微波爐裡能放什麼器具?

General 更新 2024-12-17

微波爐裡不能放什麼材料的器具?

金屬器皿不能用

微波爐內不能使用金屬或帶有金屬配件的容器,也不能使用木製或竹製器具,而應使用耐熱玻璃、耐熱陶瓷等專用器皿。因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又煮不熟食物。

封閉容器慎用

在使用微波爐加熱液體時應使用闊口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼膜刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁。袋裝和瓶裝食物要在開啟後放入容器內再放進爐內;雞蛋必須打碎並攪拌均勻後再放進爐內,否則有可能引起爆炸事故。

保鮮膜別接觸食物

使用保鮮薄膜時,在加熱過程中最好不要讓其直接接觸處物,可將食物放入大碗底,用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住,這樣也可將水汽封住,使加熱迅速均勻。在取出食物前,可將保鮮膜刺破,以避免它粘到食物上。

肉類加熱要注意

忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱。因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。此外,已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

牛奶、油炸物不能加熱

因為牛奶中的氨基酸經微波爐加熱後,一部分會轉變為對人體有害的物質。因高溫油會出現飛濺導致明火。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。

微波爐可以使用什麼器皿

器皿一般都有微波爐專用的那種,就是塑料的,不要用金屬的,因為金屬的會反射微波,微波不能滲透到食物裡,就起不到加熱的作用了。像雞蛋啊,香腸啊,土豆啊等不要直接放進微波爐里加熱,很容易爆的,有專門的煮蛋器,要把雞蛋的殼剝了,然後放進煮蛋器煮,香腸,土豆這些,最好用牙籤在上面插幾個孔,這樣就不會爆了。其它的說明書上也應該有介紹。

哪些器皿可以進微波爐呀?

瓷器,而且是沒有金屬或金屬粉末的瓷器。直接用這個就好了。

微波爐裡用什麼器皿合適?

適用於微波爐的器皿在底部有“微波爐適用”字樣,普通的陶瓷碗、玻璃碗、塑料樂扣不含金屬成分的器皿也可以的,但如果沒有標明微波爐適用,日久後容易開裂,塑料樂扣會產生熔化粘連現象。塑料袋包饅頭直接微波爐加熱撫饅頭會很難吃,買個微波爐專用蒸煲蒸饅頭很合適。

什麼器皿可以放在微波爐里加熱?

正規使用的微波器皿是有標誌的,一般常規就是隻要不是金屬器皿就好!

微波爐中不能用什麼器具加熱

可用微波爐加熱專用的塑料容器 不可用金屬的容器(會發鼎微波) 加熱液體的時候不能用封閉的容器 其他的像玻璃的都不好用

微波爐裡不能使用哪些材料的器皿?

1、忌用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。

2、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。

3、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。

4、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。

5、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。

6、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

7、忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。

8、忌將微爐置於臥室:同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。

9、忌長時間在微波爐前工作:開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

什麼器具能放進微波爐

耐熱玻璃、無毒塑料、陶瓷等材料製做的器具都可以。

什麼材料的器具不能放進微波爐?

金屬器皿;

封閉容器;

帶有保鮮膜的事物;

牛奶;

油炸物。

微波爐使用禁忌:

1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。

2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。

已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

3、忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。

4、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。

5、忌用普通料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。

6、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。

7、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。

8、忌將微爐置於臥室:同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。

9、忌長時間在微波爐前工作:開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

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