椰肉怎麼加工好吃?
新椰肉如何加工成椰蓉?
首先是烘乾,然後再用機器磨碎即可。
椰子肉怎麼吃好吃
椰子肉怎麼吃好吃呢?如果想事的話可以直接生食,或者是與其它的一些食物一起食用,椰子肉的吃法多種多樣,想吃比較簡單的就是生吃,而想吃花樣的也可以做著美食來吃,下面我們來看一下椰子的不同吃法吧。 椰子肉怎麼吃更營養美味? 椰子肉怎麼吃?怎麼做椰子肉才最好吃呢?椰子肉的幾種吃法。 椰子肉主要有以下四種吃法: 1、直接生吃 2、放到粥湯裡吃,比如,在銀耳蓮子湯中放一些 3、蒸到饅頭裡吃,也可以蒸到糖包子裡吃。 4、做或蛋糕的時候也可以放一些 椰子肉的不同吃法: 好吃的兩種椰子肉的做法: 三文魚蒸蛋羹的製作材料: 主料:鮭魚250克,雞蛋240克 輔料:芥藍5克,青椒3克,柿子椒3克,100克,椰子水100克,香菇(鮮)5克,油菜心5克 調料:鹽2克,味精1克,胡椒粉1克,澱粉(玉米)5克,色拉油3克 教您三文魚蒸蛋羹怎麼做,如何做三文魚蒸蛋羹才好吃 1.挪威三文魚洗淨,切粒; 2.芥蘭、青椒、紅椒、香菇、油菜心洗淨,均切粒備用; 3.雞蛋打入碗中,加、椰汁和50克冷水調成蛋羹,加入少許三文魚粒; 4.蛋羹置蒸鍋上,隔水蒸至定型,即可拿出; 5.坐鍋點火,下入三文魚粒、芥蘭粒、青紅椒粒、香菇粒、菜心粒等,用色拉油滑一下; 6.加鹽、味精、胡椒粉和適量冷水攪拌均勻; 7.再用水澱粉勾芡做成汁,澆在蛋羹上即可。 椰子肉怎麼吃更營養美味?以上提供的這些椰子肉的做法都有它獨特的味道,建議大家做一些椰子肉的食譜來吃會更營養一些,當然有些麻煩,但是,這樣吃的營養是比較多的。
新鮮椰肉怎麼做好吃
椰子雞湯
材料:新鮮椰子肉半個,雞一隻(選肥一點的)
製作:椰子肉切成小塊,雞斬件,不要斬得太小
先將雞熬一個鐘頭,再放入椰子肉,再熬一個半鍾,加入少許鹽調味既可
如果想椰子味濃點可多放些椰子,這個湯很清甜,很好喝!!
椰子糯米蒸雞飯
【原料】椰子肉糯米雞肉各適量
【製作】將椰子肉切成小塊,加糯米、雞肉適量,置有蓋的瓦盅內,隔水蒸至熟。
【用法】當飯吃,每日1次。
【功效】補脾益心攝精。適用於早洩、陽痿、四肢乏力、食慾不振。
新鮮椰肉怎麼做才好吃?__
椰肉糯米粥
製法:椰子剝皮,鋸開頂端倒出椰汁,把椰肉切成1釐米見方的小塊。把糯米洗淨,拌入椰肉塊和水,用小火煮成粥。
藥用:每天2次。
說明:健脾開胃、增進飲食;對病後體弱、食慾不振有療效。
椰子糯米蒸雞飯
【原料】椰子肉糯米雞肉各適量
【製作】將椰子肉切成小塊,加糯米、雞肉適量,置有蓋的瓦盅內,隔水蒸至熟。
【用法】當飯吃,每日1次。
【功效】補脾益心攝精。適用於早洩、陽痿、四肢乏力、食慾不振。
椰子雞肉湯
用料:香菇1兩、雞肉半斤、 瘦肉3兩 、椰子肉1個、火腿少許 燕窩少許
製法:(1)把燕窩浸水去細毛,冬菇發水。
(2)把燕窩、椰子肉、香菇、雞肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲內,加入適量的清水,煲至3小時便可以進食,食時加 少許酒,味道更香甜。
功效:清暑解熱
鮮椰肉怎麼吃好吃。
椰子肉的做法如下:
你好,椰子肉可以做成椰絲條,具體做法如下:
原料:椰子1—5個,冰糖磨粉40—220克。
做法:
1. 將椰子裡的汁喝完後,想辦法把椰子分成兩半(建議別用刀 用錘子 使用要注意安全)
2. 在把椰子上的肉一條一條的切下來 ,最好要細 ,不然甜味不容易進去。
3. 撒上冰糖磨好了的粉 ,(有磨碎機的可以將冰糖磨碎成冰糖粉 沒有磨碎機的可以去超市買) 冰糖粉要撒均勻 ,前後都要有 ,把所有椰子條撒上粉後 ,放到盤子上 ,在陽光下晒 ,天氣好的話 ,兩天就好了。
