超市滯銷是什麼意思?

如何判斷超市裡的商品是否為滯銷商品

一般滯銷產品超市都會放在促銷專欄銷售，大批量的優惠促銷，有的也會採取捆綁式銷售，這樣的產品就基本屬於滯銷產品。

請問零售業的不動銷商品與滯銷商品有什麼 區別？

不動銷商品是指一段時間內銷售量為0的商品，滯銷商品是指一段時間內銷售數量低於一定數值的商品（這個數值由各個公司自己定）。

如何有效處理滯銷商品

由於超市賣場空間和經營品種的有限,滯銷商品將是超市的毒瘤,直接侵蝕超市的經營效益，造成這種不良現象的原因是多方面的。不僅與該商品質量、價格有關，更與賣場陳列、促銷、消費者滿意度有關。　　面對出現我們賣場的滯銷商品，如何有效處理好滯銷商品成為超市商品管理的一項重要工作內容。請教各位：在排除退貨、降價（損失公司毛利）後，以最大限度減少公司損失為前提如何進行滯銷商品的處理工作。　下面是我在目前營運工作進行了有部分操作方式，請各位指正、修改、提出你所想到的做了的最佳處理方式。謝謝！　1、展示促銷：將鎖定的滯銷品進行陳列調整，運用賣場貨架空間，相應擴大陳列位置，更大可能吸引消費者眼球。　2、對比促銷：將同品種商品進行高低價位的對比陳列，突現滯銷品的品牌優勢或價格優勢。　3 、高價促銷：將滯銷品進行提高價格的方式，體現品質優勢，讓消費者體會到一分錢一分貨的性價比。　4、示範促銷：進行免費品嚐或產品示範服務，突現商品優點。　5、關聯多點陳列法：與相關聯產品進行關聯陳列並多點陳列，讓消費者更多關注該產品。　6、捆綁銷售：與季節性商品一同進行捆綁銷售。7、買一送一：與供應商溝通，獲得同規格的贈品。進行捆綁銷售。　8、再次議價：再次與供應商進行進價商議，在保證本門店的利潤同時，獲得更低的價格優勢進行商品促銷，讓與供應商議價下獲得的利潤與消費者分享。　9、根據連鎖店的優勢，進行易地轉移銷售法，分店處理。　10、印花商品：結合門店的海報，採取+*元的銷售方式。　11、贈品商品：門店的主題促銷中的購買多少送多少的活動。　12、換購商品：購滿**元加*元送該商品。

如何有效處理滯銷商品

由於超市賣場空間和經營品種的有限,滯銷商品將是超市的毒瘤,直接侵蝕超市的經營效益，造成這種不良現象的原因是多方面的。不僅與該商品質量、價格有關，更與賣場陳列、促銷、消費者滿意度有關。　　面對出現我們賣場的滯銷商品，如何有效處理好滯銷商品成為超市商品管理的一項重要工作內容。請教各位：在排除退貨、降價（損失公司毛利）後，以最大限度減少公司損失為前提如何進行滯銷商品的處理工作。　下面是我在目前營運工作進行了有部分操作方式，請各位指正、修改、提出你所想到的做了的最佳處理方式。謝謝！　1、展示促銷：將鎖定的滯銷品進行陳列調整，運用賣場貨架空間，相應擴大陳列位置，更大可能吸引消費者眼球。　2、對比促銷：將同品種商品進行高低價位的對比陳列，突現滯銷品的品牌優勢或價格優勢。　3 、高價促銷：將滯銷品進行提高價格的方式，體現品質優勢，讓消費者體會到一分錢一分貨的性價比。　4、示範促銷：進行免費品嚐或產品示範服務，突現商品優點。　5、關聯多點陳列法：與相關聯產品進行關聯陳列並多點陳列，讓消費者更多關注該產品。　6、捆綁銷售：與季節性商品一同進行捆綁銷售。7、買一送一：與供應商溝通，獲得同規格的贈品。進行捆綁銷售。　8、再次議價：再次與供應商進行進價商議，在保證本門店的利潤同時，獲得更低的價格優勢進行商品促銷，讓與供應商議價下獲得的利潤與消費者分享。　9、根據連鎖店的優勢，進行易地轉移銷售法，分店處理。　10、印花商品：結合門店的海報，採取+*元的銷售方式。　11、贈品商品：門店的主題促銷中的購買多少送多少的活動。　12、換購商品：購滿**元加*元送該商品。

調查超市的主要內容是什麼

不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

■高收入消費群的消費行為及心理特徵：

1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易於接受新事物和大品牌，並會由此產生相應的品牌偏好。他們往往會為了追求一個“男人的世界”，而不惜購買一條昂貴的“金利來”領帶。在“株百”5樓的品牌專賣店，我發現消費者大多是有一定經濟基礎的人，他們買一套上千元的衣服、一條數百元的領帶眉都不皺，因為他們看中的是品牌。

2、購買數量較大，購買頻率和次數較少。高收入群體忙於工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除週末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據瞭解， 這種“集中購物”的消費者並不少，在週末購物群中佔了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過幾個公司白領，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態度。

■低收入消費群的消費行為及心理特徵：

1、注重價格。很多人都有過手頭拮据的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一釐的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好願望。在調查中，我發現商場的特價處，大多數是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前，城市裡的低收入群中的代表是下崗工人。在調查中，我發現下崗工人的消費習慣遠遠不同於農村消費者。因為他們曾經是都市裡令人欽羨的工薪一族，他們曾經樂於購物、精於購物，他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場裡的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，並渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發生數次購買行為。

超市市場調查目的及內容

做好市調， 提升競爭力

一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的方向，瞭解競爭者的動態，做到知已知彼，百戰不殆。

零售業， 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學會如何做到商品正確市調，做好市調可以分為以下幾點：

一、商品分類：

媽媽菜藍商品：也稱主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之， 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質 量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商......

