海里什麼魚燉豆腐好吃?
General 更新 2024-12-20
海里有種魚吃起來象豆腐一樣的嫩叫什麼魚,
龍頭魚, 水分很多,一般燒來吃
海里的魚適合做豆腐魚湯嗎
材料
小鯽魚,豆腐,蔥花,白糖,油,清水,醋,鹽,雞精
做法
1.坐鍋倒油,開大火,油冒煙時將魚順鍋邊輕輕滑入,約兩分鐘之後翻面再煎兩分鐘,放幾片姜稍炸,然後一次加足清水,加入蔥段、小半湯匙的醋和白糖,大火煮開。
2.放入豆腐,鹽、少許的雞精,繼續大火咕嘟,三五分鐘之後湯就變白了,再繼續大火煮五分鐘左右換中火燉約5~10分鐘,出鍋前撒上點的蔥花就OK了
愣頭魚燉豆腐怎麼做好吃
您好,很高興能為您解答,望採納
現在這個時節吃愣頭魚燉豆腐比鯽魚燉豆腐要好吃,前兩天還做了一次愣頭魚燉豆腐,味道很不錯。
這也就是住在海邊的好處吧,海里的東西都能第一時間吃到新鮮的。
安康魚魚骨能多吃嗎
魚骨不多,都是大骨頭,深海魚魚骨都不多,肉質較嫩,皮的膠質特別多,和豬蹄有的一拼,個人感覺很好吃。我吃的是安康魚火鍋,魚骨吃了沒什麼壞處,權當補鈣吧
安康魚頭上的燈是幹什麼的
小魚有趨光性,看到黑暗的海底裡發光的物體以為是食物,所以游過來,中了安康魚的圈套!