海帶怎麼做沒有腥味?
海帶怎樣去腥味
首先，海帶需要泡好，，一定要洗乾淨。
然後就是將海帶切絲後水煮熟，，，海帶不容易熟，煮的時候可以放一點醋。這個時候就可以去腥味。
拌的時候。如果想吃辣的可以炸辣椒油，，可以放醋。。這樣都是去腥的而且好吃。
如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。這樣也去腥味到也不錯。
.首先，海帶需要泡好，，一定要洗乾淨。 然後就是將海帶切絲後水煮熟，，，海帶不容易熟，煮的時候可以放一點醋。這個時候就可以去腥味。 拌的時候。如果想吃辣的可以炸辣椒油，，可以放醋。。這樣都是去腥的而且好吃。 如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。這樣也去腥味到也不錯。2.泡海帶的時候要用洗米水泡，在炒，涼拌或煮海帶的時候適量放些醋就可以去腥味了
巧煮海帶使海帶去腥的方法：
做法是在鍋裡還是冷水的時候就放入海帶，然後用大火將水燒開，再在煮海帶的水裡加一點醋，這樣煮出的海帶不僅沒有腥味而且還非常的好吃，加醋的目的是使海帶中的營養成份更利於人體吸收。你可以試一下！
用淘米水加醋，此法也用於洗黃鱔，魚等帶有粘物質的東西，你可以試一下 把海帶泡開後，用水衝冼乾淨，只要冼乾淨就行了，開鍋時不應有粘的東西，如有不用除掉，除掉營養就流失了。
海帶如何去腥味
首先，海帶需要泡好，，一定要洗乾淨。
然後就是將海帶切絲後水煮熟，，，海帶不容易熟，煮的時候可以放一點醋。這個時候就可以去腥味。
拌的時候。如果想吃辣的可以炸辣椒油，，可以放醋。。這樣都是去腥的而且好吃。
如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。這樣也去腥味到也不錯。
.首先，海帶需要泡好，，一定要洗乾淨。 然後就是將海帶切絲後水煮熟，，，海帶不容易熟，煮的時候可以放一點醋。這個時候就可以去腥味。 拌的時候。如果想吃辣的可以炸辣椒油，，可以放醋。。這樣都是去腥的而且好吃。 如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。這樣也去腥味到也不錯。2.泡海帶的時候要用洗米水泡，在炒，涼拌或煮海帶的時候適量放些醋就可以去腥味了
巧煮海帶使海帶去腥的方法：
做法是在鍋裡還是冷水的時候就放入海帶，然後用大火將水燒開，再在煮海帶的水裡加一點醋，這樣煮出的海帶不僅沒有腥味而且還非常的好吃，加醋的目的是使海帶中的營養成份更利於人體吸收。你可以試一下！
用淘米水加醋，此法也用於洗黃鱔，魚等帶有粘物質的東西，你可以試一下 把海帶泡開後，用水衝冼乾淨，只要冼乾淨就行了，開鍋時不應有粘的東西，如有不用除掉，除掉營養就流失了。
怎麼做海帶絲才會沒有腥味？
1 食材本身
目前海水汙染越來越嚴重梗採購時注意仔細聞聞，看是否有異味，如果不小心買到海水汙染較重區域出產的海帶，那是神廚也救不了滴。。。
2 清洗
用水泡軟後，最好用食用鹽或食用鹼反覆揉搓，徹底清潔海帶表面，並仔細去除變質部分。
3 煮制
煮海帶的時候，先焯水，也就是先將海帶放入涼水鍋裡煮開，煮開後將海帶撈出用清水洗淨，鍋裡換清水再煮。煮時，可加入少許料酒，和生薑片。
4 調味
涼菜關鍵在於調味， 除了蔥薑蒜末，可以放入少許糖，醋，花椒油，醬油，味精，紅油辣椒，麻醬……
備註：如果按照以上提示操作後，還有腥味，那請你告訴我地址，我給你順豐一份。。。
海帶湯怎麼做才更營養，口感更好，沒有海帶的腥味兒？
海帶品質不一樣，煮的時間也不同，大約5-10分鐘吧．有些海帶質量不好，你洗的時候就會覺得不硬實，那就少煮一會．主要作用是去腥氣，還可以去掉表面一層滑膩的物質． 反正海帶最後是要反正煲鍋裡慢慢煲的，所以不用擔心不熟的問題．
海帶絲怎麼去腥味
首先，海帶需要泡好，，一定要洗乾淨。 然後就是將海帶切絲後水煮熟，，，海帶不容易熟，煮的時候可以放一點醋。這個時候就可以去腥味。 拌的時候。如果想吃辣的可以炸辣椒油，，可以放醋。。這樣都是去腥的而且好吃。 如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。這樣也去腥味到也不錯。
海帶怎麼去除腥味?
為了保證海鮮菜成菜鮮美可口，烹製時一定要將腥味除去。除去海鮮菜腥味，一般多用鮮姜泥加溫開水浸泡成的薑汁加適量的食醋。用這兩種調味品不僅能對海鮮去腥提鮮，解去油膩，而且還有開胃散寒、增進食慾、促進消化的功效。烹製海鮮菜，用蔥薑蒜爆鍋，胡椒粉、料酒、醋調味，在投料時間上也有講究：有的是先用胡椒粉、料酒和醋先醃漬後烹調；有的是在爆炒過程中烹入，也有的是將原料制熟後，再用味碟蘸食。但一般以清淡爽口，原汁原味為特有風味。 另外，海鮮菜烹製上色多數都以嫩糖色掛色，不用或少用醬油，其目的既能使菜餚保持應有的色澤，又不至於破壞菜餚的本味。還有，烹製海鮮菜時要少用香油、大油作明油，所淋的明油最好用香油煉製的花椒油替代，因為這樣既可明油亮汁，又可提香去異.另外，我還聽說有用料酒和啤酒之類去腥的，建議樓主也嘗試一下.
海帶怎樣才能去腥味？
海帶有很大的腥味。有一種方法，可以去除海帶的腥味。
方法其實很簡單，就是把海帶用蒸鍋蒸上十到十五分鐘，然後泡上半天，清洗乾淨，放到冰箱中冷凍，想吃時就拿出來，非常方便。
怎麼炒海帶絲沒有腥味
巧煮海帶使海帶去腥的方法：
他們的做法是在鍋裡還是冷水的時候就放入海帶，然後用大火將水燒開，再在煮海帶的水裡加一點醋，這樣煮出的海帶不僅沒有腥味而且還非常的好吃，加醋的目的是使海帶中的營養成份更利於人體吸收。你可以試一下！
做涼拌海帶怎麼去除腥味
首先，海帶需要泡好，，一定要洗幹恭。
然後就是將海帶切絲後水煮熟，，，海帶不容易熟，煮的時候可以放一點醋。這個時候就可以去腥味。
拌的時候。如果想吃辣的可以炸辣椒油，，可以放醋。。這樣都是去腥的而且好吃。
如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。這樣也去腥味到也不錯。