怎麼炒油麵好吃又簡單?
炒油麵的做法，炒油麵怎麼做好吃，炒油麵的家常做法
. 把香菇切片，胡蘿蔔切絲，洋蔥切絲，韭菜切小段，蔥薑蒜切碎，聖女果切小塊，肉切絲或切片，我是直接用的現成的熟肉，材料自己搭配，喜歡吃什麼都可以加進去！
2. 鍋裡水燒開，下油麵，我一個人吃，所以用了兩塊！不過雖然沒吃早餐午餐，也還剩了一半，我飯量特別小，正常人應該兩塊正好！
3. 用筷子滑散油麵，煮兩三分鐘，口感根據自己！煮好後，撈起，最好過一下水，這樣根根分離！
4. 鍋裡放油，油熱放姜蒜爆香，再放洋蔥，香菇，聖女果，六月香，等其他材料，然後把控過水的面倒入鍋中一起翻炒，加入適量鹽，翻炒均勻，出鍋！
炒油麵怎麼做如何做好吃
食材明細
油麵500g
菜椒3個
大肉200g
鹽少許
蒜瓣幾瓣
八角幾粒
香油少許
醬油少許
原味口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度
菜椒炒油麵的做法步驟
1
大肉切片，菜椒切成小丁，蒜片切片。
2
炒鍋倒入少許油，油溫燒熱時放入蒜瓣和八角炒出香味。
3
放入肉片，倒入少許醬油，繼續翻炒。
4
倒入菜椒，加少許鹽，添入少許開水。
5
放入油麵，稍蒸幾分鐘。
6
翻拌均勻，灑入幾滴香油提味。
7
裝盤即可。
小竅門
油麵吸菜湯，炒菜時可適量多倒入點開水，攪拌時要不停的翻動，以免糊鍋。我炒菜時一般不放味精，雞精之類的，喜歡的話可以少放點。
使用的廚具：炒鍋
油麵的做法，油麵怎麼做好吃，油麵的家常做法
材料
油麵1斤半新鮮香菇適量肉絲適量紅蔥頭適量紅蘿蔔絲適量高麗菜適量
做法
起熱油鍋後將紅蔥頭爆香，然後加入肉絲，炒至香味出來，然後依序放入香菇、木耳、紅蘿蔔絲，炒純二分鐘後，加入高麗菜炒至軟後，加入二大碗的水及油膏（油膏較甘甜），然後加入油麵，炒到水份收幹即可盛盤。
油麵怎麼做 好吃
1.取一個碗，要擦乾淨，滴水不留
2.放入麵粉
3.加一點點鹽會更好吃一些
4.拌勻
5.加入食用油
6.要多一點，油麵稀一點比較容易抹
7.拌勻就像這樣
8.用鏟子鏟一點會順著邊緣滴下來就可以了
小貼士
1、加點鹽味道會好一點。
2、多加油，食用油都可以。
3、多加一點油，方便抹。
油炸面怎麼炒好吃怎麼炒
先放油，在方面，翻一下，熟了就行！
油麵怎麼做好吃，炒油麵的家常做法
食材
主料
油麵
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
花菜
適量
香菇
適量
胡蘿蔔
適量
蔥
適量
包菜
適量
蝦仁
適量
料酒
適量
味精
適量
步驟
1.包菜切條
2.香菇泡開
3.蝦仁泡開
4.花菜切小
5.胡蘿蔔切條
6.香菇洗淨切條
7.花菜和包菜洗淨待用
8.蝦仁洗淨和切好的香菇、胡蘿蔔放一起待用
9.蔥切小
10.油鍋下蔥頭爆香
11.下蝦仁、胡蘿蔔和香菇翻炒
12.再加入花菜和包菜一起翻炒
13.翻炒到菜有點軟了加水煮會
14.煮的空隙將油麵洗淨
15.待鍋裡燒開了
16.下油麵
17.不斷翻炒不讓粘鍋，最好加點油一起炒這樣更香更好吃更不容易粘鍋，炒得差不多時加鹽、味精、料酒再翻炒會即可裝盤享用啦。
小貼士
炒的過程中一定要多放油，這樣才更香更好吃
炒油麵的做法，炒油麵怎麼做好吃，炒油麵的家常
主料:油麵 500g
輔料:油 適量
鹽:適量
花菜：適量
香菇：適量
胡蘿蔔：適量
蔥：適量
包菜：適量
蝦仁：適量
料酒：適量
味精：適量
步驟
1.包菜切條
2.香菇泡開
3.蝦仁泡開
4.花菜切小
5.胡蘿蔔切條
6.香菇洗淨切條
7.花菜和包菜洗淨待用
8.蝦仁洗淨和切好的香菇、胡蘿蔔放一起待用
9.蔥切小
10.油鍋下蔥頭爆香
11.下蝦仁、胡蘿蔔和香菇翻炒
12.再加入花菜和包菜一起翻炒
13.翻炒到菜有點軟了加水煮會
14.煮的空隙將油麵洗淨
15.待鍋裡燒開了
16.下油麵
17.不斷翻炒不讓粘鍋，最好加點油一起炒這樣更香更好吃更不容易粘鍋，炒得差不多時加鹽、味精、料酒再翻炒會即可裝盤享用啦。
簡單又好吃的豬油麵怎麼做
主料
麵條100克
輔料
蔥1根 豬油1小勺
老抽少量 鹽適量
蔥花豬油麵的做法步驟
1. 豬油的熬製：豬油洗淨切小塊，入大鍋裡開火。翻炒一下，防止粘鍋。中火慢慢熬製，豬油塊全部發黃變小，油脂溢出。中途可用大勺舀出豬油，最後用鏟子壓一下油渣。如果用肥肉熬製，開火前可加少量清水。
2. 蔥切蔥花，少量老抽，1小勺豬油，適量鹽入麵碗備用。
3. 鍋中水燒開，入麵條煮開至麵條斷生。（不同的麵條時間不同，用筷子夾斷看一下斷面有無白芯）
4. 煮好的麵條撈入調料碗中，加適量麵湯，拌勻即可。