黑暗料理英語怎麼說?
“黑暗料理”的正宗英文表達是???
Darkness food
黑暗料理本指黑暗料理界所做的料理(並不是難吃的料理),最早出自日本動漫《中華小當家》。
經網民引申之後,黑暗料理既可以說是街邊衛生狀況一般、經營到很晚的小吃攤大排檔,也可以形容由初學者或者廚藝一般的人做出的賣相非常令人難以接受的菜品和食物。後者是一種幽默的自嘲說法。目前還特指某些材料或做法特別常人無法下嚥的食物。
黑暗料理的英語怎麼說?認真的!
黑暗料理
Dark cuisine.
黑暗料理
Dark cuisine
英語介紹黑暗料理
黑暗料理=street food
黑暗料理也算是中國特有的一道街邊風景了,小攤小販一邊在馬路上炒飯、炸鹽酥雞、烤肉夾饃,一邊與城管進行著小雞躲老鷹的比賽。雖說衛生不保證,但味道有保證呀,好這口的人還真不少。黑暗料理的英文就是street food,s-t-r-e-e-t street, f-o-o-d food。I love street food, because it's cheap and tasty.(我愛黑暗料理,因為既便宜又美味。)你喜歡黑暗料理嗎?
黑暗料理英語作文配方
黑暗料理=street food
黑暗料理也算是中國特有的一道街邊風景了,小攤小販一邊在馬路上炒飯、炸鹽酥雞、烤肉夾饃,一邊與城管進行著小雞躲老鷹的比賽。雖說衛生不保證,但味道有保證呀,好這口的人還真不少。黑暗料理的英文就是street food,s-t-r-e-e-t street, f-o-o-d food。I love street food, because it's cheap and tasty.(我愛黑暗料理,因為既便宜又美味。)你喜歡黑暗料理嗎?
為什麼英國的菜被稱為“黑暗料理”?
1066年,來自法國的諾曼底公爵威廉征服英格蘭,此後,英格蘭的文化在各方面都受到法國文化的影響,烹飪也不例外。英語中有個有趣的現象,表示動物的詞一般是都是本土詞,如豬、牛、羊、鹿,但是這些動物的肉卻往往用法語藉詞表示,諾曼入侵後肉食雖然由說英語的農民生產,但主要供給講法語的領主。就這樣,諾曼征服者將法國的烹飪文化引入英格蘭,是為英國菜的發端。
當年的法國菜可不是像現在這樣是高大上餐飲的代表,吃一口彷彿人生都能昇華。在諾曼入侵時代,法國菜的發展水平仍然很低。
1051年基輔的安娜嫁給法國國王。在婚後給父親寫的吐槽信中,她狠狠地抱怨了巴黎的破舊,法國人的粗野,法國菜的單調寡淡——婚宴一共只有三道菜,而安娜在基輔的時候每頓晚餐都有五道菜。法國菜鹹魚翻身還要等到五百年後:佛羅倫薩美第奇家族的女兒嫁給法國國王時,為了避免遭遇劣質飲食的荼毒,帶了自己一整套意大利廚師班子到巴黎,帶領法國人走向新時代。
與此同時,在海峽對岸的英格蘭,烹飪藝術卻蓬勃發展。諾曼人和北歐的維京海盜沾親帶故,也繼承了祖先的航海才能,在中世紀早期,諾曼人東征西討,足跡遍及整個北海和地中海。他們征服了當時由阿拉伯人控制的西西里島,並參與了十字軍東征,抵達了地中海東岸。
在這過程中,他們帶回了大量在西北歐少見的食材和香料,如肉豆蔻、丁香、藏紅花、肉桂、南姜等。這些從東方引入的新鮮玩意讓英國菜有了自己的風格。在汲取了東方料理的營養後,英國的廚師們不斷推陳出新,創制出各色菜品。
