菠蘿蜜煲湯有什麼功效?
菠蘿蜜的皮和心煮湯來喝有什麼功效?
【功效】 1、果肉及花可止渴除煩，核仁補中益氣。 2、有止渴解煩、醒酒、益氣、悅人顏色功效，用於熱盛津傷、中氣不足、煩熱口渴、飲食不香、面色無華、身體倦怠。 3、花及果肉可止渴除煩、解酒。核仁補中益氣。 4、樹葉磨粉可治潰瘍並可外敷創傷；樹液（樹皮流出的汁液）可治潰瘍，有散結消腫、止痛功效，用於瘡癤紅腫或瘡癤紅腫引起的淋巴管炎。 【提示】 1、老人、小兒均宜食，有較好的補益效果。菠蘿蜜不能多食，多食令人胸悶、煩嘔。 2、主要食用部分有種子，味道和粟子差不多，但要經煮熟後才能食用。 3、食用時要先擦去皮內的白漿，再用小刀挖出果肉沾清水或鹽水食之。若手上粘上白漿用少許食用油擦洗即可。 驗方參考： 1、菠蘿蜜核仁炒幹研末，每次15克，米湯調服，一日兩三次，飲前服，治慢性腸炎。 2、菠蘿蜜樹葉，焙乾研細末敷患處，一日兩次，治外傷出血。 3、割菠蘿蜜樹皮，取流出的液汁塗之，一日兩次，治下肢潰瘍。 4、豬瘦肉250克，切小塊，菠蘿蜜核仁適量，同煮湯食用，以淡食為宜。有補中益氣，滋陰通乳作用，治產後乳汁不足。
菠蘿蜜的皮和心煮湯來喝有什麼功效
食療功效
補腎養血，滋陰潤燥的功效
促進鐵吸收
有較佳的健腦抗衰功能
能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發
防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用
菠蘿蜜可以煲湯嗎?
可以用來煮,煮了吃有點像菱角 炒了吃就像板栗,或者煮了後去掉那皮可以用來煲湯,比如豬骨湯什麼
菠蘿蜜怎麼煲湯？
最好煲瘦肉，要你想煲得好味D就放豬展啦~要你想要西式D就放D牛奶或者椰子汁~新鮮的最好~~雞也可以的，但系會太熱了點，夏天不太好。 菠蘿蜜屬桑科，菠蘿蜜屬， 因其果實掛在樹上像菠蘿，故別名又叫“樹菠蘿” 它的個頭很大,體重從幾斤到上百斤不等 品種分為幹包,溼包,半乾溼包三種 芳香蜜味各有特點,大多數偏好乾包 這種水果常見於廣東粵西,海南,廣西一帶 這種水果很奇怪,是"先果後花"的 奇果的吃法也奇特,有"會吃滑溜溜,不會吃汗流流"的說法 菠蘿蜜要等到熟了才好吃,如果是不太熟的,裡面會有許多膠體 所以剖開時要在開果的刀上要抹點油 把果子打開後把中間的那些白色的棉狀體用刀去掉 然後就可以用手把中間黃色的一個一個包著核的果肉拿來吃了 果肉周圍有那些黃色的小絲,這些小絲可以用來炒肉吃的 最好就帶上塑料手套,手才不會搞到那些很難洗的膠 如果搞到那些膠也沒關係 可以用我們平時裝東西的塑料袋沾些水來抹手 而以前的人們是用煤油來洗水的 吃掉果肉後那些核不要扔,還是可以吃的 可以用來煮,煮了吃有點像菱 炒了吃就像板栗,或者煮了後去掉那皮可以用來煲湯,比如豬骨湯什麼
希望採納
菠蘿蜜子和老雞煲湯可以吃嗎?
