什麼巧克力最好吃?

General 更新 2024-11-21

有什麼好吃的巧克力嗎？

瑞士蓮,被公認為世界巧克力中的極品.

瑞士三角巧克力，吃過很好吃哦

法國德菲絲巧克力

日本的明治雪吻巧克力

澳大利亞PATON’S巧克力

西班牙帕斯卡布丁巧克力

MAXIM'S 法國馬克西姆

DCOSLE 比利時多利是

奧地利莫扎特(mozart)巧克力

哪個牌子巧克力好吃？

個人以為德芙的巧克力最好吃，口感最好。

世界上最好吃的巧克力是有爭議的，很多國家都認定自己的巧克力最好吃，但相對來說起源於比利時布魯塞爾的Godiva牌巧克力得到的公認比較多一些，這個品牌由巧克力大師Joseph Draps一手創辦，至今已有超過75年曆史。

全球最精緻手製巧克力的創制者Godiva Chocolatier, Inc.起源於比利時布魯塞爾，絕不為奇。自古以來，比利時一直保存著追求完美的傳統，代代相傳，由著名畫家魯本斯的油畫和哥特式建築，以至手工精細的花邊、色彩奪目的水晶和叫人一試傾心的美味佳餚，全是極品中之極品。

為了繼承這個傳統，Draps家族在1926把Godiva巧克力帶入比利時。其後，Joseph Draps先生在Grande Place一條用大卵石鋪成的大街上開設首家巧克力店，並以“Godiva”作為家族巧克力的名稱。Joseph Draps先生把泡製濃郁巧克力的祕方加以改良，為巧克力創制出獨一無二的香滑質感。憑著超凡的觀察力，見微知著，Joseph Draps先生為Godiva創新系列的精緻歐陸式貝殼形設計和別出心裁的包裝訂下規格。

多年以來，Godiva在符合傳統規格和貫徹Joseph Draps先生祕方等方面全部一絲不苟。秉承了Joseph Draps先生的傳統和精神，Godiva巧克力成為甜食界極品中的極品。Godiva對質量的追求同樣一絲不苟，歐陸式的金裝禮盒和人手裝飾的應節包裝，令人一見傾心，獨具匠心的設計亦為Godiva贏得各界的美譽。

自1966年打入美國市場以來，Godiva一直是優質甜食界的翹楚。Godiva在美國各大城市開設超過200間專門店，更在多家高級百貨公司和特色商鋪中設有逾1,000個零售點。

由紐約到巴黎，由巴黎至東京，Godiva把比利時最傑出的產品帶到世界各地。

中國什麼巧克力最好吃?

瑞士蓮，費列羅，德芙，好時，吉百利，迪多克，慕紗....

個人比較喜歡德芙

老海子麻

很小時候就知道了...

世界上最好吃的巧克力是什麼牌子的?

瑞士

1.首推“瑞士蓮”巧克力(Lindt)，被公認為世界巧克力中的極品.

Lindt生產出了世界首塊入口即能溶化的巧克力，種類繁多，主要可分為：排裝、薄片裝、寶鑽濃情繫列、夏威夷果仁、薄荷等等.

2.位於伯爾尼舊城區內克拉姆街上的Confiserie Tschirren是伯爾尼市一家老字號的巧克力店，80年曆史，在東京、倫敦也設有分店，更可以透過其網址直接訂購巧克力，相當便利，據店家表示，人氣最旺的要算Tuffes Glacees的純巧克力！

3.在瑞士建造第一家巧克力廠的甘椰(Cailler).

Cailler 自1929年以來歸入雀巢(Nestlé旗下 .

4.按照阿爾卑斯山的樣子，將三角形作商標的瑞士三角巧克力.

5.在瑞士還有幾家可以自制巧克力的店：

庫爾：麥勒茨餅乾店（Merz）製作海蒂形狀的巧克力；

格林德瓦爾德：在城市的餅乾鋪做巧克力；

普昂沙（Prangins）：小型巧克力製造廠，可以參觀生產過程及品嚐巧克力，還有機會體驗製做巧克力；

布羅克（格魯耶爾郊外）：參觀有名的甘椰/雀巢工廠、看錄像及品嚐，這裡還有附加設施-小賣部。

比利時

1.在眾多的比利時巧克力品牌中，最有名氣的要數

高迪瓦牌/Godiva巧克力,1926年由比利時人Joseph Draps創立,自1968年起，Godiva更成為比利時皇室御用的巧克力品牌，不愧是最貴氣的巧克力。在Godiva製造的超過200款的巧克力當中，有3款是為比利時皇室的盛事而特別設計的，其中最新的一款名為“Mathilde”，是為紀念1999年比利時王子大婚而特別以王妃的名字命名的。除了比利時皇室，很多世界名人如美國前總統克林頓（Bill Clinton）、女星伊麗莎白?泰勒（ Elisabeth Tailer）等都是Godiva的忠實Fans。當然她的價格也是...呵呵

2.著名的巧克力店Mary’s.

