獼猴桃怎麼催熟最快?
獼猴桃怎麼催熟?
獼猴桃喜歡吃的人很多,我也不例外 大家想必都有這樣的經歷:買太熟的呢,好吃是好吃放不了多久,要馬上吃; 買太生的呢,有要等好久才會熟,有時等到要爛了都還沒熟; 也許大家都知道把獼猴桃和蘋果放一起可以催熟; 現在教大家一個更好更方便的辦法吧: 用牙籤在獼猴桃的頭上(從枝上摘下來的那個硬硬的突突算頭,),戳幾下,然後放幾天,就這麼簡單,2-3天后,你就可以吃到又熟又甜的獼猴桃啦~~ 這個方法是我的同事教的,好幾個同事都試過了,很好用哦~~ 可以把成熟的蘋果或香蕉和獼猴桃放在一起,用密封的袋子裝好捂緊。過幾天獼猴桃就軟了。 這是因為水果在自然成熟過程中,會釋放出少量乙稀,而乙烯是普遍存在於植物體內的五大天然植物激素之一,對水果具有催熟作用。 類似的還有民間催熟香蕉的方法就是將成熟的香蕉或蘋果和生香蕉放在一起,然後用薄膜包起來,其原理也是通過成熟果實釋放出乙烯來啟動香蕉果實內部的乙烯合成酶、達到催熟香蕉的目的。
什麼方法讓獼猴桃熟的快
當買回的獼猴桃鮮硬不能食用時,可採取下列方法催熟:
1.提高放果的環境溫度。獼猴桃存放環境溫度越高,果實新陳代謝越活躍,後熟越快;
2.增加乙烯濃度,促進果實後熟。把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內,再把切開的梨或蘋果同袋混裝,然後將袋口密封3~5天,即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果,裝入的梨或蘋果越多,催熟效果越好。經過後熟的果子如已變軟,即可剝皮食用。對仍不能剝皮的可用切削皮食用。
奇異果怎麼催熟?
我買獼猴桃的那家教的方法,我跟你分享一下:新鮮的獼猴桃買回來,如果買的多就把2/3放冰箱裡面,另外的幾個就放在箱子裡面,然後切個蘋果放裡面,這樣就會軟的快了,等吃完了再從冰箱取出來照樣操作就可以了;我是在 珊珊蒲江特產 家買的,老闆人很好,獼猴桃也很好吃;sandycao33.blog.163.com/...54154/
怎麼樣使獼猴桃熟得更快
獼猴桃鮮硬是本身新鮮的就這樣,可採取下列方法催熟: 1.提高放果的環境溫度。 獼猴桃存放環境溫度越高,果實新陳代謝越活躍,後熟越快; 2.增加乙烯濃度,促進果實後熟。把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內, 再把切開的梨或蘋果同袋混裝,然後將袋口密封3~5天,即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果,裝入的梨或蘋果越多,催熟效果越好
求採納
獼猴桃怎麼放才會成熟最快?
獼猴桃的催熟
催熟 獼猴桃果實採後需要經過後熟才能食用。後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響。成熟度高的,或置於高溫條件下的,後熟期較短。此外,獼猴桃果實對環境中的乙烯特別敏感,乙烯濃度愈高,其後熟速度愈快。因此,目前常用乙烯氣體或乙烯利催熟果實,從而使上市的時間提早。如海沃德獼猴桃,在室溫下,用1000毫克/千克獼猴桃的乙烯利浸果2分鐘,2周後即可上市,而未處理的,l個月後才達到可食狀態。另外,將獼猴桃與其它能產生乙烯的水果(香蕉和蘋果等)混放,也可使其提早軟熟。 一般做法,是將一箱一箱堆在一起,然後用厚度 0.05毫米的聚乙烯薄膜把整堆包封起來,利用其果實自身釋放的乙烯催熟,好處:一是果實均勻軟熟,二是不會失水。而且可以分批包封,從而拉開熟期
如果將未熟的獼猴桃或者梨放入裝有蘋果的塑料袋裡,蘋果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能夠軟化獼猴桃和梨。
如果將蘋果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就會加速其腐爛,所穿應該避免。
獼猴桃很硬怎麼催熟 催熟獼猴桃方法技巧
獼猴桃可以放著變熟吧
或者放個蘋果在旁邊試試
獼猴桃和什麼水果放一起熟的快啊?
如果將未熟的獼猴桃或者梨放入裝有蘋果的塑料袋裡,蘋果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能夠軟化獼猴桃和梨。
為什麼裝獼猴桃的袋子裡放上幾個蘋果熟的快
獼猴桃果實對環境中的乙烯特別敏感,乙烯濃度愈供,其後熟速度愈快.因此,目前常用乙烯氣體或乙烯利催熟果實.而蘋果就是能產生乙烯的水果之一.
有什麼辦法能讓獼猴桃快點熟?
用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端,如果感覺不再堅硬,按壓處發生輕微變形,但也不是很軟,此時是獼猴桃的最佳食用狀態。對於獼猴桃,果農中流行這樣一個說法,“3天軟,7天爛,半月壞一半”。因此,購買時應選擇果實處於堅硬狀態、無機械損傷的獼猴桃。
但硬邦邦的獼猴桃並不好吃,其中的糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口,因為果實裡含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。常溫下,獼猴桃一般放3天左右就會變軟,達到最佳食用狀態。為了加快成熟,可將獼猴桃和已經成熟的香蕉放在一起,這樣,熟水果散發出的“乙烯”天然催熟氣體,就會“傳染”獼猴桃,促使其成熟。如果想保存地更久,可將獼猴桃放進冰箱冷藏室,低溫可延緩其成熟進程。