ali等研究顯示,苦瓜果實漿汁、苦瓜種子和全株植物的醇提取正常及Ⅱ型糖尿病大鼠具有顯著的降糖作用。對l型糖尿病大鼠模型卻無降糖作用。③抗p細胞凋亡,促進β細胞更新或受傷β細胞恢復的作用:Ahmed研究了苦瓜汁STZ致糖尿病胰腺α,β和δ細胞的作用,結果顯示,苦瓜汁治療組大鼠p細胞數量雖然明顯低於正常對照組,但顯著高於未治療的糖尿病組;而α和δ細胞數量不受苦瓜汁的影響,提示苦瓜汁在STZ致糖尿病鼠β細胞更新或促進部分受損p細胞恢復方面具有一定作用。④附加胰腺的作用:還有許多學者將苦瓜的降糖活性理解為一種附加胰腺的作用,它包括:增強了肝臟和機體的葡萄糖利用率.增加了機體中GLUT4輸送蛋白的數量;抑制了葡萄糖在小腸壁的吸收;降低了肝臟中糖激酶的活力(與對照組相比糖尿病大鼠肝臟中己糖激酶,葡萄糖激酶,6一磷酸果激酶,磷酸葡糖激酶活力分別減少了74.8%,29.6%,P20.5%和90.55%)。本文僅將苦瓜在糖尿病方面的食療方整理如下:1.鮮苦瓜(生、熟吃均可)250g,每日1一2次。可治療糖尿病。2.炒苦瓜:苦瓜250g,洗淨切塊,炒時加食油、鹽適量,佐膳。能清熱解毒、除煩止渴,降低血糖。3.苦瓜蚌肉湯:苦瓜250g,蚌肉100g。活蚌用清水養2天除泥味後取肉,同苦瓜煮湯,以鹽、油調味,暍湯吃苦瓜和蚌肉。食用天數酌情而定,可養陰清熱.潤燥止渴。4.鴨胗苦瓜:苦瓜200g,鮮鴨胗300g,色拉油200g,蔥、姜、鹽、味精、生抽、白糖各適量。製法:鴨胗改成麥穗花刀後飛水,再拉油待用;苦瓜去瓤,切成寸片飛水。鍋內下底油,放入蔥段,薑片.再下鴨胗,加鹽、味精、生抽、白糖少許.再下飛過水的苦瓜,加少許芡粉.淋油即可。鴨胗含有大量的酶和無機鹽,有促進食物分解氧化、轉能利用等作用。5.苦瓜啤酒:在啤酒生產過程中,按麥芽質量2%一3%的比例加入處理後的苦瓜汁,製成保健型苦瓜啤酒。這種啤酒含有多種有效成分,長期飲用具有清熱消暑、明目解毒、降低血糖、增強人體免疫力之功效,是一種理想的保健型飲品,適合糖尿病患者飲用。6.複方苦瓜膠囊:主要成分為苦瓜、西洋參、銀杏葉、黃芩、黃連、地骨皮、桑白皮、長春花。它對血糖、血脂、血液流變學均較用藥前有顯著改善,還能明顯消除病人口渴、口臭、咽喉疼痛乾燥、頭暈目眩等症狀。無毒副作用。7.趙文等報道,苦瓜保健茶在劑量為1.33g/kg時能較明顯地降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的空腹血糖值,但對高血糖模型小鼠的糖耐量無明......