海蜇多少錢一斤?

海蜇多少錢一斤

每年5月份，大連沿海海蜇很多，漁民打撈上來，只賣1元錢一斤；現在大連鹽漬的海蜇皮8-10元一斤。

買海蜇時怎樣挑選好的？好的海蜇多少錢一斤

1.

購買海蜇、應挑選片大平整、色澤淡白或稍有黃色、無雜色黑斑、肉厚有韌性為好。如形狀不整、顏色深淺不勻、肉質層破有異味者為腐爛變質品，不可食用。海蜇的泡發是重要步驟，搞不好則不能保存其爽脆鮮嫩之特色。較好的方法是:買回海蜇後，先用冷水漂洗幾次除去泥沙，然後切成絲(或條)，用70℃左右的熱水焯一下。放人冷水中再泡3天(中間應不斷換水，以防腐爛)，這時海蜇已充分漲發，並脆嫩無比，涼拌、熱炒均可不失其原味。食用涼拌海蜇時，應吃前再放醋等謂料，否則會使海蜇"走味"。

2. 有的海蜇在清洗時，泥沙不易除淨，這時可將海蜇切成絲，放進稍濃的鹽水中，用手搓洗片刻，撈出另換鹽水搓洗，這樣連續3～5次即可洗淨泥沙。

海蟄頭多少錢一斤

2011大連海蜇價格，新鮮賣到了每斤 2元， 海蜇頭 每斤甚至達到9元。它的 營養極為豐富，還是一味治病良 藥。

特級海蜇多少錢一斤

1、涼拌海蜇: 取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小時，再充分洗除，而後切成細絲，用冷開水洗滌1-2次，放在盆內，加入適量的醬油、醋、白糖、麻油和少許味精調味，充分拌勻，即可食用。其特點是:佐餐酒餚，清涼可口。

2、番茄海蜇: 燒熱菜鍋放素油，將經過浸泡、充分洗漂乾淨、切成片狀的海蜇倒入鍋內後，加少許薑末、糖、黃酒、蔥末和適量醬油調味、除腥。而後，添加已洗淨切成片狀的番茄(或番茄醬)，旺火快炒3-4秒。再加溼澱粉少量，拌炒均勻。待汁稠濃時，即可食用。具有清香味濃、營養豐富的特點。

3、甜酸海蜇: 將洗淨的黃瓜、蘿蔔等切成條狀或小塊(數量約為海蜇的25%左右)，用少量精細搓一下，脫除水分，再用水沖洗1-2次，瀝去水分，放在糖醋裡浸1-2小時。取出與糖醋、黃瓜、蘿蔔一起倒入熱鍋內，用旺火快炒片刻，最後加溼澱粉成糊狀，起鍋即成。口味清涼，老少皆宜。

4、鬆脆海蜇皮: 先把海蜇皮放在清水中充分浸透，洗除其異味、雜物，置於盆內，用開水沖泡，使面積縮小，厚度增加。取出切成絲，用冷開水沖洗一兩次，放入盆內，加入適量醬油、醋、白糖、薑末、少許麻油以及蔥、蒜等調味品，充分拌勻後食用。

海蜇頭多少錢一斤

每個地方的價格都是不一樣的，海邊城市就會便宜一些。淘寶也有，你可以在淘寶搜索下。

現在海蜇多少錢一斤？謝謝

每年5月份，大連沿海海蜇很多，漁民打撈上來，只賣1元錢一斤；現在大連鹽漬的海蜇皮8-10元一斤。

採納 謝謝！

濟南市海蜇皮多少錢一斤

昨天剛去菜市場看了，50元左右，因為不買所以沒講價，我就是濟南的。

海蜇皮批發多少錢一斤啊

親，江蘇凌家塘農副產品批發市場33元一公斤。

湖南(長沙)海蜇頭多少錢一斤 哪兒可以買到

你好，海蜇頭一般菜市場都能買到的，具體的價錢因種類不同而有多種不同的價格。差的海蜇頭幾塊錢都有，好的海蜇頭上百塊的也有。