新鮮的椰肉自己要怎樣做才好吃
放點糖吃
椰子肉的做法大全,椰子肉怎麼做好吃
材
食譜熱量:115.5(大卡)
主料
椰子1
方法/步驟
1
椰子味甘、性溫、無毒,入胃、脾、大腸經; 椰子汁具有止消渴,益發令黑(需塗頭)、補益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效;
可用於治吐血水腫、去風熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絛蟲等症。
2
把椰汁喝完後,用刀劈開椰子。一定要好刀,否則很難劈開。
3
椰子必須是老椰子。通常外皮有許多斑點、或不光潔的椰子多半是老椰子。上圖中尾部發黑的一定是老椰子,但如果根部發黑,那一定是壞椰子,不能賣,不能吃。
4
椰子有多種品種,有綠椰紅椰之分,主要指外皮的顏色不同,其實它們的本質區別不大。真正有質量區別的是白殼椰和紅殼椰,此兩類椰外皮多為綠色,不好分。我也不知如何區分。
上圖劈開的是白殼椰,即內部包裹椰汁的硬殼是白色的。此類椰略遜於紅殼椰。
下圖劈開的是紅殼椰。
5
紅殼椰的內殼顏色是紅黑色的(但外皮也是綠的),其內的葉肉特別厚。
質量好的紅殼老椰多從海南陵水買來。
6
為了便於把椰肉剝離,可以再砍碎一點。
7
這是剝離的椰肉。在進入攪拌機前,有必要用菜刀把他們進一步切碎。
放入攪拌機內和水一起攪拌,最好是開水。由於老椰子肉比較硬,必須保證全部攪碎。
8
可以在最後攪拌好的鮮椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鮮美,椰香味濃郁,勝椰汁十倍。
通常一個老椰子的椰肉羹可供4個人食用。由於老椰肉含有十分豐富的椰油,故容易飽肚子,一次不能吃太多。
END
椰子的功效
1
可治療動脈硬化、腦中風、心臟病等。還具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲狀腺功能、增強身體免疫系統等功效。
2
使人有飽足感、體力充沛,容易提供熱量、卻不易被轉變成脂肪囤積,所以用來減肥的效果很好。
3
椰肉中的月桂酸類中鏈脂肪酸,被西醫與營養界廣泛運用在早產兒、嬰幼兒、康復中的病人、老人、運動員的營養補充當中。
4
此外,無論是病毒還是細菌造成的疾病(可部分替代抗生素用,卻沒有傳統抗生素的副作用),都有防治作用而無副作用。
椰子肉老了怎樣做才好吃
炒著吃→_→
梛肉怎麼加工才好吃
椰肉蝦仁豬骨湯
這道菜取材於三亞最常見的椰子、蝦仁,做法簡單而風味獨特,很值得你一試。
原料:椰子肉150克,蝦仁150克,豬脊骨300克,薑汁20克。
作法:1、將椰肉洗淨,切塊;蝦仁 洗淨;豬脊骨洗淨,剁小塊。
2、鍋內放水,上火燒開,放入椰子肉、豬脊骨、蝦仁,燒開,撇去浮沫,待溢出蝦味後放薑汁,即可飲用。
特點:益氣生津,潤澤面色。
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椰肉燜雞塊
原料:雞一隻(約1250克)、椰肉300克,蔥頭100克,杏仁5克
調料:食油75克,蒜瓣10克,香菜10克,辣椒10克,香菜籽粉、小茴香粉各5
克,椰汁、精鹽各適量。
烹飪方法:將雞洗淨去頭腳剁成方塊,放入沸水煮至5成熟撈出控幹,椰肉切絲;蔥頭
、蒜瓣洗淨切片,辣椒去蒂籽與杏仁一起搗泥;備用。
把鍋燒熱後倒入食油,待油溫5成熱時,放入蔥頭片、蒜片、椰絲炒金黃色,盛入燜鍋
,放入雞塊,辣椒、杏仁泥、香菜籽粉,小茴香籽粉、椰汁拌勻煮沸後,改用溫火燜至熟軟
湯濃時,加精鹽調好口味,撒上香菜末即可。
特點:鬱香味濃
喝完椰汁,裡面的椰肉怎麼吃好吃?
生吃比較香...