杭州藕粉哪裡賣的正宗?
在杭州哪裡能買到正宗的藕粉
西湖藕粉是藕粉中的名牌，歷史上曾作“貢粉”進入皇室。據考證塘棲的三家村就是藕粉的老產地之一。三家村藕粉定自餘杭崇賢鎮三家村及其周圍數十里藕鄉，歷史悠久。唐朝詩人白居易在《餘杭形勝》詩中有"繞郭荷花三十里"的句子。三家村的藕，孔小、肉厚、味甜、醇香，製成的藕粉呈薄片狀，色澤白裡透紅，質地細膩，潔淨清香。藕粉具有生津、清熱、潤肺、滋陰等功效，是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。西湖藕粉質地細膩,易於消化,又有生津清熱,開胃補肺,滋陰養血的功效.
三家村的藕取一點放兩指間捻之呈肉紅色，面別處所產藕粉則為白色。這是識別三家村藕粉的最簡單的方法。三家村種植的藕有尖頭白荷，野白荷，柴荷頭，紅荷蓮等10多個品種，以尖頭白荷加工藕粉最佳，每擔鮮藕可制藕粉10斤。它的加工須經過洗藕，磨藕，過濾，沉澱，乾燥等過程。由於選料嚴格，加工講究，藕粉質量好。西湖藕粉經沖泡後，晶瑩透明，香氣四溢，清新可口，不僅能充飢，而且是種滋補品。它除含澱粉，葡萄糖，蛋白質以外，還含有鈣，鐵，磷以及多種維生素，既易於消化，又有生津，清熱，開胃，補肺，滋陰，養血的功效。目前，西湖藕粉已成為招待賓客，饋贈親友的珍品，暢銷全國，出品東南亞各國和港澳地區。
杭州哪裡能買到正宗的西湖藕粉？
價格15-50不等
現在掛西湖藕粉的藕粉太多，西湖本身不產那麼多藕，所以10袋藕粉9袋不是西湖的藕粉
當然，藕粉都是真的，僅僅不是西湖的藕粉。不過西湖藕粉也只是一個品牌，並不代表是西湖裡產的藕粉。
目前在杭州，只要是正規的超市，藕粉都是真的
從價格來說，30元以上價格的藕粉，都還不錯。可以放心購買。
杭州市裡，哪裡可以買西湖藕粉？要正宗一點的，還一點的藕粉
採芝齋裡面，或者聯華超市裡面，很多地方有賣的，這些都是差不多相同廠家生產的，無所謂正宗不正宗
杭州藕粉哪個牌子好
1 三家村 (歷史皇室“貢粉,藕粉/奶茶/粉絲/農副產品/休閒食品等產品專業生產加工的私營獨資企業,杭州三家村藕粉廠)
2 天堂牌 (杭州著名商標,杭州名牌產品,集農林產品生產、加工和銷售為一體的現代化食品企業,杭州天堂食品有限公司)
3 天荷TIANHE (杭州副食品行業協會會員單位,專業生產杭州傳統名產天荷藕蓴的廠家,十大藕粉品牌,杭州天荷食品有限公司)
4 採芝齋 (創始於1928年,中華老字號,專營杭州傳統特產的大型副食品連鎖企業,十大藕粉品牌,杭州採芝齋食品有限公司)
5 德春牌 (雲南省著名商標,雲南本土最大的專業生產藕粉的廠家,雲南農產品加工龍頭企業,雲南德春綠色食品有限公司)
6 萬隆 (杭州市名牌,杭州市知名商標,以開發加工天然健康地方的名優特食品為主導產業,杭州萬隆果乾食品有限公司)
7 洪湖水鄉 (湖北省著名商標,農業產業化省級重點龍頭企業,沃爾瑪全國聯採品牌,大型食品企業,洪湖市晨光實業有限公司)
8 邁的樂 (江西省著名商標,市級農業開發龍頭企業,集白蓮/蓮藕/荷葉茶加工為一體的民營企業,廣昌蓮香食品有限公司)
9 互潤 (北京市著名商標,農業產業化重點龍頭企業,知名藕粉品牌,多元化大型民營企業,互潤(國際)食品集團有限公司)
10 醇香園 (專業開發天然環保綠色產品的食品生產企業,十大藕粉品牌,消費者喜愛的旅遊產品,杭州醇香園食品有限公司)
杭州特產哪裡買最正宗
工藝品——絲綢織錦送禮首選
絲綢
杭州絲綢品種繁多，最著名的品牌有喜得寶、萬事利、凱地等。全真絲織物價格大約是化纖、仿真絲綢緞的兩倍左右，所以你可以參考下面兩個方法來識別是否真絲產品。
國產綢緞實行由中國絲綢總公司制定的統一品號，品號由5位阿拉伯數字組成。這5位數字從左向右第一位數，全真絲織物(包括桑蠶絲、絹絲)為“1”，化纖織物為“2”，混紡織物為“3”，柞蠶絲織物為“4”，人造絲織物為“5”。
從手感上來說，全真絲織物光澤幽雅柔和，手感柔和飄逸。化纖織物光澤明亮、刺眼，手感較硬挺。某些仿真絲織物雖然經過脫堅處理，手感較柔軟，但綢面發暗。