3.里奧尼達斯/Leonidas，以著名的“瑪儂“牌/MANON白巧克力而倍受青睞。

惟一的新鮮巧克力，都是在布魯塞爾手工製作，採用了最好、最高品質的材料：純可可，新鮮牛奶和奶油、土耳其榛果、意大利杏仁、馬里歐櫻桃等。店內提供80多種不同口味，每種都擁有獨一無二的製作材料：從美味的榛子巧克力到絕妙香味的曼儂咖啡，開心果仁到香檳酒，甚至有低糖的巧克力，一個個充滿著奇妙魅力。口味淳厚獨特，有香甜誘人的白巧克力如渴望等，也有苦得妙不可言的奇旋等黑巧克力，但不管是甜是苦，吃完一粒都是口齒留香，回味悠長。

同時每個口味都外形別緻，送禮也是體面過人。

4.比利時著名品牌還有：金邊/Cote d’or，雅克/Jacques和嘉勒博/Callebaut。這些巧克力比糖衣杏仁便宜得多，在無人售貨店和書店均有出售，味道從傳統的榛子和易溶的糖衣杏仁口味一直到最有異國情調的香蕉味、草莓味和朗姆酒味。

5.比利時“吉利蓮”巧克力

主要的有貝殼(金貝殼)、雪球、精典、寶石、情人及世界之粹7大系列。

6.比利時的Duc D’o(迪克多)巧克力

產品種類有：雅緻綜合巧克力、12星座心形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。

法國

1.有79年曆史的Valrhona巧克力在法國是家喻戶曉的名牌，其純正的味道備受各界追捧，捧場客包括大明星茱麗亞?羅伯茲（Julia Roberts）和羅伯特?德尼羅（Robert De Niro），甚至還有現任美國總統小布什（George W. Bush），因為白宮的餅廚正......

什麼牌子的黑巧克力最好吃？

咖啡特使的味道就很好

--比利時CAFE-TASSE 77%可可特黑巧克力

還有，瑞士蓮的 lindt 85% cocoa含量的黑巧

這個在它的專賣店鐵定可以買到

俄羅斯的勝利黑巧，價格便宜味道尚可，性價比還是不錯的

俄羅斯勝利 72%的金獎蜂窩黑巧，一如其名，巧克力真成蜂窩狀，掰開來都是空隙，像饅頭一樣。口味非常到味。大概因為是蜂窩狀的，剛咬下去有點脆，然後就融化在口裡，感到一陣濃濃的，只有巧克力才有的苦味瀰漫開來……