1、能一起吃。
2、原因：菠蘿蜜和雞肉一起吃不會發生什麼排斥反應，不屬於相剋食物，對身體是沒有傷害的，而且兩者都是美味且有營養的食物，可以放心食用。
3、菠蘿蜜雖然好吃，但在吃的時候也要多加註意，以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前，最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘，這樣不僅能減少過敏的出現，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃，菠蘿蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體，造成飽腹、脹氣等症狀，還會引起腹瀉，如嚴重會導致死亡。
4、菠蘿蜜子燉雞骨架：
菠蘿蜜子食物營養價值高，有很多種菜系佳餚做法。菠蘿蜜子無論蒸煮，清燉，還是燒滷，煎炸，都風味香濃，營養豐富。
主料：菠蘿蜜子 (20g)，雞骨架 (2個)，土豆 (1個)
輔料：姜 (適量)，老抽 (適量)，鹽 (適量)，油 (適量)，蔥 (適量)，糖 (適量)，大料 (適量)
廚具：炒鍋
分類：常見菜式 家常菜 鹹鮮 炒 半小時 普通難度
步驟：
a、將土豆去皮洗淨。
b、菠蘿蜜子洗淨。
c、將雞骨架剁成小塊焯掉血末。焯好後撈出洗淨。
d、起鍋熱油，下入土豆煸炒片刻。
e、下入雞骨架，加入糖，老抽炒上色。
f、加入菠蘿蜜籽和蔥姜和大料煸香。
g、加水燒開，轉小火燉半小以左右，加鹽炒勻出鍋。
菠蘿蜜核配什麼煲湯最好
菠蘿蜜果核煲鯽魚湯 做法： 1. 剝去菠蘿蜜果核外一層黃色軟膜，洗淨待用； 2. 瘦肉洗淨，切塊； 3. 洗淨宰好的鯽魚，仔細刮淨腹內黑膜，瀝乾水； 4. 拍裂一小塊姜，熱鍋後用姜塊擦一遍鍋，接著放兩湯匙油，待油六成熱下鯽魚，兩面煎至微黃； 5. 將8碗水放入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮沸後轉中小火煲一個小時，下鹽調味飲用。 注：此量為3-4人份 功效： 健脾益氣、生津除煩。
【菠蘿蜜的營養價值】菠蘿蜜有什麼營養價值
菠蘿蜜通常可以分為幹漿果(幹苞)和多漿果(溼苞)兩種。前者果肉厚，果汁少，香甜爽脆;後者果肉溼軟，果汁多，味道特別蜜甜。以下是菠蘿蜜的營養價值。 菠蘿蜜的營養價值 海南豐收的菠蘿蜜 - 菠蘿蜜結果於樹幹或主枝上，也叫“樹菠蘿”、“木菠蘿”。原產於印度、馬來西亞，傳入海南島已有百年曆史，全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個品種，分為兩類：硬肉類和軟肉類。每年春天開花，夏秋間果熟，成熟時香氣飄溢。 菠蘿蜜的價值 - 當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大，果也愈大，木材也愈堅硬，堪稱"老當益壯"。 食用價值： 菠蘿蜜子為桑科植物木波羅的種仁。菠蘿蜜原產印度，引入中國栽培已有九百多年曆史，分佈在海南、雲南、臺灣等熱帶地區。菠蘿蜜一般食用的是果肉，清甜可口，菠蘿蜜子一般都會丟棄，非常可惜，這個也是非常好的食物，也有很好的營養價值，是可以食用的。 也可以煮熟食用。農家人一般像烹煮花生的方法，直接放熱開水煮熟，即可以吃用。果實粉嫩爽口，有爽滑質感，實在是美味之極。但是需要注意的是，如果果實出芽了，味道就會變，煮熟會變軟無粉嫩感，不宜食用。 適宜的體徵/疾病 體質：氣虛質體質更適合吃 人群：產後、乳母人群更適合吃 疾病：產後虛羸 、 乳汁不通 、 乳汁不足 食用方法： 1、可以用來煮,煮了吃有點像菱角味道。 2、炒了吃就像板栗,或者煮了後去掉那皮可以用來煲湯,比如豬骨湯什麼的。 3、烤箱裡烤熟了吃或者裹上面粉，放到油裡炸，香酥可口。 菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質與抗菌素及其他藥物並用： 1、菠蘿蜜能清理腸胃; 2、菠蘿蜜能美容; 3、菠蘿蜜能保健; 4、菠蘿蜜能消除感冒緩解嗓子疼痛; 其富含的菠蘿蜜蛋白能使炎症和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。 綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，鈣25毫克、磷5毫克、鐵7毫克等。將其炒熟食用，味美如慄，有止渴、通乳、補中益氣功效。 湛江地區，茂名地區菠蘿蜜果樹十分多。除了樹木本身作為觀賞和遮蔭的好工具，其樹葉也是包制兩地農家餈的好材料，可以令農家餈的味道更清香，增強口感。也給農家餈提供更充足的營養。
菠蘿蜜的核能不能吃，怎麼吃，有什麼作用
可以吃的！那是好東西，如果腎不好的人吃了就更好了。
【食用方法】先把核洗幹琺，放點把它煮熟了，然後就可以剝皮吃了。味道很好吃的！
菠蘿蜜的肉 怎樣煲湯好?
不好
菠蘿蜜裡面的絲可以燉湯嗎
可以用來煮,煮了吃有點像菱角
炒了吃就像板栗,或者煮了後去掉那皮可以用來煲湯,比如豬骨湯什麼