超市打特價的商品，是用暢銷商品還是滯銷商品？

超市打特價的商品時正規的新鮮的商品，其供應價遠遠低於一般的供應價，一般是賣場的採購中心從上游供應商爭取到的超低價商品，這種商品一般會出現在海報上，由於這種商品價格遠遠低於正常價，所以銷售量巨大，一般採購回來的商品數量都巨大，所以為了在短時間內銷售完畢，要將商品重複陳列。

超市最好賣的東西是什麼

什麼位置是食品的最佳陳列位置？　　食品是超市的主力商品，應該被陳列在賣場主通道兩側或超市的主要位置，而這些位置通常是顧客必須經過的地方。洗滌用品應該如何陳列？

洗滌用品是顧客的必需品，即使陳列在賣場通道的末端，顧客也願意前往，反而會吸引顧客進入到超市的最裡面。商品佈置時應如何巧妙搭配關聯性產品？注意六大搭配原則： 1） 主力商品與輔助商品的搭配陳列；2） 食品與非食品（裝食品的器皿、包裝等）的龔配陳列；3） 購買頻率高的商品與購買頻率低的商品的搭配陳列；4） 單位價格高的商品與單位價格低的商品的搭配陳列； 5） 女性購買商品與男性購買商品的搭配陳列；6） 成人購買商品與兒童購買商品的搭配陳列。 什麼是端架？端架通常用來陳列什麼商品？ 　　端架是指整排貨架的最前端或最後端，即顧客流動線轉彎處所設置的貨架，常被稱為最佳陳列點。端架通常用來陳列一些高毛利商品、新品、促銷商品或要處理的滯銷商品。 什麼是貨架的"黃金段"？該位置一般用來陳列什麼商品？

貨架的第二層，高度一般為80-130釐米之間，在這一段，成人消費者看到或拿到商品最為容易，商品流轉速度也最快。該位置一般陳列高毛利商品、自由品牌商品或大力向顧客推銷的商品。

商品陳列時必須要註明價格

這不僅是國家物價局的規定，也是顧客的需求。在超市裡購物，65%的顧客會參閱貨架上的標價。如果表明商品的價格和品牌，其促銷效果可以增加125%。

如何提升超市銷售業績

做銷售做到最後，其實大家都明白一個道理，就是在做終端，終端銷售業績不好，其他的提升都是空談。在工作的過程中，很多零售經理，一味在抓人力，業績不好就大聲的訓示下面的員工，結果適得梗反，業績不但沒有做起來，下面的營業員人心動搖，個個喊著要辭職，結果到頭來走人的是自己。那麼要從那些方面做好終端超市的業績呢？分析如下：

1、超市中的商品

最重要的就是超市中商品組合，要根據超市的定位，來組織自己的商品，別的超市好賣的商品不一定其他的超市就好賣，要懂得根據超市的定位不同來進行貨品分流。組合好超市商品後，緊跟上的就是制訂相應的價格帶，合理的價格帶，也是提升業績的保障。

2、超市佈局

超市重要是保持通暢，要根據顧客的動線，來佈局自己的超市。超市主展區，超市輔助展區，超市促銷展區的商品區分要懂得利用各展區的優勢進行互補。還需要根據季節來佈置超市，讓超市能吸引顧客，更能留住顧客。

3、超市商品陳列

超市中好的陳列是最好的導購，要將超市商品生動化，靠的就是超市商品陳列技巧。超市商品陳列方法要根據超市商品的不同來變化，但是有些共同點：超市商品飽滿度、清潔度，價格籤的擺放，超市內宣傳品的擺放，超市中商品的美觀度、可視度、可取度等。

4、超市促銷

超市促銷的目標：讓消費者試用新產品或既有產品的策略；促使消費者續購策略；維持消費者長期的品牌忠誠度策略；一定時間提高消費者購買頻率及購買數量策略；清除庫存策略；促使顧客光臨現場策略。超市促銷不是靈丹妙藥，無法解決所有問題，更不能做沒有主題的促銷。超市促銷活動要有創意及率先推出，目標要明確，需要在貨品、人力、超市進行謹慎的規劃。做活動的時候一定要造勢，活動後一定要對活動進行評估。

5、超市人力

超市人員要熟悉商品知識；要了解每一位超市員工的性格，要了解他們的優點和缺點，要懂得發揮超市人員的優點；要多鼓勵少批評，很多的管理專家都研究過，當人有過錯的時候，你猛烈的批評則不如給他一個很適當的激勵，這樣的效果會更好。超市人員的服務也是至關重要，現在消費者購買的不只是產品，更多的是考慮服務。

6、超市庫存

合理的超市庫存是資金鍊正常的保障。要定期的分析超市商品以下狀態：超市暢銷品，超市滯銷品，即將缺貨商品，高庫存商品，過季商品，並根據分析制訂相應的超市庫存處理或補單建議，要制訂安全庫存標準。庫存管理做不好，超市銷售業績是沒有基礎保障的，能不能使自己的超市盈利，很大因素在於庫存管理。很多人做到最後，錢沒賺到，則只有一堆庫存，就是沒有做好超市庫存管理的原因。

小型超市如何管理

100平米，小超市啊。2-3人足夠，當然必須有個懂點管理的，至少進貨什麼的得會吧。當然價格什麼的可以你做，收款機肯定是要的。人員管理上，嘿嘿，這麼小的超市，還是都充分利用吧。