推薦幾種好吃的黑巧克力

本人特愛吃黑巧克力，最開始吃的是德芙，自從一次偶然吃了70%可可脂的金象，立馬拋

棄德芙，覺得實在太甜。最喜歡的就是黑巧那種微苦，但回味非常甘香的味道。

說說我吃過的幾種比較好吃的黑巧吧。

我一般都是到超市進口食品區買的，裡面的黑巧基本都試過一遍。一般100G的黑巧在二十出頭，

好一點的在26、7一塊的樣子。其中金象還有哈姆雷特我覺得口味都還不錯，瑞士蓮Lindt

也還可以，咖啡特使尤其好吃。但是我上次買的一種特價的傲蘭1848大家最好別

買，首先味道非常一般，更重要的是我一次突發奇想一查，居然名列07年5月不合格進口食

品之列。

著重說說最近吃的。一次聽朋友說起俄羅斯的勝利黑巧很好吃，就到淘寶上找黑龍江地

區的賣家買了幾塊，果然名不虛傳。推薦勝利牌的72%左右純黑巧克力，一般瑞士、法國等

產的巧克力偏硬，嚼的時候，感覺口感稍微有點欠佳。但是勝利的黑巧相對口感要軟一些

，融化得也快，非常醇厚，回味極香。

另外推薦的是勝利72%的金獎蜂窩黑巧，這款巧克力口感可以用特別來形容，橫斷面是

呈蜂窩狀的，拿在手裡感覺輕而鬆散，吃的時候，輕輕一嚼就會散成粉末狀，然後又會很

快在嘴裡化成巧克力漿，和一般巧克力吃著是感覺差別挺大，比上面那種稍微甜點。

這兩種巧克力我沒怎麼見市面上賣，淘寶上賣的挺多，一般100G在8——10元，我覺得

口味一點都不輸給二十多的北歐巧克力，就跟俄羅斯大娘的身材一樣實在。以後就打算吃

它了。

如果你不怕苦的話，可以試一試俄羅斯的可可脂100%含量的黑巧，我是賣家送我的試

吃裝，那個味道太有衝擊力了，掌櫃說比不加糖的黑咖啡還苦，我覺得比小時候感冒常常

被捏著鼻子灌的蛇膽川貝末還苦。不過我看評價也有很多人喜歡這個味道的，因為回味特

別好。

如果你不喜歡太苦，喜歡稍微有點甜，但又不要太甜，可以試試好時的黑巧，我覺得它

還有一種特別的香味。

金象橘味70％：不喜歡橘味

瑞士蓮85％：已經覺得很苦了

金象特級黑排56％：還行，有點甜，三十多，性價比不高

愛慕FONDENTE72％：印象不深，當時似乎覺得甜

凱薩CACHET56％：甜～

薇樂VALOR70％：酸

好時65％橙味：沒啥感覺，還是不喜歡橙味

金蒂65％：太薄了

多利士75％：最喜歡這個

嗯，我吃巧克力去了，enjoy!

全世界最好吃的巧克力有哪些

1、GODIVA。典型的歐式巧克力的代表。味道濃郁口味多樣。雖然甜度確實很高，但是你吃不出蔗糖的甜味，味道調和的很好。哪怕是最簡單的牛奶排塊，都讓人吃起來覺得很是高雅。至於酒心巧克力那就更別提了，是我心中GODIVA最具代表性的巧克力。不過價錢真是貴死啊…曾幫一土豪朋友買，不到20個就花了400多軟妹幣…一個巧克力甜筒就要45啊…眾屌絲咬咬牙買點實惠的排塊就好了。不過，冬天，直營店裡售賣的熱巧克力飲料真是好喝，濃郁，苦中帶甜，很過癮，很有滿足感。

推薦：櫻桃酒夾心巧克力。牛奶排塊。海鹽排塊。巧克力甜筒。熱巧克力飲料。

2、ROYCE生巧克力。這是我從去年才開始的新寵。八十多一盒裡面20小塊。代表性的日式巧克力。口感濃郁幼滑但是不膩人。放嘴裡抿著抿著就那麼化了。那感覺很是享受。甜度不高，對熱量攝入有要求的筒子們會很開心吧。口味微苦，表面有可可粉的感覺。抿到後來才有牛奶或者其他口味的味道溶出來。

