幹胡豆怎麼做好吃?
幹蠶豆怎麼做好吃
用溫水泡，蠶豆吸水會長大，每天要換乾淨水，不然水會有味。
1、出白芽後可以用熱水燙，剝掉外皮，熱水煮8成熟，和肉丁、胡蘿蔔一起炒著吃。
2、泡出小白芽後，在蠶豆上斜切一刀，放油鍋裡炸，就是蘭花豆。
3、泡大後，放到冷凍室凍，凍硬後取出化凍，像炒花生似的炒熟
晒乾的蠶豆怎麼做好吃
用溫水泡，蠶豆吸水會長大，每天要換乾淨水，不然水會有味。 1、出白芽後可以用熱水燙，剝掉外皮，熱水煮8成熟，和肉丁、胡蘿蔔一起炒著吃。 2、泡出小白芽後，在蠶豆上斜切一刀，放油鍋裡炸，就是蘭花豆。 3、泡大後，放到冷凍室凍，凍硬後取出化凍，像炒花生似的炒熟
幹胡豆怎麼做好吃
你可以用水先煮 然後在用來炒
生的幹蠶豆怎麼做好吃
生的幹蠶豆
材料
蠶豆若干，鹽、五香粉適量。
做法
1、蠶豆洗乾淨，剝去老皮。
2、加五香粉和鹽，加水和蠶豆持平。
3、煮3分鐘即可。
幹炒幹胡豆怎麼炒泡
豬油（煉製）30克,味精2克,大蔥2克,姜2克,料酒15克,醬油15克,香油15克 肉末炒黃豆雪裡蕻的特色：口味成香，葷素搭配適宜，酒，飯菜。 教您肉末炒黃豆雪裡蕻怎麼做，如何做肉末炒黃豆雪裡蕻才好吃 1.將蔥、姜洗淨切成末待用；將五花肉剁成肥瘦肉末；將醃製好的雪裡蕻去根，切成碎末，用開水焯過，再用涼水浸泡，將鹹味去掉(增加脆感)，擠幹備用。
2.坐油勺，放大油，燒至七成熱，下肉末、蔥末、薑末煸炒，待肉末斷生時烹料酒、醬油、放味精少許，下雪裡蕻、黃豆，顛炒幾下後淋香油出勺。肉末炒黃豆雪裡蕻的製作要訣：配料中的大豆（最好選用黃豆）為煮熟的大豆
炒幹胡豆的做法大全集
炒胡豆的做法步驟
1. 鍋裡燒水，水開後把胡豆倒下去煮兩分鐘左右，倒出來瀝乾水分待用。
另外把一小塊姜蒜切碎。
2. 鍋裡放油，待油6.7成熱後倒入姜蒜煸炒出香味，隨後倒入胡豆翻炒。
3. 起鍋之前加入野蔥或者香蔥，放鹽、味精裝盤就好咯。
4. 野蔥長這個樣子，特別香啊！和胡豆是絕配！
5. 我炒的時候喜歡用鍋鏟把胡豆壓爛，感覺更入味一些。
也可以適當放些花椒進去。
胡豆特別嫩也可以不氽水哈，只是炒制的時間稍微要長一點點。
晒乾的蠶豆怎麼炒好吃
用溫水泡，蠶豆吸水會長大，每天要換乾淨水，不然水會有味。 1、出白芽後可以用熱水燙，剝掉外皮，熱水煮8成熟，和肉丁、胡蘿蔔一起炒著吃。 2、泡出小白芽後，在蠶豆上斜切一刀，放油鍋裡炸，就是蘭花豆。 3、泡大後，放到冷凍室凍，凍硬後取出化凍，像炒花生似的炒熟
激胡豆的做法，激胡豆怎麼做好吃，激胡豆的家常做法
材料
主料：幹胡豆200g；
輔料：木姜油少許、鹽適量、香蒜3瓣、味精少許、剁椒少許、小蔥少許
激胡豆
1
主料：幹胡豆
配料：木姜油、香蒜、香蔥
2
取一容器放入鹽、味精、剁好的香蒜和適量剁椒
香蔥切碎
3
加入涼白開讓把調料拌勻，這時的味道嚐起來比炒菜的味道稍微重一點
4
幹鍋不加油，放入淘洗後的胡豆，小火慢炒
5
炒至兩面金黃
6
直接倒入調好的汁裡
7
加入蔥花和木姜油，用蓋子密封20-30分鐘後嚐嚐是不是外軟裡硬，如果是繼續密封，直到胡豆沒有硬心
8
上桌的成品