由於中世紀英格蘭相對發達的飲食文化,菜譜也風行一時,這些保存至今的古菜譜也讓現代人有機會看到中世紀英國菜的真容,不少菜品的創意和技藝繁複程度都令人嘖嘖稱奇。
譬如有一道菜叫薩拉森燉肉(薩拉森為中世紀歐洲人對阿拉伯人的稱呼),菜如其名,做法相當東方:將肉先煎一下鎖住汁水,然後再在用紅酒、糖、丁香、肉豆蔻皮調成的汁中熬煮;還有一道菜體現了中世紀英國人對食材的冒險精神:烤天鵝,菜譜指導廚師應該在拔了毛、去了內臟的天鵝身上抹上從地中海地區進口的橄欖油再行烘烤,而天鵝的內臟千萬不可隨意丟棄,因為那是製作肖東醬的主料,得和烤好的天鵝一起上桌。
由於天主教有周五齋戒不能吃肉的規矩,所以更有了一些精緻的素食,譬如在空蛋殼內灌入加了不同調味料顏色不同的甜杏仁奶,如此一來,這個“雞蛋”也就外白內黃,看起來也就多少有些像真正的雞蛋了,這種仿葷食的素食跟中國各種豆製品製成的素雞素鴨素火腿倒也頗有異曲同工之妙。至於各種麵點就更是英國菜的強項,相較而言,法國菜當時則很少有面點,棋輸一著。
中世紀的英國菜色香味俱全,和黑暗料理搭不上邊,名聲相當不錯。照這樣發展,英國現在應該是全球老饕嚮往的美食天堂了吧?可世事難料,幾百年過去後,英國菜的水準居然不進反退,英國也一步步淪落成黑暗料理王國
英國名菜“仰望星空”是如何得名的?有什麼特別的故事或者人物背景嗎?如果有英文的解說截圖最好。 50分
英國菜名,Stargazy pie。直譯過來就是仰望星空。
著名黑暗料理之一。
中文名
仰望星空
英文名
Stargazy pie
主要食材
麵粉,沙丁魚
分類
英式料理,黑暗料理
成就
著名黑暗料理
英國菜名,Stargazy pie。直譯過來就是仰望星空。
著名黑暗料理之一。
配料 聽語音
1. 285克純麵粉揉成shortcrust pastry
2. 8條沙丁魚,沒沙丁魚找小號鯡魚
3. 鹽、胡椒、洋蔥末
4. 約3湯匙香菜末、3個煮好的雞蛋、3片薰培根
5. 打好的雞蛋液
做法 聽語音
1. 首先把麵糰揉成兩張shortcrust pastry,把一張平鋪在盤子裡,四周點上水。
2. 烤箱6檔,先預熱200C (400F) 。
3. 清理魚骨、內臟什麼的,把頭留下啊!
4. 撒上洋蔥沫和香菜末。
5.把魚放在麵皮上,記得一定要頭朝上,要讓這些“可愛”的臉龐“仰望星空”。
6.有空隙的地方放上煮好的雞蛋和培根。
7.將另一張麵皮蓋在上面,壓實,在表面刷上蛋液。
8.放入烤箱烤30分鐘;如果魚比較大隻的話,30分鐘之後再用4檔,180C (350F)的溫度烤15分鐘。
門的英文怎麼說
door 英 [dɔ:(r)] 美 [dɔr,dor]
n.門,戶;出入口;一家[戶];通道
例句:
He entered Harrods by the main door
他從正門進入了哈羅德商場。
Carol answered the door as soon as I knocked.
我一敲門,卡蘿爾就來開了。
四年級用英語怎麼說
你好!
四年級
In fourth grade
希望採納
我似乎沒有希望按時到達用英語怎麼說
你好。我似乎沒有希望按時到達翻譯成英語是:I seem to have no way to arrive on time.
——————希望幫到你,滿意請採納。
寵物小精靈用英文怎麼說
Pocket Monster