什麼巧克力最好吃？

費列羅巧克力，知名度高，口感不錯。

什麼巧克力最好吃

德芙巧克力

最好吃

什麼牌子的黑巧克力最好吃？

大克魯(Grand Cru)巧克力：這一詞語是法國瓦爾胡那公司在1986年創造的，當初是為他們的瓜那佳(Guanaja)黑巧克力取的名，這種巧克力僅用了南美洲的可可豆製作。在那以後，他們還開發了一種加勒比海特立尼塔日歐(trinitario)巧克力 ——純加勒比(Pur Caraibe)巧克力，以及一種用純克里奧羅可可豆製作的巧克力——孟佳瑞(Manjari)巧克力。除此之外，這個公司還有一些牛奶型大克魯巧克力。不過在我的眼裡，這些產品更像是稀有可可的摻和物調配。法語“精美的可可豆(cac ao fins)”是指上等風味的可可豆像特立尼塔日歐可可豆和克里奧羅可可豆等。大克魯這個詞語並不意味著質素的絕對保證，因此要警惕一些廉價的仿冒品，尤其在法國。經驗告訴我，價格是唯一的參考標準。未加糖巧克力(Brut,FDA稱作苦巧克力)：在美國，FDA(Food and Drug Administration 美國食品及藥物管理局)把這種巧克力描述為不含糖的巧克力，但它可能含有一些天然的或人工合成的調味劑。它通常被用來烹調食物。只有那些狂熱的巧克力迷才會喜歡吃這種巧克力。我把所有可可固形物含量超過85％的巧克力都歸結為這一類，它們幾乎就是味道差的等同詞。特苦型巧無力(Extra Amer)：我自己把可可固形物含量在75％一85％的巧克力歸於此類。我認為這是使巧克力可口的上限。苦巧丸力(Ainer)：我把可可固形物含量在50％一70％之間的巧克力歸於此類。所有的大克魯巧克力都屈此類。而那些可可固形物含量比這少的巧克力，甜味會佔主導地位。半甜巧丸力(Semisweet)：在美國有這個叫法，但我從來沒有在任何FDA分類方法中碰到這種術語。它介於苦甜巧克力和甜巧克力之間，在英國和愛爾蘭隨處可見的幾種黑巧克力中的一種，卡德布瑞公司出品的伯恩維勒(Bournville)巧克力的可可固形物含量大致就在這個範圍。甜巧克力(Sweet)(FDA 15％+)：我一直很驚訝，竟有可可固形物含量如此低的巧克力，因為可可本來應該是巧克力的主體成分。我不清楚那些製造商究竟在裡面加了些什麼成分。通常黑巧克力是由可可固形物組成，糖在其中是作平衡配料的。瓦爾胡那公司的盂佳瑞巧克力含有64．5％的可可和35％的糖。考維曲(Couverture)：那些巧克力工藝師和糕點師用來作為原材料的巧克力，法國人稱之為考維曲(Couverture)。考維曲一詞的直譯是塗層，具有諷刺意味的是，在英語口語中，這個詞同最低檔次的蛋糕和餅乾(巧克力風味的)塗層是同義詞。實際上蛋糕塗層的可可固形物含量非常低，與考維曲是不可同日而語的。考維曲的法國定義是含至少31％的可可脂的巧克力，這一含量大約是我們平常所食用的巧克力的兩倍。巧克力工藝師和糕點師選擇這種巧克力作為食品塗層，是為了獲得光澤的外觀，而且它具有速融的特徵，容易操作。一般而言，這種作為塗層用的巧克力在零售商店或超市不太容易看到，只有那些專業製作者才使用它。但如果你很喜歡用巧克力來烹飪食品，或想要自己動手製作巧克力，那麼就有必要去尋找一個好的供應商。在我看來，這種作為考維曲的巧克力最好的製作商是法國瓦爾胡那公司，但很多優質巧克力的製造商更傾向於用比利時的卡勒寶特(Callebaut)公司、法國的可可 ·巴里(Cacoa Barry)公司以及其他像馬克斯·費爾克林(Max Felchlin)公司的產品。有些巧克力製造商甚至用可可豆作原料自行......

巧克力在什麼時候吃最好呢？

對於兩餐間隔在5-6小時的人來說，第一餐後3小時左右吃上兩塊巧克力（2釐米×4釐米大小)，能快速緩解飢餓感。相信很多“加班族”都這樣安排過三餐的時間表：8點早餐，下午1點午餐，晚上8點晚餐。中午12點，明明已經飢腸轆轆了，但手頭一大堆亟需處理的工作卻讓人無暇顧及肚子。人在正常進餐後3-4小時體內血糖將會達到最低谷，此時如果及時補充適當的能量，不僅能快速緩解飢餓感，還不會對血糖造成大幅度的影響，讓人變得更耐餓，而黑巧克力便是一個最好的選擇。

由於黑巧克力屬於低血糖指數食品，因此它變成葡萄糖後進入血液，在身體裡緩慢釋放能量，使血糖經2-3小時才降到空腹時的水平。此外，黑巧克力中還含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質。在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。

因此，餓的時候吃塊巧克力，遠比隨隨便便塞塊餅乾、蛋糕健康營養又有效得多。最新研究顯示，黑巧克力還有預防動脈粥樣硬化的功效。

很多人關注“吃巧克力會不會引起肥胖”的問題，一塊47克的巧克力約佔每人每天總能量的10%，健康人在保持能量平衡的條件下，完全可以放心食用。但專家也提醒，畢竟巧克力是高營養食品，我們應該把它當作日常飲食中的一部分，而不是額外的零食，以免熱量超標。當你感到飢餓，又沒有時間吃飯時，3-5小塊黑巧克力、一個水果、一瓶礦泉水便可以成為你補充能量最便捷、最有效的方法。