推薦地點：杭州中國絲綢城，位於鳳起路、體育場路、新華路之間。這裡是目前全國最大的絲綢專業批發市場。誰都不能說絲綢市場(絲綢城)賣的絲綢就是最正宗的，但無庸置疑，這裡的絲織物確是杭州最齊全的。古色古香的街道，配上綺羅綾緞，讓你彷彿回到了過去。從幾塊錢的小絲巾，到幾百塊上千的絲綢旗袍、睡衣你都能在這裡找到。
織錦
杭州的都錦生織錦是在絲綢傳統工藝的基礎上，用提花機通過花板控制多種色彩的經線和緯線，織出名貴的字畫、優美的自然景物和惟妙惟肖的人像。
都錦生絲織廠是我國最大的絲綢工藝品生產出口企業。主要產品有風景畫、臺毯、靠墊、床罩、窗簾及作為衣料的織錦。產品雍容華貴，富麗堂皇，有“東方藝術之花”之稱。
推薦地點：郵電路94號、鳳起路杭州第十四中對面、茅家埠都錦生故居都設有都錦生織錦專賣店。
扇子
王星記扇子是我國著名的傳統工藝品，已有130多年曆史。如今有15個大類，400多個品種，1300多種花色，其中以黑紙扇和檀香扇最為著名。黑紙扇以棕竹做扇骨，用桑皮做扇面，雙面塗柿漆，既能扇風取涼，又能遮陽蔽雨，即使在陽光下曝晒或在水中浸泡10多個小時，依然美觀牢固，有“一把扇子半把傘”的美譽。檀香扇用檀香木製成，將它放入衣櫃，還能防蟲、防蟻。
推薦地點：王星記在郵電路92號、仁和路62號、河坊街都設有專賣店。
剪刀
杭州張小泉剪刀分工業用、農業用和民用三大類，還有旅行剪、繡花剪、照相花邊剪等，剪刀鑲鋼均勻、磨工精細、刃口鋒利、式樣精巧、開合和順，經久耐用。
推薦地點：延安路225號、大關路33號、河坊街都有專賣店。
土特產——茶葉藕粉味道好
除了西湖龍井茶外，杭州的著名土特產還有西湖藕粉、西湖蓴菜、山核桃等。 西湖藕粉以餘杭沾橋三家村的藕粉最為有名，所以又稱“三家村”藕粉。藕粉呈薄片狀，質地細膩，色澤白裡透紅，用開水沖泡後，撒上桂花，晶瑩透明。藕粉還有健脾、生津、開胃、潤肺的功效。
西湖蓴菜葉片呈橢圓形，暗綠色，每年春天到秋天採摘，滑膩、清香、鮮嫩，富含蛋白質、維生素C和鐵質。
山核桃主要產地是臨安，其中以昌化山核桃最有名。
杭派女裝——這兩個地方要逛逛
武林路女裝街
杭州有“女裝之都”之稱，購買杭州女裝首選武林路時尚女裝街，它由武林路(慶春路至體育場路)、鳳起路(延安路至環城西路)兩部分組成，呈十字形。
武林路女裝街是杭州學院派女裝的發祥地，現有品牌服裝220多家，杭州女裝品牌更在這裡集中。這些林林總總的小店鋪，組成了武林路多姿多彩的流行世界，有飄揚著江南的樸素和自然的“江南布衣”，有溫柔婉約的“古木夕羊”，還有春意盎然的“浪漫一身”……
四季青服飾市場
四季青服飾市場可是杭州最老的服飾批發市場，現在已經成為一個市場群。儘管是個大市場，四季青的服裝檔次不低，同時服裝種類豐富。所以這裡是測試......
杭州三家村藕粉專賣店在那裡
藕粉不是以袋裝區分的，品牌只是一種代稱來區分不同的廠家，關鍵還是要購買藕粉的，藕粉不好參雜其他不明粉類都一樣的，
藕粉的製作流程，將藕洗淨，用純物理的碾壓模式進行渣漿分離，（和磨豆漿類似），再將藕漿進行沉澱，大概需要沉澱2天左右，此時就形成沉澱物，上面會是一層清水，而沉澱物就是所需的藕粉，這前後需要5田左右，我們當地的藕粉一般都賣到45一斤了。我不是三家村的，但是可以讓你看到原生態的藕粉製作過程，
我建議你到藕粉 貼 吧去看看，哪裡的藕粉知識很全面，我希望能消除你對藕粉的偏見。
專業解答藕粉系列問題。
杭州吧友給介紹下，龍井茶和藕粉哪裡買比較好
業內人士都知道茶葉水很深的，建議找業內朋友買，貨真價實
杭州藕粉哪裡吃，杭州哪家藕粉好吃，杭州藕粉
藕粉好吃，杭州的桂花藕粉更好吃，教你做法
主料
藕粉15g
調料
糖桂花
適量
桂花藕粉的做法
1.準備藕粉，要適量，10到15g就可以了。
2.用很少很少的涼白開將藕粉化開。
3.加上糖桂花，這是為了增加藕粉的香味。
4.燒開的沸水衝藕粉，邊衝邊攪拌，直至藕粉變色就可以了。
哪兒可以買到真正的藕粉
超市裡的比較靠譜 杭州這邊推薦 禾之味 西湖藕粉
杭州三家村藕粉專賣店
藕粉富含多種微量元素，速溶藕粉摻雜很多不明成分的粉類，注意區別，我推薦你到藕粉貼吧看看，哪裡有很多區別純藕粉和速溶藕粉的方法。我也看到有人直播，從蓮藕的種植到藕粉的製作。